人一天要吃多少種食物,人的一天吃多少食物才合適

2022-01-23 00:00:52 字數 5218 閱讀 4114

1樓:在壽縣古城滑冰的鳳仙花

用不著這麼多吧。只要保證了主要營養的攝入就可以了。主食不可缺少,還有蔬菜,豆類這些。可以從多種食物選擇一些搭配一起就可以保證營養的充足,不一定都要吃完。

主食營養

食物及營養專業私人****營養師陳愍說,米是碳水化合物的主要**,那也是我們人體能量的主要**。米的主要營養成分還包括維生素 b1 、 b2 和煙酸。

維生素 b1 是 b 群維生素的最基本成員,其主要任務是從碳水化合物中釋放出能量,並維持神經、心臟及消化系統正常運作。

除了白米,其他穀類,如全麥麵包、麵粉以及動物內臟、肉類、家禽、魚、豆、堅果、牛奶、綠色蔬菜都是維生素 b1 的主要**。

維生素 b2 主要的功用是促進成長和細胞再生。它和其他物質相互作用,還可幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質進行代謝作用。

不只白米含有維生素 b2 ,其他食物如牛奶、乳酪、綠葉蔬菜、魚、蛋等都富含維生素 b2 。

至於煙酸是少數存在於食物中相對穩定的維生素,即使經烹調及儲存也不會大量流失而影響其效力。它的效用主要是促進消化系統的健康,使**更健康;並可促進血液迴圈,使人體能充分地利用食物來增加能量等。

綠花椰菜、胡蘿蔔、乳酪、雞蛋、魚、牛奶、馬鈴薯、番茄、全麥、動物肝臟與腎臟、瘦肉、白色家禽肉、無花果、燕麥、玉米、綠豆、蠶豆、洋蔥、芹菜、紫菜等跟白米一樣都是煙酸的**。

陳愍說,白米飯脂肪含量低而且是很好的蛋白質**,但米中所含的不是「完整」的蛋白質,所以還應與肉類、大豆等搭配,確保營養均衡。

她說,一個普通人一天應攝取 5 到 7 份碳水化合物食品,約等於兩碗半到 3 碗半的米飯。但米的營養成分並不是不能取代的。

陳愍說,市面上還有許多跟白米一樣碳水化合物豐富的食品,比如半盤面條、半碗麥片粥、兩片面包、兩小片印度薄煎餅( chapatis )、 4 片無餡餅乾各約相等於半碗米飯。其他如馬鈴薯、藜麥( quinoa )、小米( dried couscous )、「阿瑪蘭籽」( amaranth )等都可以替代白米。

在這些替代品中藜麥、小米、「阿瑪蘭籽」屬於野生穀類,在本地的需求量不高,**偏高,口感也較粗糙,相信許多人不易接受。

有些人無米不歡,一時又無法減少對米糧的依賴,他們是不是眼巴巴地看著荷包大出血?其實情況也不是那麼糟。

米的種類很多,**相去甚遠,從每 5 公斤 4 元 2 角 8 分到 9 元 8 角不等(到截稿為止),所以愛吃米飯的人,還是可以以較便宜的白米填飽肚子的。

陳愍說,白米售價之所以參差不齊因素很多,**量、勞工成本、通貨膨脹等都能左右米價,跟營養價值無關,至於口感跟營養則是兩回事。

不過本地人較愛吃**較高的白米是事實,因為比較香,口感也較好。

2樓:匿名使用者

做到了就不是人了!!只要生活有規律飲食正常,多喝水多吃蔬菜水果,禁菸少酒就行了。

3樓:匿名使用者

其實不用吃那麼多種類拉

維生素和微量元素是普遍存在的沒一種食物只是含量不同

沒有必要刻意追求三十種什麼的

4樓:武林低手

那是太后老佛爺的生活。

人一天需要的營養的確要吃夠三十多種才完全夠。不過,中醫說,食物都是按五行分佈的,吃得太雜,出現相剋的概率越大。

所以啊,你一個禮拜之內,吃夠三十種食物就差不多了,沒必要天天吃那麼補……

人的一天吃多少食物才合適

5樓:匿名使用者

1.每日1~2個水果。水果含有豐富的維生素和礦物質,而且低鈉高鉀,是適合現代人的好食物。

不過,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。按常見水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個頭的每天吃1~2個就可以了。

2.可放在兩餐之間吃。飯前吃水果有助於在正餐時減少食量,控制體重,但如果腸胃比較虛弱的人,空腹吃水果可能會引起不適。

而飯後吃水果,可能會造成能量過剩,阻礙礦物質等營養素的吸收,加重腸胃負擔。因此,最保險的方法,是在餐後1小時後再吃水果。

3.能吃水果就不要榨果汁喝。將水果製成果汁都需要濾去渣子,而這些渣子中卻含有豐富的營養物質,比如膳食纖維,其對於增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。

另外,在榨汁的過程中,因為水果的細胞壁破碎,其中的維生素c和抗氧化物質也會受到一定程度的破壞。因此,果汁營養不如水果,鮮榨果汁一定要現榨現喝。

4.不可用水果代替蔬菜。整體上講,水果的營養價值比不上蔬菜。

除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數幾種,多數水果的維生素含量較低。若說起胡蘿蔔素來,水果與蔬菜的差別更大,除芒果、柑橘和黃杏幾種外,其他水果中胡蘿蔔素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量,水果與綠色蔬菜根本就無法相提並論。

另外,蔬菜的含糖量通常很低,熱量也低,多吃不會影響熱量攝入。而吃水果太多,就有糖分攝入過多的擔憂。

5.水果不分伯仲,變換種類吃即可。人們總是對什麼「水果之王」、「水果皇后」感興趣,其實,同樣是水果,營養價值都各有千秋。

吃水果也要各種品種、各種顏色,搭配著吃。不要迷信哪一種營養高,就只吃那一兩種水果。

6.不能單吃水果做正餐。水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐,是遠遠達不到營養膳食的標準的。

7.單靠水果**不科學。吃水果不能**。一來如前所述,水果的營養不均衡,二來許多水果的熱量並不低。單靠水果**,不僅很難成功,就算成功了也可能讓人面色黯淡,體力下降。

8.糖尿病人在血糖平穩情況下可適量吃低糖水果。並且注意控制好水果的數量。糖尿病人可以多選擇對血糖影響較小的水果,比如柚子、橙子、草莓、櫻桃等。

6樓:匿名使用者

平衡膳食一日量:

1.500克蔬菜(深色為主)

2.400克水果(新鮮為主)

3.300克酸奶(用純牛奶)

4.200克穀物(大米麵粉)

5.150克薯類(土豆甘薯)

6.100克肉類(白肉為主)

7.50克雞蛋(高血脂減半)

8.50克豆類(大豆為主)

9.30克食油(只用素油)

10.6克食鹽(包括醬油)

飲水量:1500毫升白開水(或者綠茶水)

7樓:阿爾茨海默協會

一個從事輕體力勞動的年

輕人,每天需要熱量約2200千卡,相當於250克大米、200克豬肉、2個雞蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹調油所提供的熱量。這套食譜所含蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例也適當。

每天攝人食物的熱量超過身體消耗的熱量,做到供大於求,才有可能增胖。特別要注意增加富含蛋白質的食物,如肉、蛋、魚、豆製品等,因為蛋白質是構成肌肉的主要成分,欲長肌肉就得提供原料。

事實上我們的身體每天需要多少營養和食物是比較穩定的,為了你的革命本錢,根據下面的公式計算一下自己每天的標準飯量吧!

從事低體力活動:標準體重×30=所需熱量(千卡);

從事中等體力活動:標準體重×(35~40)=所需熱量(千卡);

從事重體力活動:標準體重×(45~60)=所需熱量(千卡)

8樓:戰略性轉移

每天6兩,也就是300克米飯,是比較理想的,但一般很多天都會吃的比這個少。

米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯

9樓:暴走樹懶

吃飽了不餓不撐最合適

人類每天要吃多少種食物才能補充每日的營養?

10樓:快樂**醫生

每天要吃以下食物可滿足每日的營養:

維生素a:預防癌症;保持正常視覺、預防夜盲症;維持粘膜正常功能,增強抵抗力;維持骨骼和牙齒正常發育;令**光潔滑嫩。

維生素b2:維持口腔及消化道粘膜的健康;可校正、維持眼睛視力,防止白內障;防止**粗糙。

維生素c:對抗遊離基,有助防癌;降低膽固醇;提高身體免疫力;有利於傷口癒合;促進鈣、鐵吸收;防止壞血病。

維生素e:是一種天然的抗氧化物質,可以增強人體的免疫力,調節體內激素的平衡,促進激素的分泌,提高男子的精子質量,對女人習慣性流產也有一定的幫助。

鈣:為人體補充鈣質,能夠用於預防和**由於鈣離子缺乏所導致的一些疾病。

蛋白質:補充人體所需要的蛋白質,維持人體的生理需要和健康。蛋白肽中的免疫活性寡肽具有免疫作用,具有巨噬細胞的吞噬能力,還能抑制腫瘤細胞的生長,對人體具有保護作用。

蛋白肽中的運輸微量蛋白肽能幫助人體對鈣,鐵,鋅,鎂,銅等微量元素的吸收,促進人體的健康。

必要時可補充多維蛋白肽粉主要成分由大豆分離蛋白、大豆小分子肽(大豆肽粉)、磷酸氫鈣、維生素c、維生素e、維生素b2、維生素a等多種營養成分, 每天1-2次,每次1袋,可滿足人體日常所需,利於人體吸收。

在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

11樓:匿名使用者

我國營養學會推薦了合理膳食的構成指標。其中營養素的每天供給量是:

蛋白質: 每人每公斤體重供給1-1.5克,佔總熱量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆與豆製品供給。動物蛋白應占三分之一。

脂肪: 每人每公斤體重供給1~1.2克,佔總熱量的25%~30%。主要由植物油供給。

碳水化合物: 每人每天供給400-500克,佔總熱量的60%~65%。主要由穀物類植物食品供給。

維生素: 維生素a、d分別為2260、400國際單位,維生素b1、b2、b6、c,分別為1.5~1.8,1.2~2.1,2.70~75毫克。

無機鹽: 人體主要的無機鹽供給量是:鈣:

600毫克;鈉、鉀、氯分別為6.2~3,0.5克;碘100-140微克;鐵、鋅、磷、鎂分別為10~12,12~16,720~900,300~350毫克。

維生素和無機鹽主要由海產品、新鮮的蔬菜、特別是深綠葉蔬菜及新鮮水果供給,每人每天供給400~500克。

人體每日所需營養供給量

食物(素菜)營養含量表

食物(營養菌)營養含量表

食物(瓜果)營養含量表

食物(雞、鴨、鵝)營養含量表

食物(豆類)營養含量表

食物(蛋類)營養含量表

食物(魚類)營養含量表 食物(牛、羊、豬)營養含量表

食物(早點類)營養含量表

都在這裡

人一天要吃多少斤大米,人一天要吃多少大米才叫合適

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