蘇州有什麼特產,蘇州特產有哪些?

2021-04-17 13:31:55 字數 5871 閱讀 5875

1樓:張得帥

1、陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產於江蘇崑山。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,內

體大膘容肥,青殼白肚,金爪黃毛。自古以來,陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒,是享譽中國的名牌產品。

2、碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。據記載,碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名,迄今已有千餘年曆史了。由於洞庭山地理環境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。

3、蘇繡,蘇繡是我國的四大名繡之一,它以針法精細、色彩雅緻而著稱。蘇繡圖案秀麗,題材廣泛,技法活潑靈動。無論是人物還是山水,無不體現江南水鄉那細膩綿長的文化內涵。

4、太湖大閘蟹,太湖蟹是我國有名的淡水蟹之一。肉質鮮嫩,味美,黃多脂肥,歷來被譽為蟹中之珍品。

5、蘇州豆腐乾,產於江蘇蘇州。採用新鮮圓柱大豆為原料,經備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、滷煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據產品特點及氣溫變化,嚴格控制大豆浸泡的時間。

6、東山湖羊,東山是湖羊的發源地,養殖歷史已經有800多年。東山湖羊有其他地方綿羊所不及的遺傳價值:成熟早、耐溼熱、耐粗飼、宜圈養、生長髮育快、生產效能穩定等優良性狀。

蘇州特產有哪些?

2樓:匿名使用者

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹享有「蟹中之王」的美稱,其外形特徵:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。

2、太湖三寶

太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。

3、碧螺春茶

碧螺春茶原產於蘇州東、西山,但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講:碧螺春興於唐代、盛於宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。

4、昆石

「孤根立雪依琴薦,小朵生雲潤筆床」,這是元朝詩人張雨在《得崑山石》詩中對昆石的讚美。昆石,因產於江蘇崑山而得名。主要出自於城外玉峰山(古稱馬鞍山)。

5、萬三蹄

為周莊首選名菜,以精選的豬後腿為原料,配以佐料,經過煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,鹹甜相宜,香酥味美,十分可口。原為周莊過年、宴慶中主菜,意為團圓,後變為招待貴賓的上乘菜餚,傳為沈萬三家中待客必備的菜餚。

3樓:塞來福官嫻

蘇州十大特產:碧螺春茶

採芝齋糖果

宋錦蘇式蜜餞

蘇繡太倉肉鬆

太湖銀魚

桃花塢木刻年畫

滷汁豆腐乾

陽澄湖大閘蟹。

4樓:己希榮左秋

碧螺春茶

中國十大名茶之一,俗名「嚇煞人香」。康熙南巡路過蘇州,品茶後大加讚賞。因此茶採自清明、穀雨時節,被賜名為「碧螺春」,並列為貢品。

泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫會慢慢溶掉,茶葉沉下,這時杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再衝以沸水,茶葉全部,此時水色淡綠如玉,茶香味醇。

採芝齋糖果

蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆鬆糖、松子南棗糖等,其中以採芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。

宋錦「錦」是一種高階絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的雲錦、四川的蜀錦並稱為「中國三大名錦」。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱「重錦」。

宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用於裝裱名貴字畫、高階禮品盒,也可製作特種服裝和花邊。

蘇式蜜餞

蘇州製作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以「張祥豐」最為著名,歷來是「宮廷食品」。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。

蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。

用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。

蘇繡蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡並稱為「中國四大名繡」。

蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立後,蘇州藝人成功地創造了雙面繡,其代表作是「雙面貓」。

太倉肉鬆

太倉肉鬆纖維細長,品質柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬後臀尖精肉為基本原料,經切條、煮鬆、炒鬆、搓鬆4道工序製成。肉鬆耐貯存,一般情況下3-4個月不變質,真空密封可儲存一年以上。

太湖銀魚

春秋戰國時期,太湖就盛產銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦並稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。

日本人稱其為「魚參」。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。

桃花塢木刻年畫

蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫並稱「中國三大木刻年畫」。

桃花塢年畫始於明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時,與楊柳青年畫並稱「南桃北柳」。

年畫形式內容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

5樓:吉儉門巳

蘇州特產簡單點有吃的和穿戴的:

我上週四剛從蘇州回來也帶了蘇州特產,

1,絲綢...一般小攤上面賣的都是假的!你可以去觀前街上有家店面裡買!

2,珍珠...太湖珍珠嘛,貌似木瀆那裡多的很!也非常便宜的!

3,糕點...蘇州的糕點多的很,你也是去觀前街上,那些始於康熙啊,始於乾隆啊的店裡買,如採之堂(齋)?不過說實話都不好吃的!

我帶回來了些,基本沒人吃的~哈哈,但是終歸是特產還是要買點的!

4,津津豆腐乾...這個好吃的~哈哈!貌似一般大潤發都有的,在蘇州買還貴了點!其實,網上也有賣這些蘇州特產,吃的東西的,在**中搜一下(大鴻運食品專營店

)好像就是賣這些東西的!

5,現在就是一些吃的東西了,津津豆腐乾、素火腿系列芝麻酥糖、玫瑰酥糖。。。酥糖系列

麻餅、桃酥、杏仁酥、雲片糕

你可以去觀前街上有家店面裡買!但是一般都貴的,如果想吃點什麼其實,網上也有賣這些蘇州特產,去**上搜津津豆腐乾就ok了

6樓:載利葉朋衣

滷汁豆腐乾,黃天源的糕團,刺繡,絲綢,檀香扇,松仁粽子糖,棗泥麻餅,太湖三白,東西山的桔子和琵琶,陽澄湖大閘蟹,周莊的萬三蹄等等等等

7樓:諶博佟華奧

吃的:酥糖、滷汁豆腐乾、

粽子糖、現在正好有鮮肉月餅(不過不適合長途帶),在觀前街東頭,有好幾家

百年老店

,比如採之齋、葉受和、

稻香村等,都能買到。

別的:真絲的圍巾、手帕、

檀香扇、珍珠項鍊等,比較適合送女孩子。但是觀前街那的真假難辨,可以選比較正規大型的店

能給個滿意謝謝!~

8樓:步越衛桂

蘇州是全國重點旅遊城市,全市現有各級各類文物保護單位538處,其中國家級34處,省級106處。蘇州古城坐落在水網之中,街道依河而建,水陸並行;建築臨水而造,前巷後河,形成「小橋、流水、人家」的獨特風貌。

有謂「江南園林甲天下,蘇州園林甲江南」。蘇州素以園林美景享有盛名,這些園林反映出歷代園林的不同風格,同為中國園林藝術的代表作。

遊園愈深,遊興愈濃,光是樓榭庭院的雅名就令人遐思無限了,更何況那碧水幽深,古樹傍岸,垂柳拂水,湖石峻秀的動人景緻呢?遊人們早已迷於其間或拍照留影,或倚柱小憩,或岸邊嬉水,外國遊客更是如此,他們早以為這咫尺的空間卻山無止境,水無盡意而傾倒。而我,早已沉浸於園內的這分清新,將整個蒙塵的身心交付給這分淡然,這分寧靜,與之交流融合,不覺舒適了許多。

蘇州園林雖小,但古代造園家通過各種藝術手法,獨具匠心地創造出豐富多樣的景緻,在園中行遊,或見「庭院深深深幾許」,或見「柳暗花明又一村」,或見小橋流水、粉牆黛瓦,或見曲徑通幽、峰迴路轉,或是步移景易、變幻無窮。至於那些形式各異、圖案精緻的花窗,那些如錦緞般的在腳下遷伸不盡的鋪路,那些似不經意散落在各個牆角的小品……更使人觀之不盡,回味無窮。

「蘇州園林甲天下」。蘇州園林是建築、山水、花木、雕刻、書畫的綜合藝術品,集自然美和藝術美於一體,構成了曲折迂迴、步移景換的畫面。全市現有園林60多個,其中拙政園和留園列入中國四大名園,並同網師園、環秀山莊與滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園等9個古典園林,分別於97年12月和2023年11月被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,古鎮同裡、周莊、甪直正在申報列入世界文化遺產。

蘇州既有園林之美,又有山水之勝。寺觀名剎,遍佈城鄉;文物古蹟,交相輝映。加以文人墨客題詠銘記,作畫書聯,更使之名揚中外。

靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處,都是天然的風景勝地。古鎮周莊和蘇州樂園、太湖樂園等現代旅遊設施業也吸引了眾多海內外遊客。

蘇州現建有戲曲、民俗、碑刻、絲綢、蘇繡、錢幣、園林、佛教等10個博物館,已成為旅遊新熱點。另有工藝美術博物館正在籌建之中

9樓:穰覓雲歧姝

蘇州特產很多,如果是想買蘇州特產,我推薦絲綢(種類很多,絲巾就很不錯)、蘇扇(蘇州的扇子是有名的,稱為蘇扇,其中檀香扇最有名,不過很貴)、蘇繡(到鎮湖去買最好)。

10樓:連晚竹金錦

碧螺春,絲綢,棗泥麻餅,採芝齋的酥糖,大閘蟹(陽澄湖!!!不過現在不是吃的季節),還有強烈推薦長髮的肉月餅,超級好吃~~

希望親能採納呀~~~

我是蘇州小娘魚~~~

11樓:萇春綠戢旺

1、山塘街(海棠糕和梅花糕很好吃)

2、十全街有家糕店(有青團

紅團麻團~~~~還有紅豆糕

綠豆糕桂花糕~~~~太多了)

3、觀前街的有各特產店(買了帶回家)

4、觀前街的北邊

有家啞巴生煎很好吃

5、齊門北大街

有家金和記湘城爊鵝

蘇州有什麼特產

12樓:繁華有一夢

1、蘇州特產碧螺

春蘇州特產碧螺春介紹

蘇州特產碧螺春茶葉,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。

0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個「一旗一槍」,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高階的碧螺春,0.

5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。

2、蘇州叫化雞

蘇州叫化雞介紹

叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味 入口酥爛肥嫩,風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。

3、蘇州高峰鹿液茶

蘇州高峰鹿液茶介紹

高峰鹿液茶:產於張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位於長江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候溼潤,是金港鎮高峰村茶場所在地。

所產茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季採摘,以穀雨前為最好。村裡辦有茶廠,自己焙炒。

製成的高峰鹿液茶,條索緊結,色澤嫩綠,帶有清香,用水沖泡,碧****人,味感鮮醇,有生津止渇、解乏提神的作用。曾在江蘇省品茶會上獲第一名。

4、蘇州太倉肉鬆

蘇州太倉肉鬆介紹

太倉肉鬆是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品,中國食品一絕被譽為「太倉肉鬆」,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裡,一種鹹中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。

5、蘇州特產蘇扇

蘇州特產蘇扇介紹

蘇州特產蘇扇是蘇州摺扇、檀香扇、絹宮扇,紙團扇的總稱。它以歷史悠久、製作精巧著稱。  摺扇由收則摺疊而得名,又因用時需撒開,故又稱"撒扇"。

扇骨又稱骨子,取材以竹為主,又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。

蘇州特產有哪些

1 陽澄湖大閘蟹 陽澄湖清水大閘蟹享有 蟹中之王 的美稱,其外形特徵 青背 白肚 黃毛 金爪 體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。2 太湖三寶 太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚 梅鱭和白蝦並稱為 太湖三寶 馳譽中外。3 碧螺春茶 ...

蘇州餅子特產,江蘇特產的一種薄餅

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澳門有什麼特產,澳門特產有哪些澳門特產什麼好

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