1樓：匿名使用者
一般廣東菜用的比較多,另外就是西餐上面. 番茄醬味道酸甜，只要不是和這種味道衝突的都可以啊。最後澆在炒雞蛋上應該是首選。
炸牛排、煎豆腐、生菜也可以用它沾著吃啊。還有羅宋湯啊,蛋包飯,番茄意麵等等.給你介紹兩種做法吧.
還不錯喔. 番茄醬雞翅
原料：雞翅中，番茄醬（建議用味好美?，好好吃也），蒜頭，大料，油。
做法簡單：
1、放炒菜油，可以稍微多一點，不熱時就放蒜頭和大料。
2、油熱後，放雞翅翻炒，表皮變色就可以放醬油了，翻炒不超過半分鐘，放番茄醬，多放點味道比較好，翻炒不過半分鐘。
3、放水，沒過雞翅即可，大火收汁，湯沒了，就可以吃了。 不用放鹽的啊，切記。
洋蔥燒番茄
原料：洋蔥1個，番茄1個。
輔料：番茄醬30克，鹽3克，醋5克，白糖15克，水澱粉10克，雞精少許。
做法：1、洋蔥去皮，切成滾刀塊；番茄洗淨，切成塊。
2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下，撈出瀝油；把番茄塊放在漏勺裡，當油燒至八成熱時，下油鍋炸一下，撈出瀝油。
3、炒鍋內留少許底油，放入番茄醬，翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精，待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒，用水澱粉勾芡即可。
2樓：匿名使用者
我家的番茄醬一般都是幾瓶幾瓶的買，呵呵。
糖醋魚的番茄醬和抹在麵包的番茄醬、以及kfc的番茄醬都是一樣的。番茄醬保質期是1年，那麼長的保質期。
番茄醬吃法太多了，炸薯條可以粘著番茄醬吃。做批薩要用番茄醬。做義大利麵要用番茄醬。做番茄醬獅子頭要用番茄醬。用法太多了……
如果你平時不怎麼吃番茄醬，你實在要用番茄醬，就去kfc或是麥當勞去要幾包來用。也可以買味好美的那種小袋裝的（就和kfc的番茄醬一樣大）。
3樓：匿名使用者
蕃茄醬燒茭白的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
蕃茄醬燒茭白的製作材料：主料：1,茭白半斤。
2,一湯匙。3,老薑一小塊。4,白糖半咖啡匙。
5,鹽適量。6,味精適量（可不放）。 教您蕃茄醬燒茭白怎麼做，如何做蕃茄醬燒茭白才好吃
1、茭白切成指頭粗的條，姜切末。
2、鍋中放油燒至六成熱，下茭白炸兩分鐘。
3、用漏勺瀝乾油份。
4、鍋中留少量底油，放入蕃茄醬、薑末用小火炒半分鐘。
5、將茭白倒入鍋中與蕃茄醬炒勻。
6、加入約兩湯匙湯或水，放糖、鹽，用小火燒至湯汁快乾時，改大火收幹汁。
7、放味精鏟勻後起鍋裝盤即成。 蕃茄醬燒魚塊的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
蕃茄醬燒魚塊的製作材料：主料：1,淨魚肉5兩,切塊。
2,蕃茄醬3大匙。3,香油1匙。4,蔥4棵,切段。
5,老薑切6片。6,白糖1咖啡匙。7,白醋1小匙。
8,料酒3大匙。9,鹽,味精適量。 教您蕃茄醬燒魚塊怎麼做，如何做蕃茄醬燒魚塊才好吃
1、在魚塊裡放鹽、薑片3片、蔥、料酒抓勻醃汁10分鐘以上。
2、鍋中放油燒至六成熱，下魚塊炸約三分鐘。
3、撈出魚塊瀝乾油。
4、將鍋中多餘的油剷出，留適量底油燒至五成熱，放入另外3片薑片炒出香味，改小火下蕃茄醬慢炒至翻沙。
5、加湯或水（量以剛淹魚塊為宜）、鹽、白糖燒沸，再放入魚塊用中小火燒至湯汁將干時，放入白醋、味精、香油鏟勻。
起鍋裝盤即可上桌。
自制蕃茄沙司怎麼做好吃，怎麼把番茄醬做成番茄沙司
材料主料 番茄1100克 洋蔥30克 大蒜15克。調料 白砂糖30克 鹽12克 檸檬汁5克 白醋5克 橄欖油25克。做法1 番茄洗淨去蒂，在番茄中間劃十字花。2 炒鍋加水燒開，放入番茄滾燙3分鐘後撈出，用冷水沖涼，剝去西紅柿皮。3 洋蔥去皮切成小塊 大蒜去皮切成小塊。4 把番茄切成小塊與洋蔥 大蒜一...
醬香餅用的是啥醬，醬香餅用的什麼醬？
醬香餅醬的製作方法如下 自己做也可以用甜麵醬和豆瓣醬中和 製作材料。醬類 鹽 糖 榨菜 生薑 大蒜 雞精 燒烤料 孜然粉 十三香 五香粉 香甜泡打粉 普通豆瓣醬和紅油等三十餘種調料配製。面的配方 特精粉，水，糖，絕密粉。純天然配料，不含任何新增劑。做法 1，將精白麵粉，酵母，溫水，黃油，糖在盆中和成...
醬香餅的醬咋做，醬香餅的醬是怎麼做的
hello！我是人人都愛吃的的醬香餅。關鍵秘密在醬料哦，炒的時候就已經香得不行了，醬香味十足。而且餅皮擀得很薄，煎出來會很脆，撒上蔥花，完美！親 做法如下哦 醬的調製 香辣醬 海鮮醬 芝麻碎 蒜蓉醬 耗油比例為5 1將其調和放入十三香 南德調味粉 孜然 芝麻碎 攆碎可多放些 適量，胡蘿蔔蓉 醬的炒制...