怎麼做沙拉,怎麼做沙拉啊?

2022-03-30 17:37:52 字數 6282 閱讀 3648

1樓:小廚神美食

揭祕生長沙拉的做法,特別簡單,在家也可以做!#

2樓:安徽新東方烹飪學校

素菜沙拉我家夏天經常會吃這道菜,就是親戚朋友來吃後都是讚不絕口,而且還要詢問怎麼做的,我用的食材:生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 土豆 雞蛋 沙拉醬 酸奶 蘋果 橡膠。具體操作:

將土豆 雞蛋煮熟,紫甘藍焯水,生菜黃瓜 洗乾淨晾乾,西紅柿開水燙後去皮。這些食材都準備好切成大小差不多一樣,放在一個乾淨盆裡加入3—4勺沙拉醬,放入一勺鹽+少許白糖,再加入一盒酸奶攪拌均勻後每人一大碗吃起來太過癮了。

怎麼做沙拉啊?

3樓:小廚神美食

揭祕生長沙拉的做法,特別簡單,在家也可以做!#

4樓:陌陌谷

一般超市都有賣,千萬別去麵包店買,太貴了。我們家用的是「家樂」牌的沙拉醬,推薦青檸口味的味道很好。

水果,蔬菜都可以做沙拉,新鮮玉米粒和花耶菜用水燙過後拌沙拉特好吃(也可以試試南瓜)。 蘋果梨子香蕉橘子都可以去皮切塊來拌,我個人最愛香蕉了!

其實有很多都可以用來做,你還可以試試別的。(不過我不推薦葡萄!)在拌好的沙拉里再滴一些新鮮檸檬汁味道超級好哦!

(這是家庭做法,很簡單方便,不過似乎不適合招待除家人好朋友以外的客人……)

5樓:九卦尖尖

稍大一點的超市都會有~~~

如果只做水果沙拉的話,也可以買雀巢的煉乳

6樓:

番茄,生菜,其他一些水果,只要你愛吃的都可以加進去,熟食就最好不要加,然後加沙拉醬

沙拉怎麼做

7樓:blackpink_羅捷

主料:黃瓜1根、洋蔥少許、櫻桃蘿蔔3個

輔料:沙拉醬適量

1.準備好食材,清洗乾淨備用。

2.櫻桃蘿蔔去掉兩頭,切成小塊。

3.洋蔥切絲。

4.黃瓜切成一寸長的段。

5.放在容器裡。

6.再擠上沙拉醬,搞定啦。

7.蔬菜沙拉成品圖。

8樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

9樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

10樓:全倒

你要用的水果洗好,加上丘比醬.

還有一種是土豆沙拉.

土豆沙拉:

先把土豆煮熟,然後弄成土豆泥

然後到一些色拉油(一般家庭用的就行)家上蛋青,使勁順時針活.加點糖.

準備火腿丁,黃瓜丁,葡頭幹,和色拉油一塊道進去搞定.

還有加些鹽和糖.

11樓:呼和浩特歐米奇

你可以洗好各種的蔬菜,像黃瓜,小番茄,胡蘿蔔,羅馬生菜,還有可以直接吃的蔬菜,根據自己的需要切好然後搭配各種的醬料去吃。這是最簡單的蔬菜沙拉,你也可以醬切好的水果裝盤然後再用沙拉醬拌的食用。

沙拉怎麼做?急!

12樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

13樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

14樓:匿名使用者

火龍果去皮切片或者塊 西瓜切塊 香蕉切1.5cm左右的段 獼猴桃去皮切片 梨切塊 拌上沙拉醬 就ok了

我個人覺得梨切開了之後容易黑 橙子水分很大,放入之後會影響美觀 所以還是單吃比較好

也可以按照我說的切法切好之後擺在盤子裡,擺的好看一點 然後再上面撒上沙拉。

15樓:行進路上

水果沙拉(a)

材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。

特點 甜酸可口,紅白相映。

水果沙拉(b)

材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;

配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;

製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

水果沙拉(c)

材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;

配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。

貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控幹水分。

特點 香味濃郁,具別國風味。

水果沙拉(d)

材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;

配料 沙拉調料100克;

製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。

2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。

特點 造型美觀,酸甜適口。

水果沙拉(e)

材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料 冰激凌適量

製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

特點 色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。

水果沙拉(f)

材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。

製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

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做水果沙拉的竅門

1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其製出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。

2、調製沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。

3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。

4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。

5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。

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酸奶可當沙拉醬西瓜不能作沙拉

市場上**的酸奶大都是各種水果風味的,用作沙拉醬可謂得天獨厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。

蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其它顏色的酸奶,如紅色的草莓酸奶和藍色的紫醬果酸奶,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。

也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風味和顏色的酸奶作沙拉醬。

水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。

第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。

紫甘藍和捲心菜做沙拉,最好不要焯,會破壞脆的口感,這種沙拉就是要爽脆的口感如果這有這兩種菜,拌出來的色拉肯定不會特別好吃,有幾個粗淺的建議1。增加點原料,可以挑***點的紅腸(紅腸比方肉更有香味),用肉的香氣帶動下,蔬菜會變得好吃多了,不再是單調的生腥氣。。。如果您**,那個金槍魚也可以,魚鬆也可以。

總之帶點葷的·(*^__^*) 嘻嘻……2.拌色拉的時候放少許鹽,去菜的生腥氣味,也可以改善點色拉醬過甜的口味3.推薦您使用合適的色拉醬。。。

其實主要是種類。 全部是蔬菜的色拉,我推薦千島醬(雖然有點熱量高哦·~) 放了水果的,蛋黃醬 放了肉的,最合適的就是那種最超市普遍的白白的色拉醬都是個人做菜的感覺,僅供您參考~要大膽嘗試,才能有創新,才能知道自己喜歡吃什麼~呵呵~

16樓:匿名使用者

切成大拇指大小的塊,放一袋子3%沙拉醬

17樓:

把這些水果切成大小差不多的塊,然後用沙拉醬一拌就行了。

18樓:匿名使用者

買丘比或者桂冠的沙拉醬,把水果全切成丁拌上醬就好了

請問如何做沙拉?

19樓:小廚神美食

揭祕生長沙拉的做法,特別簡單,在家也可以做!#

普通蔬菜沙拉怎麼做?

20樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

21樓:悉谷藍

蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法

22樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

23樓:匿名使用者

1、原料:聖女果、青椒、洋蔥、甜玉米粒、法香、伊麗莎白瓜、千島汁。

製作:伊麗莎白瓜洗淨,對半剖開;青椒、洋蔥洗淨切圈;聖女果洗淨分別放入伊麗莎白瓜盅內,配以千島汁、法香點綴裝飾即可。

2、先將土豆去皮,洗乾淨,上蒸鍋蒸,用牙籤試一下差不多熟了,就放在一邊等它涼下來.

待涼了以後再切成小塊(因為熱的切,很容易切壞哦)

切黃瓜,切完,放一點點鹽放冰箱醃一下(因為黃瓜水分比較多麼,做色拉如果水分多就不好吃啦,醃的目的就是讓水分跑出來啦)

將馬蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡蘿蔔一起放入鍋中,開始煮,差不多煮的熟了就撈出來,將水瀝乾.

待以上所有的材料都進冰箱紡織一會,用色拉醬拌一下,稍微放點鹽,糖,或者白胡椒粉(家裡只有黑胡椒粉,影響外觀,我就不放了).

再放入冰箱,一會就可以拿出來吃啦!!!

3、備料:

西紅柿,速凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬或千島醬

做法:西紅柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或將其放在盤中用熱水澆一下,外皮裂開後就可以撕去了),切成小丁;

豌豆按說明的做法蒸熟和用微波爐加熱至熟,涼涼;

三種原料依次均勻盛入盤中,上面擠上沙拉醬或千島醬,吃時攪勻即可。

注: 紅黃綠三色,美味養眼;

製作簡便,也便於外出攜帶;

沙拉醬奶白色,顏色更好看,千島醬中有酸黃瓜,有酸味顏色較深,可根據喜好選用;

西紅柿不要用較熟的,出湯且不易成型;

食用時在擠點檸檬汁,更酸鮮爽口;

可作為蔬菜搭配葷菜,特別就西餐和火鍋;

西紅柿還可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。

4、薄荷蔬菜沙拉

配料: 薄荷葉20克、優格(小)1瓶、鹽少許、胡椒少許、生菜葉100克、玉米粒15克、小黃瓜5克、番茄2個、三椒絲少許、雞肉丁10克

特色: 清涼適口,內涵大量的維生素.

操作: 1、 先把薄荷頁切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。

2、 用生菜頁排放於盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

3、 把雞肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷優格醬汁即可。

5、玉米蔬菜沙拉

■ 主料:玉米粒、紫色甘藍、葡萄乾、橙子肉

■ 調味料:鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油

■ 做法:

1.紫色甘藍洗淨切絲備用。

2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,然後加入調味料拌勻即可。

■ 特點:口感清爽,適合作為餐前開胃菜。

■ 營養點評:有**食品之稱的玉米和美豔的紫甘藍相互搭配,好吃好看又營養。

請問沙拉怎麼做,沙拉怎麼做?

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。沙拉曾經在80年代風行一時,那時人們開始在家裡做這道在飯店裡很受歡迎的菜了。它只是一種菜,就像我們做的冷盤一樣,不過做法獨特,每種沙拉就像我們做的各種菜一樣,只是配料不同而已。吃...

水果沙拉怎麼做,水果沙拉怎麼做?是放沙拉醬還是放酸牛奶?

一 紫甘藍草莓沙拉 做法 1 紫甘藍300克切片,開水燙一下 草莓150克摘洗乾淨 切片 蘋果1個切小片。2 三料入沙拉盆加丘比沙拉醬 糖 辣椒油調成的甜辣汁,冰箱冷藏,出成品4份。此款色澤誘人,甜辣鮮爽。二 火腿水果沙拉 原料 1 香蕉 約368千焦 富含胡蘿蔔素 2 橙子 約218千焦 富含維生...

水果沙拉的做法怎麼做,水果沙拉怎麼做 簡單做法制作視訊

1.準備所需材料。2.將蘋果洗淨去皮,切成小丁用淡鹽水泡5分鐘,彌猴桃去皮切成小丁 聖女果同樣也是洗淨切小丁。3.將泡好的蘋果撈起瀝乾水份。4.將所有水果倒入大碗內拌勻。5.取一個盤子,將水果裝盤。6.沙拉醬裝入裱花袋裡。7.最後把沙拉醬在水果表面上擠成網花紋即可。主料 香瓜 200克 輔料 蘋果 ...