1樓：司馬醉卉其傑
變綠是因為被陽光照著了，進嘴是麻的；發芽會產生有毒物質，吃了容易中毒。
2樓：百川百科
長芽變綠的土豆能吃嗎？不接受光照的土豆就安全了嗎？
發芽變綠的土豆還能吃嗎？？？？
3樓：鹿十五呀
還用說嗎，當然不能吃了，發芽了，就代表變質了，你說還能不能吃？
4樓：匿名使用者
不能吃，對身體不好。
5樓：匿名使用者
當然能吃，自然現象。沒事。
6樓：大神求賺錢
不能吃了。發芽的有毒
土豆發芽變綠了還能吃嗎
7樓：顧顧gugu顧
如果他只發了一點點芽的話，那你一定要儘快吃掉，如果他發的芽比較多了，那你就不要吃了。
8樓：春修真
土豆發芽變綠了，就不可以吃了呀，因為土豆發芽了，他已經是產生了黃麴黴素了呀，所以說吃了會中毒的
土豆變綠還能吃嗎
9樓：匿名使用者
土豆皮變綠之後還能食用嗎？
10樓：己所欲亞麻籽油
龍葵素在很多茄科植物中都有，比如土豆、番茄、龍葵等。它是一種有毒的生物鹼，大量食用可使人中毒，但是致死案例非常少。
土豆皮發青、發紫或者發芽後，龍葵素含量會上升，但剛開始的時候，龍葵素含量並不高，少吃一點也不用太擔心。
土豆發芽了還能吃嗎，發芽的土豆還能吃嗎？
聽說土豆發芽後有毒，還能吃嗎？怎麼吃才安全？發芽的土豆能吃嗎?儘管發芽的土豆 生的四季豆和鮮黃花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分卻是不同的，四季豆中的有毒成分為皁素和植物血凝素，發芽土豆中的有毒成分則是龍葵素。不能吃呀！馬鈴薯中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物鹼,平時馬鈴薯中含量...
土豆剛發芽能吃嗎，發芽的土豆能吃嗎？
不可以，因為土豆為了抵抗害蟲的侵襲，會產生一些有毒物質保護自己，其中被人熟知的一種就是龍葵鹼，如果土豆一旦發芽變綠的時候，就會有大量的龍葵鹼生成，會導致龍葵鹼的含量超出正常食用的範圍，食用後很容易引起食物中毒。不能，土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。最好...
土豆發芽了還能吃嗎
不能吃。馬鈴薯植物的莖和葉是有毒的，甚至馬鈴薯本身也是有毒的。如果你仔細觀察過馬鈴薯，那你可能會發現有些馬鈴薯呈微綠色，這是配糖生物鹼的毒性所致。過去有過因為土豆毒性發作致死的案例，雖然很罕見，但多數是因為飲用馬鈴薯葉或者吃發綠的馬鈴薯。致死的事件也不是突發的，當事人在食用後往往是起初虛弱無力，而後...