1樓：偶俏
食材主料
義大利麵
200g
西蘭花250g
生奶油250ml
火腿200g
輔料橄欖油
適量鮮奶
適量大蒜
適量胡椒粉適量鹽
適量步驟
1.材料準備好，義大利麵是已經煮熟的。
2.西蘭花洗淨切好備用。
3.西蘭花用熱水焯熟。
4.火腿切條備用。
5.大蒜切成蒜末。
6.鍋內放入適量的橄欖油，加入火腿和蒜末炒香，用中火。
7.加入焯熟的西蘭花，翻炒。
8.直接加入義大利麵。
9.加入200ml生奶油和適量的鮮奶，繼續翻炒。
10.加入適量的胡椒粉和鹽，大夥翻炒縮汁，感覺濃稠狀就可以熄火了。
11.這就是成品了。
2樓：匿名使用者
西蘭花奶油意麵做法
1材料準備好，義大利麵是已經煮熟的。
2西蘭花洗淨切好備用。
3西蘭花用熱水焯熟。
4火腿切條備用。
5大蒜切成蒜末。
6鍋內放入適量的橄欖油，加入火腿和蒜末炒香，用中火。
7加入焯熟的西蘭花，翻炒。
8直接加入義大利麵。
9加入200ml生奶油和適量的鮮奶，繼續翻炒。
10加入適量的胡椒粉和鹽，大夥翻炒縮汁，感覺濃稠狀就可以熄火了。
11小貼士
起鍋之前用大火快速拌炒，讓奶油和麵融合到一起。
上述文字做法希望對你有用
祝你生活愉快
在家裡怎麼做義大利麵啊？一定要即簡單又美味
3樓：匿名使用者
嗯，首先準備：1.牛肉餡或者豬肉餡；2.
洋蔥一顆切碎；3.胡蘿蔔切碎；4.鹽；5.
色拉油（最好是橄欖油）5.黑胡椒少許；6.番茄3個切碎；7.
番茄醬做法：1.煮麵：鍋里加水燒開，撒一大把鹽滴少許油，開鍋後把麵條放入煮8~13分鐘撈出濾水（最好過下冰水，保持麵條彈性）
2.鍋裡放油，燒到冒青煙時，加入洋蔥粒、胡蘿蔔粒炒至爛軟，加入肉餡，番茄碎，番茄醬翻炒，至肉發白加入鹽胡椒調味
3：待醬汁粘稠時加入煮好的意麵交辦均勻至沒有醬汁就大功告成了~
4樓：匿名使用者
如今，隨著西餐的日益流行，越來越多的人願意在家嘗試烹飪西方美食，以下給大家介紹一下義大利麵的簡單做法。
義大利麵在外形、顏色、口味上，都多種多樣：水管通心麵、螺旋麵、蝴蝶面、貝殼面、耳朵面、麵餃，以及製作千層麵的麵皮等，光是外形，就有三百多種。麵條顏色除原色外，還有紅、橙、黃、綠、灰、黑等。
紅色面是在制面的過程中混入紅甜椒或甜椒根；橙色面是混入紅葡萄或番茄；黃色面是混入番紅花蕊或南瓜；綠色面是混入菠菜；灰色面是混入葵瓜子粉末；黑色面最具視覺震撼，用的是墨魚的墨汁。
材料：義大利麵、黃油、專用醬(超市有售，可依據個人的口味選用，有蒜香的、傳統的、肉末的等等， 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋蔥碎粒
做法：1.將麵條用加鹽和橄欖油的開水按照包裝袋上說明的時間煮熟，然後用涼水過一下, 待用；
2.在不粘鍋中放些黃油, 六七成熱時放入洋蔥碎粒炒炒，再放入牛肉碎粒炒熟；
3.放義大利麵專用醬, 慢慢地攪拌，與牛肉碎粒充分拌勻,可根據個人口味放些許鹽，稍微熬一會兒後就可關火盛出。
決竅 ：1.如何煮麵：水煮開後放入義大利麵,記得要握住面的頂端立在鍋**，然後鬆手，讓面呈放射狀散開，然後加適量鹽，開始煮。
2.義大利麵的最高境界是軟硬適中。煮時可參照其外包裝上提供的時間標準，但要提前1分鐘左右，觀察其軟硬程度，及時予以調整。
若水溫上下起伏過大，就不太容易控制好時間，所以要使用深鍋，並加入充足的水，以保持水的一定溫度。
宿舍黨的義大利麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
宿舍黨的義大利麵的做法
第一步當然是煮義大利麵了，多放些水，水裡加點鹽，水開後放入義大利麵，煮七到八分鐘。撈出，過冷水，瀝乾，拌入橄欖油宿舍黨的義大利麵的做法 步驟1
煮麵的時候處理一下蔬菜，西蘭花掰成小朵，西紅柿切丁，洋蔥切丁，青椒切丁，用煮意麵的水加一點油，焯一下西蘭花宿舍黨的義大利麵的做法 步驟2
把電飯鍋調到煮飯檔，鍋熱後放入油，炒香洋蔥碎，倒入豬肉餡，倒入西紅柿丁，悶煮十分鐘左右宿舍黨的義大利麵的做法 步驟3
加入羅勒碎和百里香，再加入番茄醬，開蓋熬煮，待醬汁濃稠即可。番茄醬多放一點，要不然，最後的湯汁會稀稀的，並且沒什麼色澤宿舍黨的義大利麵的做法 步驟4
西蘭花倒入醬料中宿舍黨的義大利麵的做法 步驟5
將醬汁淋到面上，撒一些羅勒碎，開動吧宿舍黨的義大利麵的做法 步驟6
小貼士1.焯西蘭花的時候加一兩滴油，可保持西蘭花的色澤
2.番茄醬一定要多放，要不然最後醬料不會是那種紅紅的，但也不可能像必勝客那樣紅
3.面煮好後一定要倒點橄欖油在裡面，防止粘連，宿舍裡沒橄欖油了，我就燒了點花生油放裡面
清炒西蘭花怎麼做好吃又簡單
主料西蘭花 500g胡蘿蔔 200g 輔料鹽 適回量油 適量 具體步答驟 第一步第一步 1.西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下,胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片,鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長 第二步第二步 2.水再次開的時候倒入胡...
西蘭花花菜怎麼做好吃又簡單，西蘭花怎麼煮好吃又簡單
西蘭花也被稱為綠花菜，它的胡蘿蔔素很高，還有各種維生素 蛋白質，脂肪還很低，所以被認為是最好的健身餐。西蘭花具有美白祛斑的效果，還能夠增強免疫力，被認為是蔬菜之王。西蘭花在西餐中十分常見，但是很多人卻不會做成家常菜，一起來看一下五種簡單的做法。西蘭花怎麼做好吃。一 耗油西蘭花。將蒜頭打成蒜泥備用，西...
西蘭花怎麼吃好吃，西蘭花怎麼做好吃？
耗油西蘭花 食材 西蘭花，耗油，芝麻，澱粉，白糖，香蔥，蒜頭，辣椒，適量水。做法 1.西蘭花掰成小朵，洗淨瀝乾，備用。2.蒜頭拍碎，去衣，切成蒜泥，辣椒切碎，香蔥切花。備用。3.取一個碗，加適量的耗油，少量水，芝麻，澱粉，白糖混勻調成汁。4.鍋中放大量水，燒開，西蘭花焯水3 5分鐘，撈起，瀝乾。5....