麥子發芽了還可以吃嗎,紫薯發芽了還可以吃嗎

2021-06-11 14:08:00 字數 577 閱讀 8396

1樓:尊敬的曹總

可以吃,小麥發芽主要是天氣原因。如果遇到下雨天氣,就容易發芽,2023年河南省小麥收割季節,就有很多小麥由於陰雨連綿,發芽,但是,當年小麥還是可以吃的。

2樓:好靜不好動

可以.但芽麥水分偏大,麵筋含量也偏低,吃起來感覺很黏。

紫薯發芽了還可以吃嗎

3樓:默默她狠傷

不可以。

紫薯發芽之後就不能食用了,紫薯含有大量的澱粉,紫薯在發芽過程中會產生降解澱粉的酶,澱粉在降解過程中會產生一些毒素,並且營養成分也會大量的轉移到紫薯嫩芽周圍,供給嫩芽生長,這時候的紫薯塊莖會變軟,會帶有大量的維生素和毒素,這種紫薯食用後容易出現中毒現象。

防止紫薯發芽:紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥等塊莖植物在儲存時都需要避光、乾燥的環境,在溼潤陰暗的環境中很容易就會發芽,因此,買回來的紫薯先晒半天太陽,去去紫薯塊莖中的水分,再用乾燥的紙箱子存放在陰暗的乾燥的地方,可緩解紫薯的發芽,當然放在冰箱中效果更好。

4樓:怪怪盜基德

不可以 有劇毒 採納我吧

紫薯發芽了還可以食用嗎,紫薯發芽了還能吃嗎

薯塊沒有空心 腐爛之前都可以食用。若空心了,證明營養已被薯塊本身和芽 藤 葉 消耗差不多了。若腐爛了,則已變質,不能食用。不可以,不可以食用發芽的紫薯。紫薯發芽之後是不能食用的,紫薯含有大量的澱粉,紫薯在發芽過程中會產生降解澱粉的酶,澱粉在降解過程中會產生一些毒素,並且營養成分也會大量的轉移到紫薯嫩...

紫薯發粘了還能吃嗎,紫薯發芽了還能吃嗎

紫薯就是轉基因紅薯 發粘了就是腐敗了 不能吃 紫薯才不是轉基因呢,紫紅粉黃白薯,祖宗的東西都拽轉基因,以前紫薯少是因為產量低,一般只家裡種,現在是因為提倡健康和營養所以又撿回來了。都跑題了,如果發粘那肯定是有問題,不過要看是表皮還是整個,紫薯沒有白薯好儲存,你切開看一下,紫薯壞的很明顯,因為直接顏色...

麥芽豆發芽還可以吃嗎,南瓜發芽還可以吃嗎?

患者您好,不管多少,板栗發芽最好就不要吃了。因發芽的板栗含有黃麴黴素,吃了有可能會致癌。發芽的板栗中含有大量的致癌物質黃麴黴素,吃了有致癌的潛在危險,最好不吃。最好不要吃了.南瓜發芽還可以吃嗎?南瓜裡面發芽可以吃。1 南瓜子在完好的南瓜裡發芽的情況很少見的,但偶爾也有發生。2 最近天氣熱,加上南瓜裡...