怎麼做蜂蜜柚子茶?家庭做法,如何製作蜂蜜柚子茶?想知道一下詳細過程!

2021-03-25 19:31:33 字數 2556 閱讀 5032

1樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

2樓:匿名使用者

做蜂蜜柚子茶時,可以多放蜂蜜改善其口感,蜂蜜柚

子茶的詳細做法:

材料:柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。

步驟:前幾天逛部落格,發現有蜂蜜柚子茶的詳細做法,是 苗子蜂蜜 家的哦,他父母在養 蜂,我現在做蜂蜜柚子茶用的槐花蜜也是他家的,還蠻純的!

1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

3樓:匿名使用者

蜂蜜柚子茶的做法~~

一、材料準備

4樓:匿名使用者

柚子一個(5.5市斤),冰糖150g(我口味淡,不喜太甜),蜂蜜1000g~1200g,水適量(大約是沒過所有柚子皮的量,根據自己的鍋來定吧,若放多了大不了多煮會兒)步驟:

1、把柚子皮用水果刨削出薄薄的一層,再將其切成細絲;把柚子裡面的果肉剝出來,儘量剝得細緻一些,一稜一稜最好,白色的皮統統不要。 2、鍋裡放水,放200g冰糖,開中火,當冰糖完全煮化時放柚子皮絲。

3、滾開後改小火,把柚子皮絲熬煮到透明,直到鍋內液體比較粘稠,再放入放柚子果肉稜。 4、用筷子在鍋內翻攪,拌勻就成,不要太過用力。過五分鐘後關火。

5、等待冷卻,待鍋與手同溫度時倒入蜂蜜,置於密封較好的容器內儲藏。

注:因為家中的鍋較小,我分兩鍋來煮的,所以**所示只是一半的分量。特百惠的阿姨強調他們的鍋如何如何底兒厚,不易燒乾~不過我覺得用一般的湯鍋就成吧,煮的時候水放多些,一次放夠,中間不要添水。

做好後放冰箱裡冷藏,至少可以保質一星期到十天,喝的時候用滾水衝開(呃~這個大家都知道吧)。以這回做出的量,我和娘一週就能喝完,而且是用啤酒杯很過癮的喝呦!

5樓:南爸美食記

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

如何製作蜂蜜柚子茶?想知道一下詳細過程!

6樓:匿名使用者

蜂蜜柚子

茶的做法

1準備好所有食材。

2將柚子皮用鹽搓洗乾淨,用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。

3削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時,剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。

4柚子肉全部撥出來,撕成小塊。

5先將柚子皮清洗乾淨,控幹水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水。

6開中火,慢慢熬製,直至水分熬幹為止。差不多用一個小時的時間。

7熬製好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶裡,放兩天就可以吃了。

7樓:**座

材料:柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。

步驟1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

小貼士柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中vc含量最高的。

8樓:三笠我選你

那你還不如直接買的好。

在家怎麼自己做蜂蜜柚子茶?

9樓:啊是

呵呵,昨天才看快樂生活一點通,教做蜂蜜柚子茶.今天就有朋友問哦,看來真是好巧~希望對你有幫助.那個蜂蜜的放法,下面詳細說了.

柚子茶的做法 材料: 1、柚子;2、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4、清水幾茶匙 做法: 1、柚子清洗乾淨,再放在溫水裡泡十分鐘左右,取出; 2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤; 3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁; 4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質感略透明即可,離火冷卻; 5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻; 6、把成品倒入密封玻璃瓶內,放入冰箱儲存。

另: 1、蜂蜜用原味的,口味最純正; 2、柚子茶可去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳。 3、柚子的vc含量是檸檬的3倍。

4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高,自己動手的成本低很多。

蜂蜜柚子茶怎麼做好吃,蜂蜜柚子茶的做法?

配料 柚子1個 蜂蜜350g 冰糖100g 鹽1勺。教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法。這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富 清熱去火,滋潤 燥 寶寶 前言。自制的蜂蜜柚子茶,健康無負擔。很好喝,不像超市賣的所謂韓國進口的那麼甜膩。又健康又低碳,何樂而不為呢?動起來吧,...

蜂蜜柚子茶的做法不用果肉,自制蜂蜜柚子茶沖水喝,皮和果肉可以吃嗎

材料蛋 蛋白與蛋黃分開 2顆 中筋或低筋麵粉 230g 砂糖 20g 奶油 50g 牛奶 250g 蜂蜜柚子醬 一匙 做法專1.先將蛋黃 面屬 粉 糖放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻 2.這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白 溼性或乾性都可以 後,再分二次加入1,手式要輕不要讓蛋白消泡 3.都好...

蜂蜜柚子茶做好放幾天可吃,自制蜂蜜柚子茶,做好後多久才能喝,怎麼喝

自制的柚子茶一般來說在春季和冬季能放4 6天,冰箱可以存放25天左右柚子熬罐頭苦怎麼辦 柚子茶 材料 柚子一個,冰糖300g 做法 1 柚子用水沖洗,再用鹽搓洗,然後用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮,把皮切成絲 2 剝柚子肉,籽和白色的皮都不要流 3 把冰糖,放在鍋中加水,加熱融化 4 把準備好的柚子...