什麼是絲瓜絲瓜別名是什麼,絲瓜都有哪些常用別名

2021-03-25 05:32:57 字數 6087 閱讀 7011

1樓:繁華有一夢

什麼是絲瓜:

絲瓜為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。國內外均有分佈和栽培。

果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。另絲瓜諧音「死掛」對遊戲中的掛的暱稱,「臭絲瓜」也是對掛的暱稱。

英文名:

fruit of towel gourd, suakwa vegetablesponge

絲瓜別名:

天絲瓜、天羅、蠻瓜、綿瓜、布瓜、天羅瓜、魚鮫、天吊瓜、純陽瓜、天絡絲、天羅布瓜、虞刺、洗鍋羅瓜、天羅絮、紡線、天骷髏、菜瓜、水瓜、縑瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。

絲瓜屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。

它起源於熱帶亞洲,原產於印度尼西亞 (另有一說,原產印度)。大約在宋朝時傳入中國,成為人們常吃的蔬菜。目前,供蔬菜用的絲瓜主要有兩種,即普通絲瓜和有稜絲瓜。

前者大江南北均有栽培,後者主要在華南栽培。

2樓:匿名使用者

絲瓜又名天絲瓜、天羅、絮瓜等,為葫蘆科一年生草本植物絲瓜的鮮嫩果實,是人們常吃的蔬菜之一。普通型絲瓜呈細長圓筒狀,密生茸毛,無稜,嫩時瓜果清脆;稜角型絲瓜的瓜形體大、短粗,無茸毛,有稜角,嫩時軟脆,適於炒食。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入藥。

具有潤膚美白、健腦、活血通絡等作用。

絲瓜都有哪些常用別名

3樓:y神級第六人

絲瓜絲瓜出自《滇南本草》,《綱目》:絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。二月下種,生苗引蔓延樹竹,或作棚架。其葉大如蜀葵而多丫尖,有細毛

刺,取汁,可染綠。其莖有稜,六,七月開黃花,五出,微似胡瓜花,蕊瓣俱黃。其瓜大寸許,長

一、二尺,甚則

三、四尺,深綠色,有皺點,瓜頭如鱉首。嫩時去皮,可烹可曝,點茶充蔬。老則大如杵,筋絡纏紐如織成,經霜乃枯,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜。

內有隔,子在隔中,狀如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩葉卷鬚,皆可食也。英文名:

fruit of towel gourd, suakwa vegetablesponge

別名:天絲瓜、天羅、蠻瓜、綿瓜、布瓜、天羅瓜、魚鮫、天吊瓜、純陽瓜、天絡絲、天羅布瓜、虞刺、洗鍋羅瓜、天羅絮、紡線、天骷髏、菜瓜、水瓜、縑瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。

絲瓜屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟絲瓜、絲瓜絡、絲瓜葉、絲瓜藤、絲瓜根、絲瓜子均能入藥。另設專條。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。

絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。

它起源於熱帶亞洲,原產於印度尼西亞(另有一說,原產印度)。大約在宋朝時傳入中國,成為人們常吃的蔬菜。目前,供蔬菜用的絲瓜主要有兩種,即普通絲瓜和有稜絲瓜。

前者大江南北均有栽培,後者主要在華南栽培。

4樓:馨紫玫

你好,絲瓜別名有:勝瓜、菜瓜

絲瓜又名什麼

5樓:蒼井瑪利明步

勝瓜、菜瓜

絲瓜copy(學名:bailuffa cylindrica),珠江三角洲絲瓜特指du八角瓜,是原產於印度的一種zhi葫蘆科植物,又稱菜瓜,在東dao亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。

莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。中國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質具有一定的特殊作用。

成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。不可生吃,還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏、美容之效。

6樓:南中語絲

也稱天羅,水瓜,倒陽菜,天絡絲,蠻瓜,布瓜,天吊瓜,綿瓜,勝瓜。

絲瓜的來歷,為什麼叫絲瓜?

7樓:手機使用者

還真不知道為啥叫絲瓜,只查到: 中文名:絲瓜 別名:

天羅、綿瓜、布瓜、天絡瓜;天絲瓜、天羅瓜、天吊瓜、倒陽菜、絮瓜 ,勝瓜等。 英文名:suakwa vegetablesponge、suakwa towelgourd、loofah 學名:

luffa cylindrica (linn.) roem. 科學分類 被子植物門(angiospermae) 雙子葉植物綱(dicotyledoneae) 原始花被亞綱(archichlamydeae) 葫蘆目(cucurbitales) 葫蘆科(cucurbitaceae) 絲瓜屬(luffa)

8樓:匿名使用者

其實絲瓜叫做絲瓜是不合理的、而又偏偏叫了上千年、是:沿用、的原因。當絲瓜幹了、顯現出來的是:

瓜的纖維、而不是絲,然而古時尤其在農村裡是沒有:"纖維"這個:質、的名詞的、因為這纖維象絲、很自然而又合理的、亦可以說:

順理成章:叫絲、又因是瓜、所以叫絲瓜了。

水瓜和絲瓜,南北方的叫法是什麼?

9樓:愛在楠檸

我廣西bai

的,圖一水瓜,du

圖二絲瓜。有些外省

zhi這兩個都dao叫絲瓜,他們圖回一叫無稜絲瓜,圖二叫答

10樓:匿名使用者

他們都是絲瓜,圖一是無稜的,圖二是有稜的。。。品種不同而已,就像花菜,有白花菜,青花菜(西蘭花)、也有呈塔尖狀的花菜。。。

11樓:匿名使用者

圖一我們南方也叫絲瓜,圖二我們這裡叫線瓜,也是絲瓜的一種。

12樓:匿名使用者

圖一是水瓜;圖二才是絲瓜,又名線瓜

13樓:匿名使用者

圖一江浙一帶都稱為絲瓜,東北也是

圖二看不太清楚,莫非是苦瓜?

14樓:匿名使用者

這兩不是一樣的!!!水瓜,土腥味非常的重,絲瓜沒有一點土腥味!

15樓:黎章萬

圖一在廣東我老家一般人都說是水瓜這種瓜以前在養豬棚或者老房子長的到處都是沒什麼人吃也沒人種,這個瓜老了嗮幹可以做洗碗布,圖二我們都是叫絲瓜有人種

16樓:幸運的飛天喵喵

按捲心菜的說法,一種有稜一種無稜,榴蓮和西瓜也可以是同類了。絲瓜和水瓜完全不一樣的。我在北方讀大學的時候壓根沒見過水瓜。

絲瓜是什麼瓜?

17樓:鹽山小夥啊

嚴格來說屬於葫蘆科南瓜族絲瓜屬。

絲瓜(學名:luffa cylindrica (l.) roem.

)葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近**;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。

雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生於總狀花序上部;雄蕊通常5,花初開放時稍靠合,最後完全分離。雌花單生,花梗長2-10釐米;子房長圓柱狀,有柔毛,柱頭膨大。

果實圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時肉質,成熟後乾燥,裡面呈網狀纖維。種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生,但果較短小。

果為夏季蔬菜,成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

絲瓜的種類都有哪些

18樓:愛夏的你呀

絲瓜的種類有有稜絲瓜、臺灣絲瓜、白玉絲瓜、白玉香絲瓜、青首白玉絲瓜。

1、有稜絲瓜

有稜絲瓜別名廣東絲瓜、粵絲瓜,特點是皮上有稜,皮厚,瓜有長短之分,瓜柱有上尖下粗和園筒之分,肉細膩可口。

2、臺灣絲瓜

怕熱,結瓜不多,瓜大瓜粗,長約20釐米左右。種子第二年不發芽。

3、白玉絲瓜

短而粗、顏如玉,肉厚,甜可口,有別於青絲瓜。白玉絲瓜改變了原有肉絲瓜食用時肉質軟綿、帶苦味的缺點,食之香甜,口感特佳。該絲瓜適宜春、夏播種,結瓜早,採收期長,單株可同時結15-20支絲瓜,單瓜重500-1500克。

4、白玉香絲瓜

適宜春、夏播種,喜水耐肥,生長期間多施有機肥可提高持續坐瓜能力,增加產量和瓜的品質。

四、栽培需搭1.5米以上的平棚種植。白玉香絲瓜因其肉質緊密,瓜形粗短肉厚,其耐貯運能力可與黃瓜、冬瓜媲美。

5、青首白玉絲瓜

植株蔓生,長勢旺盛,連續坐果能力強;瓜長棒形,商品瓜瓜身白色,皮薄光滑、有光澤,瓜柄頂端翠綠色,故名「青首白玉」,商品性外觀非常好;果肉淺綠白,肉質緊實,與普通絲瓜相比具有口感細膩、味甜清香。

19樓:中國農業出版社

供蔬菜用的絲瓜,在植物學上有兩個種,即普通絲瓜和有稜絲瓜。

(1)普通絲瓜果實為圓筒形,嫩果有密毛,無稜,皮光滑或具細皺紋,肉細嫩。按果實性狀可分為三類:

1)長圓筒型果實長棒形,長50釐米以上,橫徑4~6釐米,綠色或墨綠色。如南京長絲瓜、武漢白玉霜、各地線絲瓜等。

2)中圓筒型果實長30~50釐米,橫徑5~6釐米,果皮有條紋,白綠、青綠或墨綠色。如湖南肉絲瓜、浙**柄白肚絲瓜等。

3)短圓筒型果實長15~30釐米,橫徑5~6釐米,果皮有條紋,綠或濃綠色。如上海香絲瓜、四川胖頭絲瓜等。

(2)有稜絲瓜華南地區特產蔬菜之一,栽培已有100餘年歷史。果實棒形,有明顯的稜角。按果實性狀可分為兩類:

1)長棒形果實長棒形,長50釐米以上,橫徑3.5~5.0釐米,綠色或墨綠色。

2)短棒形果實長30~50釐米,橫徑4~6釐米,白綠或青綠色。

20樓:禾囚

描述:絲瓜

根系強大.莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根.葉掌狀或心臟形,被茸毛.

雌雄異花同株,花冠黃色.雄花為總狀花序,雌花單生,子房下位,第一雌花發生後,多數莖節能發生雌花.瓠果.

普通絲瓜的果實短圓柱形或長棒形,長可達20~100釐米或以上,橫徑3~10釐米,無稜,表面粗糙並有數條墨綠色縱溝.有稜絲瓜的果實棒形,長25~60釐米,橫徑5~7釐米,表皮綠色有皺紋,具7稜,綠色或墨綠色.種子橢圓形,普通絲瓜種皮較薄而平滑,有翅狀邊緣,黑、白或灰白色;有稜絲瓜種皮厚而有皺紋,黑色.

千粒重100~180克.絲瓜 為葫蘆科草本植物絲瓜及粵絲瓜鮮嫩果實.廣東、廣西、海南等地有栽培.

夏秋採摘,颳去粗皮,洗淨鮮用.

絲瓜的種類包括:

1、夏綠1號絲瓜:廣州市蔬菜研究所選育而成.早熟,適宜我省珠江三角洲地區夏、秋季種植.

2、綠勝1號絲瓜:廣州蔬菜研究中心育成.中早熟,春、秋植.主蔓結果為主,連續結果能力強.商品性好,瓜長57.3cm,橫徑4.6cm.

3、綠勝2號絲瓜:廣州市農業科學研究所育成.春、秋植.

早中熟,瓜長55.7-59.7釐米,橫徑4.

2-4.6釐米.平均單瓜重403克.

品質好.抗炭疽病,高抗疫病,抗枯萎病.

4、雅綠一號絲瓜:廣東省農科院蔬菜所育成.春、夏、秋季種植.早熟,瓜長55釐米,橫莖5釐米.

5、雅綠二號絲瓜:廣東省農科院蔬菜所育成.早熟,春、秋植.瓜長54.5釐米,橫徑4.8釐米.

6、粵優絲瓜:廣東省農科院蔬菜所育成.春、秋植.中早熟,生長勢和分枝力強.皮色綠白有花點,瓜長約50釐米,橫徑約5釐米.

7、萬寶絲瓜:華農大園藝種苗開發中心育成,早中熟,播種至初收期60天,苗勢強,座果性好,商品瓜瓜條勻稱,稜溝淺,瓜長60釐米,橫莖5釐米.適合夏、秋種植.

8、雅美綠絲瓜:廣州金苗種子公司生產,早熟性好,播種至初收期57天,苗勢中,座果性好,產量高,耐熱性好,商品瓜瓜條勻稱,瓜長60釐米,橫莖5釐米.

9、寶綠二號絲瓜:廣州鴻海種苗****生產,早熟性好,瓜長棒形,頭尾均勻,瓜長60-75釐米,橫徑5釐米,肉質密,味甜.廣州地區適播期12-4月,7-9月.

當然還有很多。。。

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