1樓：白
食材主料
土豆250g
鮮牛奶600ml輔料油
適量鹽適量雞精
適量胡椒粉
適量步驟
1.鮮牛奶約600毫升
2.土豆250克，浸泡洗淨後去掉外皮，切塊。
3.放入水中煮熟。
4.煮熟後的土豆撈起瀝乾
5.我沒有用面擀去把土豆壓爛，就用刀的兩則把其壓成泥。
6.土豆泥放入鍋內
7.倒入牛奶，以沒過土豆為宜
8.先開高火攪拌，大概10分鐘後調為中火慢慢煮，期間要不停攪拌，不然會焦的
9.燉至軟爛後加入雞精及胡椒粉適量
10.攪拌均勻後可以關火出鍋
11.軟軟糯糯的土豆泥
2樓：匿名使用者
主料土豆一個 火腿肉片兩小片
輔料蔥適量 黑胡椒適量
鹽適量 麻油兩滴
自制簡易土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊，放入鍋裡，鍋裡放水，大火五分鐘左右就煮爛了。
2. 把土豆塊壓碎。均勻細膩。
3. 蔥切成蔥花，火腿肉切粒 備用。
4. 將火腿肉粒和蔥花倒入拌好的土豆泥裡。撒上適量黑胡椒粉和鹽。滴一兩滴麻油調香味。攪拌均勻即可。 完工~
家裡做土豆泥的醬汁需要什麼調料？這樣製作？
3樓：匿名使用者
土豆泥2吃
原料：中型土豆2個
黃油1湯匙（版
權15ml）
牛奶1湯匙（15ml）
鹽1/2茶匙（2.5g）
黑胡椒粉1/2茶匙（2.5g）
做法：1）土豆去皮洗淨，切成大塊，蒸熟後將土豆冷卻一下，放入保鮮袋，用麵杖反覆擀平，這樣處理後的土豆泥沒有顆粒，比用湯匙要方便哦！
2）調入牛奶、鹽、融化的黃油，和黑胡椒粉攪拌均勻，即可。
3）可以直接食用，也可以淋上你自己喜歡的各類沙拉汁。
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