羊肉和胡蘿蔔一起包餃子有什麼功效

1樓：匿名使用者

去腥味在燉羊肉的同時，放入適量的蘿蔔一起燉煮，可以有效的去除羊肉中的腥味，改善羊肉的食用口感。

促消化羊肉長含有豐富的蛋白質及油脂，在體內的消化速度比較緩慢，而蘿蔔中含有豐富的膳食纖維和水分，這兩種成分可以加快食物的消化。

防便祕羊肉性溫，溫補身體的作用，吃了羊肉後很容易引起便祕的情況，而蘿蔔有軟化大便的作用，在一定程度上有預防便祕的作用。

清熱降火

食用羊肉後，可能會引起身體上火的情況，而蘿蔔性寒，可以減輕羊肉在體內的熱氣，具有一定的清熱降火作用。

羊肉和胡蘿蔔一起食用有什麼危害嗎?

2樓：匿名使用者

羊肉是滋補，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素b兩個不相沖，羊肉和胡蘿蔔同煮，可去除羊肉的羶味，可使羊肉更鮮美

羊肉燉胡蘿蔔

主料羊肉400g

胡蘿蔔250g

輔料油適量

鹽適量蔥適量

姜適量蒜適量

大料適量

花椒粉適量

醬油適量

步驟1.羊肉洗淨,切小塊

2.胡蘿蔔去皮洗淨

3.胡蘿蔔切塊;蔥切末,蒜切片,薑切片

4.鍋內油熱後下大料,蔥薑蒜爆香,放入羊肉5.加醬油炒變色

6.倒入多些清水中火燉

7.水燉去一半時倒入切好的胡蘿蔔,繼續燉到湯汁快乾時,加花椒粉,鹽,炒勻後出鍋即可.

羊肉燉胡蘿蔔有什麼好處

羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎？

3樓：py曹可可

這是可以的，羊肉和胡蘿蔔並不是相剋的食物，它們倆一起吃會使得羊肉更加的鮮美。

羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。

胡蘿蔔能提供豐富的維a，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。

4樓：匿名使用者

羊肉燉胡蘿蔔

１，切成塊的羊後腿肉和胡蘿蔔

２，鍋熱倒油，放入姜，蔥段，八角．幹辣椒段．煸出香味後倒入羊肉塊．翻炒．加入花椒和冰糖．繼續炒．３，加入老抽少許，紅酒兩勺．孜然粉（要是有孜然粒就更好了）燉．然後加入胡蘿蔔．適量水．燒開後改小火慢慢燉．一邊小心撇去浮沫

４，半小時後加入鹽，雞精，改大夥收汁就可出鍋了：）５，撒上香蔥和辣椒圈，開動～～～

5樓：匿名使用者

胡蘿蔔燉羊肉能補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。

6樓：貝忻易惜萍

不會有任何***的，這樣子吃確實是非常營養的，營養價值極高，本身羊肉的營養價值就是很高的，他本身包含著其他的肉所沒有的營養成分，其次胡蘿蔔還包含著許多的維生素，維生素是對於女性的**而言是很好的成分。