蘇州特產有哪些

2021-03-22 14:37:17 字數 5778 閱讀 4655

1樓:匿名使用者

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹享有「蟹中之王」的美稱,其外形特徵:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。

2、太湖三寶

太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。

3、碧螺春茶

碧螺春茶原產於蘇州東、西山,但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講:碧螺春興於唐代、盛於宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。

4、昆石

「孤根立雪依琴薦,小朵生雲潤筆床」,這是元朝詩人張雨在《得崑山石》詩中對昆石的讚美。昆石,因產於江蘇崑山而得名。主要出自於城外玉峰山(古稱馬鞍山)。

5、萬三蹄

為周莊首選名菜,以精選的豬後腿為原料,配以佐料,經過煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,鹹甜相宜,香酥味美,十分可口。原為周莊過年、宴慶中主菜,意為團圓,後變為招待貴賓的上乘菜餚,傳為沈萬三家中待客必備的菜餚。

2樓:塞來福官嫻

蘇州十大特產:碧螺春茶

採芝齋糖果

宋錦蘇式蜜餞

蘇繡太倉肉鬆

太湖銀魚

桃花塢木刻年畫

滷汁豆腐乾

陽澄湖大閘蟹。

3樓:己希榮左秋

碧螺春茶

中國十大名茶之一,俗名「嚇煞人香」。康熙南巡路過蘇州,品茶後大加讚賞。因此茶採自清明、穀雨時節,被賜名為「碧螺春」,並列為貢品。

泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫會慢慢溶掉,茶葉沉下,這時杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再衝以沸水,茶葉全部,此時水色淡綠如玉,茶香味醇。

採芝齋糖果

蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆鬆糖、松子南棗糖等,其中以採芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。

宋錦「錦」是一種高階絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的雲錦、四川的蜀錦並稱為「中國三大名錦」。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱「重錦」。

宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用於裝裱名貴字畫、高階禮品盒,也可製作特種服裝和花邊。

蘇式蜜餞

蘇州製作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以「張祥豐」最為著名,歷來是「宮廷食品」。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。

蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。

用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。

蘇繡蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡並稱為「中國四大名繡」。

蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立後,蘇州藝人成功地創造了雙面繡,其代表作是「雙面貓」。

太倉肉鬆

太倉肉鬆纖維細長,品質柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬後臀尖精肉為基本原料,經切條、煮鬆、炒鬆、搓鬆4道工序製成。肉鬆耐貯存,一般情況下3-4個月不變質,真空密封可儲存一年以上。

太湖銀魚

春秋戰國時期,太湖就盛產銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦並稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。

日本人稱其為「魚參」。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。

桃花塢木刻年畫

蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫並稱「中國三大木刻年畫」。

桃花塢年畫始於明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時,與楊柳青年畫並稱「南桃北柳」。

年畫形式內容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

4樓:吉儉門巳

蘇州特產簡單點有吃的和穿戴的:

我上週四剛從蘇州回來也帶了蘇州特產,

1,絲綢...一般小攤上面賣的都是假的!你可以去觀前街上有家店面裡買!

2,珍珠...太湖珍珠嘛,貌似木瀆那裡多的很!也非常便宜的!

3,糕點...蘇州的糕點多的很,你也是去觀前街上,那些始於康熙啊,始於乾隆啊的店裡買,如採之堂(齋)?不過說實話都不好吃的!

我帶回來了些,基本沒人吃的~哈哈,但是終歸是特產還是要買點的!

4,津津豆腐乾...這個好吃的~哈哈!貌似一般大潤發都有的,在蘇州買還貴了點!其實,網上也有賣這些蘇州特產,吃的東西的,在**中搜一下(大鴻運食品專營店

)好像就是賣這些東西的!

5,現在就是一些吃的東西了,津津豆腐乾、素火腿系列芝麻酥糖、玫瑰酥糖。。。酥糖系列

麻餅、桃酥、杏仁酥、雲片糕

你可以去觀前街上有家店面裡買!但是一般都貴的,如果想吃點什麼其實,網上也有賣這些蘇州特產,去**上搜津津豆腐乾就ok了

5樓:載利葉朋衣

滷汁豆腐乾,黃天源的糕團,刺繡,絲綢,檀香扇,松仁粽子糖,棗泥麻餅,太湖三白,東西山的桔子和琵琶,陽澄湖大閘蟹,周莊的萬三蹄等等等等

6樓:諶博佟華奧

吃的:酥糖、滷汁豆腐乾、

粽子糖、現在正好有鮮肉月餅(不過不適合長途帶),在觀前街東頭,有好幾家

百年老店

,比如採之齋、葉受和、

稻香村等,都能買到。

別的:真絲的圍巾、手帕、

檀香扇、珍珠項鍊等,比較適合送女孩子。但是觀前街那的真假難辨,可以選比較正規大型的店

能給個滿意謝謝!~

7樓:步越衛桂

蘇州是全國重點旅遊城市,全市現有各級各類文物保護單位538處,其中國家級34處,省級106處。蘇州古城坐落在水網之中,街道依河而建,水陸並行;建築臨水而造,前巷後河,形成「小橋、流水、人家」的獨特風貌。

有謂「江南園林甲天下,蘇州園林甲江南」。蘇州素以園林美景享有盛名,這些園林反映出歷代園林的不同風格,同為中國園林藝術的代表作。

遊園愈深,遊興愈濃,光是樓榭庭院的雅名就令人遐思無限了,更何況那碧水幽深,古樹傍岸,垂柳拂水,湖石峻秀的動人景緻呢?遊人們早已迷於其間或拍照留影,或倚柱小憩,或岸邊嬉水,外國遊客更是如此,他們早以為這咫尺的空間卻山無止境,水無盡意而傾倒。而我,早已沉浸於園內的這分清新,將整個蒙塵的身心交付給這分淡然,這分寧靜,與之交流融合,不覺舒適了許多。

蘇州園林雖小,但古代造園家通過各種藝術手法,獨具匠心地創造出豐富多樣的景緻,在園中行遊,或見「庭院深深深幾許」,或見「柳暗花明又一村」,或見小橋流水、粉牆黛瓦,或見曲徑通幽、峰迴路轉,或是步移景易、變幻無窮。至於那些形式各異、圖案精緻的花窗,那些如錦緞般的在腳下遷伸不盡的鋪路,那些似不經意散落在各個牆角的小品……更使人觀之不盡,回味無窮。

「蘇州園林甲天下」。蘇州園林是建築、山水、花木、雕刻、書畫的綜合藝術品,集自然美和藝術美於一體,構成了曲折迂迴、步移景換的畫面。全市現有園林60多個,其中拙政園和留園列入中國四大名園,並同網師園、環秀山莊與滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園等9個古典園林,分別於97年12月和2023年11月被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,古鎮同裡、周莊、甪直正在申報列入世界文化遺產。

蘇州既有園林之美,又有山水之勝。寺觀名剎,遍佈城鄉;文物古蹟,交相輝映。加以文人墨客題詠銘記,作畫書聯,更使之名揚中外。

靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處,都是天然的風景勝地。古鎮周莊和蘇州樂園、太湖樂園等現代旅遊設施業也吸引了眾多海內外遊客。

蘇州現建有戲曲、民俗、碑刻、絲綢、蘇繡、錢幣、園林、佛教等10個博物館,已成為旅遊新熱點。另有工藝美術博物館正在籌建之中

8樓:穰覓雲歧姝

蘇州特產很多,如果是想買蘇州特產,我推薦絲綢(種類很多,絲巾就很不錯)、蘇扇(蘇州的扇子是有名的,稱為蘇扇,其中檀香扇最有名,不過很貴)、蘇繡(到鎮湖去買最好)。

9樓:連晚竹金錦

碧螺春,絲綢,棗泥麻餅,採芝齋的酥糖,大閘蟹(陽澄湖!!!不過現在不是吃的季節),還有強烈推薦長髮的肉月餅,超級好吃~~

希望親能採納呀~~~

我是蘇州小娘魚~~~

10樓:萇春綠戢旺

1、山塘街(海棠糕和梅花糕很好吃)

2、十全街有家糕店(有青團

紅團麻團~~~~還有紅豆糕

綠豆糕桂花糕~~~~太多了)

3、觀前街的有各特產店(買了帶回家)

4、觀前街的北邊

有家啞巴生煎很好吃

5、齊門北大街

有家金和記湘城爊鵝

蘇州特產有哪些?

11樓:韓苗苗

1、太湖白蝦

太湖白蝦,亦稱脊尾白蝦。素有「太湖白蝦甲天下」之說。白蝦口味鮮嫩,很受食客的歡迎。

2、採芝齋糖果

蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆鬆糖、松子南棗糖等。蘇式糖果模樣可愛,甜而不膩。

3、碧螺春

碧螺春是中國十大名茶之一,屬於綠茶。 產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜,茶香濃郁,是廣受各地歡迎的茶種。

4、絲綢

蘇州是絲綢的故鄉,太湖流域留存有新、舊石器時代的遺址,見證著絲綢歷史的悠久。蘇州的絲綢柔軟絲滑,花樣繁多,經常用作定**裝的材料。

5、年畫

桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫。桃花塢位於江蘇省蘇州市以北。桃花塢的年畫筆觸細膩,顏色鮮豔,是不可多得的藝術品。

12樓:heart琅小

滷汁豆腐乾:滷汁豆腐乾膾炙人口。色香味美,乃蘇州眾多特產中首屈一指的傳世佳品。

碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。

鱸魚:鱸魚天生膾材,宜切膾而食,其味美而肉緊,盛傳天下。

太湖銀魚:宴席上的珍品,可製成許多美味佳餚,如「金絲銀線湯」、「芙蓉銀魚」、「幹炸銀魚」等

蓴菜:幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液,食用時有一種細柔滑潤清涼可口的感覺,並有一種沁人心肺的清香,口感極好、風味獨特。

13樓:輕靈觸動

1、蘇繡

蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、

四川的蜀繡、廣東的粵繡並稱為「中國四大名繡」。併為四大名繡之首.。

蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立後,蘇州藝人成功地創造了雙面繡,其代表作是「雙面貓」。

2、桃花塢木板年畫

桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫。桃花塢位於江蘇省蘇州市以北。

桃花塢年畫源於宋代的雕版印刷工藝,由繡像圖演變而來,到明代發展成為民間藝術流派,清代雍正、乾隆年間為鼎盛時期,每年出產的桃花塢木版年畫達百萬張以上。

3、宋錦

「錦」是一種高階絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的雲錦、四川的蜀錦並稱為「中國三大名錦」。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱「重錦」。

4、碧螺春

碧螺春屬於綠茶類。又稱「洞庭碧螺春」。洞庭碧螺春茶是產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是中國的十大名茶之一。

5、蘇州婚紗

蘇州虎丘婚紗位於蘇州城北,是蘇州專業從事婚紗製造、批發的生產基地,為中國二大婚紗大型生產基地之一。

蘇繡蘇繡是中國優秀的民族傳統工藝之一,是蘇州地區刺繡產品的總稱,其發源地在蘇州吳縣一帶,現已遍衍無錫、常州等地。刺繡與養蠶,繅絲分不開,所以刺繡,又稱絲繡。清代確立了「蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡」為中國四大名繡。

清代是蘇繡的全盛時期,真可謂流派繁衍,名手競秀。蘇繡具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細緻、針法活潑、色彩清雅的獨特風格,地方特色濃郁。

蘇州有什麼特產,蘇州特產有哪些?

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