請問芋頭能不能和雞燉啊,芋頭可不可以和雞肉燉?

2021-04-10 12:40:53 字數 4330 閱讀 1743

1樓:匿名使用者

可以芋頭燒雞在我們這裡還是一道很受歡迎的菜

把雞燉到基本上爛了再把削了皮切成塊的芋頭放進去一起燉就可以了

其他鹽、味精之類的調料按照平時的習慣放就可以了

2樓:匿名使用者

可以。四川有道名菜就是芋頭燒雞

3樓:婦產科周醫生

芋頭能放不能放我不知道,但是燉雞燉鴨時放點牛蒡是非常有營養的。

芋頭可不可以和雞肉燉?

4樓:凹凸小田螺

1、芋頭可以和雞肉一起燉,營養又美味。

2、與芋頭相剋的食物有:

芋頭+香蕉:一起吃會使胃不適,感覺脹痛。

3、芋頭簡介

芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為「芋頭」或「母芋」,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為「子芋」,再從子芋發生「孫芋」,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

芋頭禁忌什麼一起吃

5樓:命中註定的

不宜搭配

香蕉+芋頭:一起吃會使胃不適,感覺脹痛

適宜搭配

芋頭+牛腩:養血補血

芋頭+牛肉:養血補血

芋頭+牛肉:可防治食慾不振

芋頭+鯽魚:可輔助**脾胃虛弱

芋頭+芹菜:可增食慾、補氣虛

豬瘦肉+芋頭:可養胃益氣

6樓:聖誕老東東

芋頭不能和以下食物一起吃:

1、不能和柿子一起吃:

芋頭中所含的澱粉較多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,澱粉和鞣酸結合易患結石,影響身體健康。

2、不能和香蕉一起吃:

芋頭和香蕉在功能上較為不合,二者同食,所含的營養成分發生某種化學反應,易引起腹脹、腹痛等症狀。

3、不能和柑一起吃:

柑味甘、酸,性涼,有生津止渴、利尿的功效,但與芋頭不宜同食,容易使人拉肚子。

擴充套件資料

食用芋頭的注意事項:

芋頭富含蛋白質等營養素,其塊莖中的澱粉含量達70%,口感特別綿軟。它既可當蔬菜,糧食,又可做成甜品,近年流行的臺灣「芋圓」也是用芋頭所制。

不過生芋頭有微毒,食時必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產生癢痛,熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時,黏液也會刺激手部**發癢,在火旁烤後可緩解,或者可用薑汁擦拭,也有止癢的效果。

秋季吃芋頭有潤肺排毒**的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥,由於天氣轉涼人的食慾也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。

7樓:陌上_卿名酒酒

芋頭食物相剋列表,和芋頭相剋的食物

香蕉與芋頭食物相剋

同食會使胃不適,感覺脹痛。

芋頭食用禁忌

胃痛和腸胃溼熱患者忌食芋頭。

芋頭的最佳搭配食物,芋頭食物相宜列表

芋頭+蛤蜊=芋頭燉蛤蜊

芋頭+豬肉

芋頭含有豐富的澱粉,具有生津、健腸、止瀉等功效。豬肉有豐富的營養價值和滋補作用。兩者搭配對保健和預防糖尿病有較好的作用。

芋頭+牛肉

牛肉與芋頭搭配食用,可以防治食慾不振及便祕,還可以防止**老化。

芋頭+魚+生薑

三者搭配食補**搭檔,可調中補虛,多食可以**虛勞無力。

芋頭+大棗

大棗具有健脾、益氣、補血的功效,能夠使血脈通暢,增加**的營養。大棗和芋頭搭配在一起,相得益彰。

芋頭+粳米

芋頭與粳米煮粥同食,有散結寬腸、健脾強腎、下氣等作用。凡屬脾腎兩虧之身體羸弱者,皆可作為補品。常食可養顏,適用於大便乾燥、便結等症。

芋頭+芹菜

芋頭可治中氣不足,補肝腎,治胃痛、痢疾和慢性腎炎等;而芹菜含有蛋白質、各種維生素和礦物質及人體不可缺少的膳食纖維,有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用,二者合用可補氣虛,增食慾,對身體大有裨益。

8樓:沫沫不漓

1.芋頭不能和下列食物一起吃:

(1)芋頭和

柿子相剋:

芋頭中所含的澱粉較多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,澱粉和鞣酸結合易患結石,影響身體健康。

(2)芋頭和香蕉相剋:

芋頭和香蕉在功能上較為不合,二者同食,所含的營養成分發生某種化學反應,易引起腹脹、腹痛等症狀。

(3)芋頭和柑相剋:

柑味甘、酸,性涼,有生津止渴,和胃利尿的功效,但與芋頭不宜同食,容易使人拉肚子。

2.芋頭的營養價值:

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

吃芋頭的注意事項:

對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。

2.芋頭含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。

3.芋頭烹調時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。

4.生芋有小毒,食時必須熟透。生食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症。

9樓:匿名使用者

芋頭禁忌和香蕉一起吃,因為香蕉和芋頭一起吃會中毒,所以吃芋頭時一定不能吃香蕉。

10樓:苦苦的掙扎

芋頭的飲食禁忌

芋頭+香蕉:一起吃會使胃不適,感覺脹痛

青椒與芋頭不能同食。應注意的是,芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。

芋頭不能和柑一起吃,吃了會拉肚子。

吃芋頭一定要蒸熟芋頭,這樣才可以吃到健康美味的營養,如果芋頭蒸出來還有半生不熟的情況就要注意了,這樣的芋頭是不能吃的,而且含有一定的毒性,小心引起食物中毒。 忌與香蕉同食。

11樓:張小北的窩

青椒與芋頭不能同食 芋頭*香蕉--腹漲

應注意的是,芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。

12樓:所向無敵的人

與芋頭不能與什麼同吃相剋食物如下:

芋頭 香蕉:一起吃會使胃不適,感覺脹痛

與芋頭能同吃的最佳搭配食物:

芋頭 牛腩:養血補血

芋頭 牛肉:養血補血

芋頭的基本介紹

多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為「芋頭」或「母芋」,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為「子芋」,再從子芋發生「孫芋」,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

性喜高溫溼潤,不耐旱,較耐蔭,並具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣,以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13~15℃開始發芽,生長適溫20℃以上,球莖在短日照條件下形成,發育最適溫27~30℃。如遇低溫乾旱則生長不良,嚴重影響產量。

芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。

芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色,外皮是環狀的且相當粗糙,上面還有毛。

果肉有白色、米白色及紫灰色,有的還有粉紅色或褐色的紋理。

13樓:綠蘿de生命力

芋頭別名:裡芋、香芋、芋艿、毛芋

禁忌人群:對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用。

與芋頭不能與什麼同吃相剋食物如下:

芋頭+香蕉:一起吃會使胃不適,感覺脹痛

與芋頭能同吃的最佳搭配食物:

芋頭+牛腩:養血補血

芋頭+牛肉:養血補血

芋頭和山芋能不能一起吃嗎

14樓:北京智雲達科技股份****

可以一起吃的,但是需要注意適量,因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適,因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。

15樓:聰茂聽力嶽池

兩者難道不是一樣的嗎???

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