怎麼用純牛奶做冰淇淋

2021-04-01 20:05:19 字數 1194 閱讀 5963

1樓:匿名使用者

用純牛奶做冰淇來淋的方法自步驟如下:

所需原材料:

1、主料:純牛奶240毫升。

2、輔料:糯米粉20克、白糖30克。

第一步:準備好所需的所有材料。

第二步:將材料都倒入鍋內。

第三步:要充分混合攪拌均勻不能有結塊,開中火邊加熱邊不停攪拌,以防粘鍋,開始很稀有大泡。

第四步:隨著不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好,小火加熱繼續攪拌10幾秒,感覺很稠了,關火,冷卻。

第五步:雪糕模具消毒並瀝乾水份。

第六步:待雪糕糊完全涼透後用勺子舀入雪糕模具中。(9分滿即可)第七步:蓋上蓋子,放冰箱冷凍6小時以上即可脫模食用。

第八步:成品圖如下。

2樓:超級eee哈哈

呵呵bai

,超級簡單,超級du好吃

準備:純牛奶

zhi200ml,qq糖11粒(數量多少決dao定果凍的軟硬版程度 ),葡萄乾少許(可不放權)。

將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器

內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。

真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。

有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。

3樓:匿名使用者

牛奶做的 肯定是冰渣

怎麼用純牛奶做冰淇淋?

4樓:yan胖子

超級簡來

單,超級好吃

準備:源純牛奶200ml,qq糖11粒bai(數量多少決定果凍的軟硬du程度 ),葡zhi萄幹少許(可不放)。

dao將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器  內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。

真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。

5樓:匿名使用者

牛奶放到鍋裡煮 ,千萬要用小火

煮到冒泡,關火之後等它涼涼

加入三顆蛋黃繼續煮,也是要用小火不然就成蛋花了,煮過之後等它涼了我們再放到冰箱的冷凍層,放置四小時,就成了美味的冰淇淋!

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