辛味的食物有什麼功能,辛味的食物有什麼特點

2022-02-16 05:06:50 字數 874 閱讀 4470

1樓:匿名使用者

辛味的食物具有發散風寒、行氣止痛之功效 。

例如:外感風寒的人可以吃些有辛味的生薑、蔥白;胃痛、腹痛、痛經患者,可以吃些辣椒、茴香、桂皮等有行氣、散寒、止痛作用的食物; 風寒溼痺患者適宜飲用白酒或藥酒,以辛散風寒、溫通血脈 。

2樓:匿名使用者

辛味食物的藥用作用如下:

(1)辛味入肺和大腸,能宣發肺氣。氣行則血行,氣血瘀滯的人就要用辛味讓氣血流動起來,一潭死水變成活水,才能有生機。

肺系的病,最常見的就是感冒,而感冒是必用辛味藥物來**的。風寒感冒需要用辛溫的藥物來發汗,喝點蔥姜水也可以;風熱感冒需要用辛涼的藥物來解表,比如銀翹解毒片,吃白蘿蔔也有用,而且要帶皮,因為皮的辛味更濃。

注意:辛味屬陽,不補肺陰,所以肺陰虛的人,比如肺結核,就不要多吃辛味。

(2)辛味入大腸有燥的作用。特別是辛溫的食物發汗作用強,吃多了就會耗傷津液。大便乾燥的人不要吃太多麻辣的東西,以免加重腸道缺水的狀況,造成便祕。

(3)辛屬金,金生水,所以辛味能補腎。辛為陽金,補的是腎陽。腎陰虛的人,也就是夜裡盜汗、總覺得手心腳心發熱的人,不要多吃辛味。

而腎陽虛的人,也就是體質虛寒、手腳冰涼、特別怕冷的人,可以用辛味來補。

辛味的食物有什麼特點

3樓:公考路上的人

辛味,實際上包含了好些不同的味道,麻味、辣味、辛香味,都屬於辛味,它們共同的特點就是氣味濃烈。蔥、姜、蒜、辣椒,各種香料,還有許多氣味獨特的中藥,都帶有辛味。

辛味最突出的就是它的氣味,辛香四溢,它是往外散的。辛味的作用就是行氣、發散、活血、化瘀,能促進氣血流通,也就是促進人體的新陳代謝。

辛味食物有哪些

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