1樓：桑振海
你太爺爺我告訴你，一斤西紅屎，一斤蕃茄，一起抄
2樓：我是黴西
這你都能忘？先把雞蛋打碎攪均勻放在那，在把西紅市切成一塊一塊的，過下水油，然後把鍋燒熱放油在把攪好的雞蛋放進去炒成金黃色的，乘出來在炒西紅市放下佐料在吧剛才炒好的雞蛋放進去就ok了，小賤寫這個老麻煩了，
3樓：雨竹帓
原料： 熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3只、花椒、大蒜、大蔥適量； 配料： 鹽、糖、食用油、料酒少許。
做法： 1、西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。 2、雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用 3、鍋燒熱，放入雞蛋，旺火炒，雞蛋進去立即邊上會膨脹的狀態，雞蛋炒到老一點，表面為金黃色，盛出備用 4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒後放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒一點鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時，加入一點糖，和足夠調味的鹽，加入雞蛋。
翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點綴香菜或香蔥裝盤。說到西紅柿的皮，為什麼不剝掉皮再炒呢，那樣豈不真成了番茄醬拉，所以還是帶著皮好，這才是完美中的不完美，咔咔，收工！
4樓：峭瞥頸
就是西紅市炒雞蛋那麼炒唄，這個還用問
5樓：手機使用者
主料：西紅柿2個，雞蛋2個 調料：蔥，姜，鹽，糖，雞精 做法：
先把打散的雞蛋下鍋翻炒 利用炒雞蛋的餘油放蔥姜熗鍋 放入西紅柿翻炒，至出湯 加入炒好的雞蛋，鹽，糖入味 出鍋時加入雞精調味
6樓：
先把雞蛋攪勻 然後放西紅柿 一起倒到鍋裡 鍋裡是熱開的油
怎麼做西紅市炒雞蛋
7樓：匿名使用者
家常做法就bai是
1、先炒好雞蛋du，雞蛋要等油熱了再下zhi鍋，而且不要攪拌dao得太版
勻，這樣炒出來黃白權相間，比較好看，雞蛋不要炒得太碎，除非想拌著吃，還有調雞蛋得時候要放點鹽和味精，不然時間短不容易入味；
2、雞蛋出鍋，點油炒西紅柿，西紅柿塊切小一點，容易出汁，1分鐘後放鹽，加一點糖，這樣不會酸，如果喜歡吃甜的口味就多加點糖。放完調料後把炒好的雞蛋下鍋，燉一會，雞蛋裡就有西紅柿味了，這時放一點點醬油，出鍋就好了。
味道不錯的
市炒雞蛋的做法，西紅市炒雞蛋怎麼做好吃
8樓：
先炒雞蛋，成出來。再炒西紅柿快好的時候把雞蛋倒裡面就好了
西紅柿炒雞蛋應該怎麼炒？
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
10樓：耿鈮
家常西紅柿炒雞蛋做法
11樓：尉典
西紅柿炒雞蛋詳細講解教程
12樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
13樓：良子美食
西紅柿炒雞蛋，好吃美味
14樓：卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
15樓：超超
雞蛋煎好盛出，西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒
16樓：大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿洗乾淨切十字，放入開水燙兩分鐘然後薄皮，切成小塊備用，把雞蛋倒入碗中，準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末，然後下鍋翻炒即可。
17樓：腐芯思
可以在炒的過程中加些許白砂糖，就不會酸了。
西紅柿雞蛋
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹調方法簡單易學，
營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營
養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、
魚肉等類同食。
西紅柿含有豐富地胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量地維生素和礦物質及有高
生物價值地蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維西紅柿炒
雞蛋生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統地功能大有裨益，因此，西紅柿
炒雞蛋是較好地健腦食品。
18樓：蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
19樓：樑敏慧皇弘
把西紅柿切的越碎越好，然後放糖（根據自己的口味而定）拌好。
先炒好雞蛋，再炒西紅柿，出湯了之後再放進雞蛋，燉會就可以出鍋了。
這是我自己的方法。我比較喜歡吃甜。呵呵
雞蛋炒西紅市怎麼做,具體步驟
我來介紹一下我們3星級酒店的做法 有比例 番茄炒蛋 原料 番茄250克，雞蛋150克，番茄沙司 番茄醬 50克，鹽5克，白糖5克，色拉油175克，蔥花3克。菜品製作流程 原料初加工 滑蛋液 炒制調味 裝盤成菜 做法 1將新鮮番茄去蒂，洗淨後放入沸水中氽一下剝皮改刀成小塊，雞蛋磕入碼鬥勻。2炒鍋上火燒...
番茄炒蛋怎麼燒，西紅柿炒雞蛋用什麼樣的西紅柿比較好？
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。西紅柿一定要炒軟爛在下雞蛋，放點白糖更入味 番茄炒蛋普通的食材也可以吃出幸福感 番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋 記住要先炒蛋再炒番茄 油熱後把雞蛋放在鍋裡炒，蛋熟後把雞...
西芹臘肉做法，西芹炒臘肉怎麼做
西芹百合草莓炒臘肉。材料。主料 四川臘肉150克，西芹，百合，草莓各100克。做法。1 臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣開洗淨，草莓切成片。2 鍋中放水燒開，加西芹 百合過一下油水，臘肉也過一下開水。3 鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放同鍋中過一下。4 炒鍋中留底油，放入蒜茸 薑片起鍋，把主配料同放...