1樓：匿名使用者
把粉條先用涼水浸泡兩個小時，先炒肉，然後放入白菜，加點鹽和醬油，炒出湯後加入粉條，把火調到最小，蓋上鍋蓋，大約10多分鐘就熟了，中途也可以翻炒一下，防治糊鍋
2樓：匿名使用者
主料 五花帶皮豬肉500克、粉條100克，大白菜葉250克、香菜10克。
輔料： 食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、姜塊。
製法 1、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐米長、3釐米寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條，洗淨泡軟備用；白菜葉洗淨，切成8釐米長的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，紮緊袋口備用。
3、將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋，添湯，旺火燒沸，撇淨浮沫，轉小火燉至熟爛，加入白菜段，下精鹽、味精調整好口味，揀出蔥段、姜塊和調料袋，撒香菜末，出鍋裝碗上桌。
特點 湯濃味醇，酥爛鮮香。
3樓：匿名使用者
這位朋友 想怎麼吃就怎麼吃 不按規矩來 更好吃 真的不騙你
4樓：匿名使用者
我不喜歡做菜之前把粉條泡軟了，那樣燉出的粉條是粘的，不泡的話，燉出的粉條又勁道又爽滑
白菜粉條肉的做法
5樓：blackpink_羅捷
主料：白菜1顆、豬肉300克、蔥花1指節、粉條適量、水適量輔料：白糖10克、老抽1勺、生抽2勺、鹽2勺、八角1顆1、起鍋燒油，油可以多放一點，放入白糖小火慢慢炒制，直到白糖融化冒泡。
2、倒入切好的豬肉片，快速翻炒至變色斷生
3、加入2勺生抽
4、再加入大蔥，快速翻炒均勻
5、綠白菜快速翻炒均勻，再放入一顆八角
6、加入老抽調色
7、用食用鹽調味
8、再加入開水，沒過白菜，稍微比白菜高一點9、煮沸後蓋鍋蓋，小火，慢慢燉煮十分鐘
10、放入粉條翻炒均勻，小火燉煮至粉條軟爛即可11、白菜要煮飯軟爛才好吃。
12、豬肉白菜燉粉條成品圖
白菜粉條的做法，白菜粉條怎麼做好吃，白菜粉條
1.白菜bai洗淨，用手撕 成小塊。2.豬肉切du片。zhi 3.粉條用溫水泡發。4.蔥和辣椒切 dao好備用。回 5.鍋中放油，倒入肉片炒答至肉片發白，倒入蔥和辣椒炒香，再加入適量醬油炒勻。6.倒入白菜，加鹽翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉條。8.新增少許水燉上片刻，出鍋前放入雞精調味即可。白菜粉條的...
豆腐白菜粉條的做法，白菜豆腐燉粉條的做法
白菜粉條燉豆腐 用料白菜 適量 粉條丸子 適量 老豆腐凍豆腐 適量 生抽老抽鹽 適量 蔥薑蒜辣椒 適量 白菜豆腐粉條的做法 倒油入鍋，燒熱，炒蔥蒜紅辣椒 接著把手撕白菜倒入鍋裡炒，待軟的超不多，就加熱水，也不要加太多，待會白菜會自己出水，總體讓湯稍微沒過白菜就可以。然後可以加入粉條，各種豆腐，還可以...
的做法，白菜炒粉條怎麼做好吃，白菜炒粉條的家常做法
一道菜做的好吃不好吃，要看火候和材料。下面我為你介紹一下白菜炒粉的方法 1.肉絲中加入料酒 白糖 生抽 耗油 澱粉 薑絲攪拌均勻醃製10分鐘2.炒鍋中放入適量油爆香花椒 八角 3.加入肉絲 4.炒至肉變色加入蔥段 蒜片 辣椒段，炒出香味5.加入白菜 6.加入事先準備好京一根無明礬鮮粉粉條，這裡著重說...