雞蛋能和牛奶一起蒸著吃嗎

2021-04-10 19:46:13 字數 1414 閱讀 7593

1樓:小角色不懂

可以但最好不要這樣吃。

牛奶蒸雞蛋就是我們說的雙皮奶。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,尤其是含鈣量特別高。雞蛋含有卵磷脂、蛋白質、鈣、磷、鐵礦物質和維生素類。

但是因為蒸雞蛋溫度高且時間稍長,所以容易造成牛奶營養的流失,而且好像這樣的吃法不太容易消化。

雞蛋和牛奶都是富含營養的食物,但是雞蛋最多每天吃一個,牛奶可以在睡前喝有助於睡眠。

2樓:sky小呆呆

牛奶與雞蛋可以同吃,這二者都含有豐富的蛋白質,能補充人體所必須的營養成分,因此,牛奶和雞蛋是可以一起吃的。但要注意,一次不宜吃太多,建議每天只吃一個雞蛋就好,以免加重腸胃負擔。

要注意的是,有的人習慣在沖泡好後的牛奶中打入生雞蛋,這樣並不是健康的飲食習慣,因此不建議這種吃法。因為牛奶中的溫度不夠高,雞蛋並不能完全熟透,這種吃法可能會將生雞蛋中的細菌帶入人體,不僅不衛生還不健康。僅依靠牛奶的溫度是不能將細菌全部殺滅的,這樣的吃法容易引起腸胃炎,而且生雞蛋的蛋白質不易吸收,這樣吃並不能補充更多的營養。

因此,不用牛奶衝雞蛋,雞蛋只有在熟透後吃,才能達到即保證營養又符合衛生要求。早餐中包含穀物、動物性食品、奶類以及蔬菜水果四個部分的話,營養會更全面。

3樓:戴馨榮路煙

同時給寶寶吃雞蛋或牛奶.因為兩者同時吃不僅

會影響營養的吸收,而最重要的是寶寶的胃更本就消化不了.最好不要把牛奶和雞蛋一起蒸著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性,損失很大,雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。

這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說,肯定有一種是不合適的。為了保證營養與健康就應該分開食用,脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶

4樓:翠博宋策

你好,可以的,第2-3個月齡:可給新鮮的果汁或菜水.每日兩次,每次從一匙開始逐漸到十餘匙.可以補充維生素c和其他營養成分.

第4-5個月齡:母奶不足者,每天可適量增加牛奶或米糊.4個月以上的嬰兒,體內鐵質已逐漸消耗完,應新增富含鐵的食物,如蛋黃;每次可從1/4個開始,逐漸增加到一個.

還可給少量的蘋果泥,菜泥或魚泥等.

5個月齡:可給些爛稀粥,餅乾.在吃奶前試吃少量.

6個月齡:此時嬰兒開始萌牙,可給些稍硬條狀餅乾,饅頭片;適量的蛋羹,爛面片,肉鬆等.

7-9個月齡:新增肝泥,豆腐,肉末,碎菜,每日2-3頓;適量的麵包,蛋糕等.10-12個月齡:

可給爛飯或面片加些瘦肉末,蔬菜;煮爛的雞,魚,肝;每日兩三頓.隨著輔食量的增加,奶量隨之減少

5樓:哦_夏

沒吃過。。。如果你一定要牛奶和雞蛋搭配著做的話。不妨試試這招,在煮沸的牛奶裡打荷包蛋。也很美味呢~~~~~

6樓:秋風淚

做法、好吃、營養、雞蛋、甜品,牛奶蒸蛋,很好吃的一道甜品,做法簡單又營養,夏天必備美食

雞蛋能和蝦仁一起蒸著吃嗎,龍蝦能和腐竹雞蛋一起煮吃嗎?

雞蛋能復和蝦仁可以一起蒸著吃。蝦仁蒸制雞蛋的做法 bai 一 食材 du1 主料 zhi雞蛋2個,蝦 dao仁50克 2 配料 油適量 鹽適量 豉油適量。二 做法步驟 1 雞蛋儘量打散,加水和鹽適量 2 蝦仁去黑線洗淨,用鹽和料酒醃製幾分鐘 3 放一半蝦仁到雞蛋液中,碗上蒙上保鮮膜,中火蒸至雞蛋表面...

牛奶可以蒸雞蛋嗎,純牛奶和雞蛋可以混一起蒸嗎?

牛奶是可以蒸雞蛋的,只要你覺得美味完全沒有問題。可以的啊,牛奶勾芡上雞蛋,應該很不錯 牛奶當然可以蒸雞蛋。如果再加點白糖,味道應該是更好的。純牛奶和雞蛋可以混一起蒸嗎?30 可以的,可以做成牛奶雞蛋羹。需要準備的材料 純牛奶 120克 雞蛋 一個 糖 適量 黑芝麻 適量。一 首先將準備好的雞蛋打碎,...

雞蛋和牛奶一起吃有害處嗎,雞蛋和牛奶一起吃有害處嗎?

關於牛奶和雞蛋共同飲用是否健康,目前說法不一,看來這個問題目前尚無定論。但雞蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為,老人 小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶,一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優質的高蛋白食品,同食有利於增強體...