胡蘿蔔燉羊肉加大白菜,羊肉能和白菜一起吃嗎?

2021-03-19 23:02:14 字數 3335 閱讀 3898

1樓:雨洛成詩

可以的材料

羊腿,胡蘿蔔,白蘿蔔,大蔥姜,鹽,胡椒粉,大白菜。

2做法1、胡蘿蔔去皮洗淨,切滾刀塊,大蔥切末備用,白菜切斷。

胡蘿蔔羊肉湯

2、取白蘿蔔半個,切成滾刀塊,用筷子在白蘿蔔塊上鑽幾個孔。

3、羊腿剁小塊,放進沸水裡焯水(沸水裡加兩片姜),撈出洗淨瀝水,放入鍋內。

4、鍋里加適量水,放入薑片和鑽了孔的白蘿蔔白菜,大火燒沸後轉文火煮約30分鐘後,撈出白蘿蔔塊。

5、放入切好的胡蘿蔔與羊肉同煮至熟爛,放適量鹽,胡椒粉調味可以的

材料羊腿,胡蘿蔔,白蘿蔔,大蔥姜,鹽,胡椒粉,大白菜。

2做法1、胡蘿蔔去皮洗淨,切滾刀塊,大蔥切末備用,白菜切斷。

胡蘿蔔羊肉湯

2、取白蘿蔔半個,切成滾刀塊,用筷子在白蘿蔔塊上鑽幾個孔。

3、羊腿剁小塊,放進沸水裡焯水(沸水裡加兩片姜),撈出洗淨瀝水,放入鍋內。

4、鍋里加適量水,放入薑片和鑽了孔的白蘿蔔白菜,大火燒沸後轉文火煮約30分鐘後,撈出白蘿蔔塊。

5、放入切好的胡蘿蔔與羊肉同煮至熟爛,放適量鹽,胡椒粉調味後,撒入大蔥末即可。即可。

2樓:祛痘v馨

胡蘿蔔(學名

:daucus carota l. var.

sativa hoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:daucus carota l.

var. carota)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

二年生草本,高15-120釐米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘。

復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**;傘輻多數,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。花期5-7月。

羊肉能和白菜一起吃嗎?

3樓:始末之福音

羊肉和白菜可以一起吃,有道菜就叫羊肉燉白菜,做法如下:

用料:主料:羊肉650克、白菜350克、青蒜2根;

輔料:料酒2勺、鹽2勺、生抽2、老抽1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1塊、香葉3片、辣椒1個、大蔥3段。

1、羊肉在涼水中煮開,放入料酒去腥去除浮沫撈出。

2、準備各種大料。

3、把羊肉放入鍋中炒幹水分,放料酒。

4、放入大料。

5、放老抽、生抽、冰糖。

6、放沒過羊肉的開水大火煮開後改小火燜制1個多小時。

7、白菜切大塊後放入鍋中煮出水分,濾幹,青蒜切末。

8、等羊肉酥爛後放鹽。

9、放入白菜翻炒片刻(時間由具體情況決定)。

10、等白菜入味後放收汁入青蒜煮開即可。

4樓:喜歡橘子

是可以的,而且羊肉燉白菜非常好。

羊肉味甘、性溫,具有益氣補虛、溫中暖下的功效;白菜具有解熱除煩、通利腸胃的作用。

主料:羊肉500克、大白菜250克。

輔料:食用油適量、大蒜20克。

做法:1.將羊肉切成塊,和辣椒、胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒幹後放入蔥段、姜塊,倒入醬油、料酒,待羊肉塊上色後加入高湯和胡椒粉,然後用文火燉。

2.將大白菜切成較大的塊,大蒜切成片,一起放入鍋內,加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。

5樓:網易書魂

煮羊肉湯,裡面下包白菜、粉絲,很好吃。

6樓:匿名使用者

能一起吃,再配一些其它配料豆腐、粉條等才好。

7樓:濮冰菱盈俏

你好,蝦和白菜最好不要一起吃。

白菜含豐富的維生素c,可有效地防治牙齦出血及壞血癥,有解熱除燥的功效。蝦忌與維生素c同食。希望能幫到你,謝謝採納

8樓:可愛丫丫

羊肉燉白菜非常好。

羊肉味甘、性溫,具有益氣補虛、溫中暖下的功效;白菜具有解熱除煩、通利腸胃的作用。

主料:羊肉500克、大白菜250克。

輔料:食用油適量、大蒜20克。

做法:1.將羊肉切成塊,和辣椒、胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒幹後放入蔥段、姜塊,倒入醬油、料酒,待羊肉塊上色後加入高湯和胡椒粉,然後用文火燉。

2.將大白菜切成較大的塊,大蒜切成片,一起放入鍋內,加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。

羊肉和白菜怎麼在一起做湯

9樓:硬幣小耗

食材準備:

具體步驟:

1、白菜只取葉的部分,用手撕成小塊;白蘿蔔切薄片;蔥切成蔥花;姜切絲。

2、羊肉切成核桃大的塊。

3、鍋內放水,水開後放羊肉焯水,撈出備用。

4、炒鍋內放油,爆香蔥花和薑絲,放入羊肉煸炒。

5、兩分鐘後放入白蘿蔔片,翻炒一會,加入高湯(沒有高湯的放清水也可以)

6、煮開後轉砂鍋裡燉30分鐘,然後加入白菜繼續燉5分鐘,加入鹽和白胡椒調味,撒少許蔥花即可。

10樓:這還真不容易

白菜、色拉油20毫升、蔥 、姜、 鹽、適量的水,不用炒,直接全放入鍋內煮;待白菜將熟時,放入切成薄片的羊肉,翻幾下,羊肉變色即成。可適量放胡椒麵。味道鮮美,回味悠長。

11樓:匿名使用者

羊肉先焯水後 在放調味料(最好用砂鍋這樣會跟更好吃 還不會流失太多營養)小火燉30分鐘 在加入白菜大火開鍋就可以了 最好是燉蘿蔔加枸杞當歸 冬天很補的。

12樓:雪中梅花朵朵開

羊肉先燒湯,湯濃稠以後將切小的白菜放入,燒至白菜將近要爛的時候放入粉條燒滾3-4分鐘,加調料起鍋既可。

白菜、胡蘿蔔、土豆能做一道什麼菜?

13樓:duende惡魔

土豆炒源白菜胡蘿蔔

【食材】

主料:bai白菜du500g,土豆片500g,胡蘿蔔zhi100g,豬肉50g

輔料:油適量,dao鹽適量,蔥花適量,胡椒粉適量【步驟】

1.將白菜和土豆切片,放入清水洗淨

2.蔥花熗鍋,放入肉片炒變色,放入放入土豆片炒4分鐘3.加入白菜片

4.大火翻炒

5.加入胡蘿蔔片,加入清水燉5分鐘

6.加入鹽,胡椒粉調味即可

14樓:匿名使用者

這幾種搭配並不女吃。蘿蔔炒瘦肉好,土豆單純炒!

羊肉湯加小白菜對人體有害嗎?

15樓:匿名使用者

這麼好的湯菜會有什麼害呀?再加點粉絲豆腐在裡面,老闆,,,來兩碗。

羊肉大白菜怎麼燒好吃大白菜羊肉怎麼做好吃

材料羊肉750克,蔥 姜各30克,冰糖30克,甜麵醬25克,黃稀醬150克,調料包 八角 桂皮 花椒 小苗香 甘草各2克,肉果 陳皮 砂仁 丁香各1.5克 1個,精鹽8克,口蘑湯100克,芝麻油1000克。做法1 將羊肉放入清水中浸泡30分鐘。2 鍋內加水 黃稀醬 甜麵醬 冰糖 精鹽 調料包 蔥 姜...

羊肉燒大白菜怎麼燒好吃,白菜燉羊肉怎麼做好吃

羊肉真是大愛很喜歡吃,那肉咬起來就是感覺特別的香,白菜燒羊肉是最經典的了,這裡配了些豆皮和木耳營養就更全了。材料。主料 羊肉300g 輔料 油適量 鹽適量 白菜適量 豆皮適量 木耳適量 蔥適量 姜適量 辣椒適量。白菜燒羊肉。羊肉一塊事先煮熟。請點選輸入 描述。白菜一棵。請點選輸入 描述。配料加點豆皮...

怎麼燉白菜金針菇和羊肉,的做法,白菜羊肉湯怎麼做好吃,白菜羊肉湯的家常做法

燒開一點水,放入幾片姜 2 3顆蒜,將洗淨的羊肉先放進水裡氽2分鐘,這樣可以去掉羊肉的腥味。然後將去腥的羊肉放入砂鍋燉,大蔥切段也加進去,再切2片姜。羊肉至少要燉2個多小時才會爛,羊肉熟了再加入白菜和金針菇,放鹽,撒點蔥花,就可以吃了 螃蟹燉白菜 1 把白菜洗乾淨,切好備用 2 螃蟹洗乾淨,把殼剝下...