西紅柿炒雞蛋的營養成份分析,西紅柿炒雞蛋的營養成分分析

2021-03-24 20:26:52 字數 5380 閱讀 6044

1樓:wjia佳醬

西紅柿炒雞蛋的營養價值

1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。

2、番茄含有維生素c,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使**保持白皙。

3、西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

2樓:s時光不棄

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質;蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋是很好的健腦食品。

西紅柿炒蛋富含多種營養,它是女士保持好身材的一道美食。西紅味美多汁,不僅能美容,其所含營養還能保護心臟,好處多多,實在是不可錯過。雞蛋營養豐富、易於儲存、不用清洗,而且味道鮮美。

3樓:匿名使用者

色相較好,西紅柿補血抗氧化,雞蛋的營養價值是公認的,但是膽囊炎的患者,高血脂的不適合吃,西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質;蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋是很好的健腦食品。

含有豐富的維生素、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用;番茄中維生素d可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力的作用;番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

4樓:維歐美內外搭配祛斑

最有效的祛斑方式應該是分析自身色斑形成的原因進行去除。也就是科學的祛斑方式。

祛斑單單隻依靠一種祛斑產品是不能夠把色斑去除的,首先要分析身子色斑形成的具體原因,根據色斑形成的原因選擇適合自己的祛斑方式和正規的祛斑產品才是科學的祛斑方式。

色斑的形成原因是比較多,大致分為外部原因和內部原因:

外部原因:陽光中的紫外線、環境汙染、過度使用化妝品、電器輻射等等;

內部原因:生活壓力、工作壓力、脾氣不好、內分泌系統紊亂、人體代謝能力不足等等;

除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,在日常生活中還應該注意以下幾點:

保證良好的作息時間,不要熬夜;

除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,在日常生活中還應該注意以下幾點:

保證良好的作息時間,不要熬夜;

避免**長時間曝晒在陽光下:外出時一定要做好防護工作,選擇有防晒和美白功效的防護保養品。合理適當的運動,促進血液迴圈和新陳代謝。

避免食用色素含量高的食物或者飲料:如:醬油炒飯、可樂、巧克力、可可等。

常年與電腦打交道的人最好塗些隔離霜,用完電腦後應立即洗臉。妊娠期前後做適當保養和護理,能夠減少妊娠斑的出現。

充足的睡眠:熬夜是**的一大殺手,經常熬夜的人特別容易出現肌膚問題,不僅臉部暗淡無光,就連黑眼圈眼袋也會找上門,肌膚不能及時排毒,積累的色素也會沉著,久而久之就容易長斑。每天我們要養成早睡早起的好習慣,讓你的肌膚在夜間深呼吸吧.

良好的生活習慣:好的生活習慣能夠有效地預防和減少因為後天因素出現的色斑,維護水嫩肌膚。臉蛋需要呵護,注意一些很簡單的細節,堅持下去,就一定能夠擁有一張光潔嫩白的臉。

經常補充維生素c、e對**和身體都有好處,但是這個只能輔助淡斑,想祛斑作用不是很大。

檸檬被譽為維生素c的倉庫,每100g的檸檬汁中維生素c的含量就高達50毫克,不僅如此,檸檬中還含有其他礦物元素,比如鈣、磷、鐵等。檸檬汁中還有豐富的檸檬酸,洗臉的時候,滴入幾滴能軟化肌膚角質層,達到祛斑美白的作用。日常生活中多喝檸檬汁,可儘快的幫助消除面部斑點,還能預防**血管老化。

除此之外,生活中還要注意:防晒!此條非常重要!

因為色斑最怕日晒。防止各種電離輻射!包括各種玻殼顯示屏、各種熒光燈、x光機、紫外線照射儀等等,多喝水、多吃蔬菜和水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、桃等。

注意休息和保證充足的睡眠。睡眠不足易致黑眼圈,**變灰黑。

5樓:湯圓戰神

在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的作用。

6樓:匿名使用者

老k咯是咯啦咯考慮咯是哦了普通機停機家裡回來

西紅柿炒雞蛋的營養成分分析

7樓:冰雕企鵝

曾經在電視上看過這道菜 少吃

為宜,但又不知信誰才好?在此先將您所需的營養成分如下維生素b6 0.15 毫克 維生素c 35 毫克蛋白質 28.

88 克 脂肪 48.07 克鈣 127.58 毫克

膽固醇 1170 毫克 膳食纖維 4.75 克葉酸 240.6 微克

鉀 756.81 毫克

鋅 2.76 毫克

錳 0.32 毫克

**以上營養成分是按——雞蛋 150g 番茄 300g 來計算。

8樓:匿名使用者

蛋白質 (雞蛋)

植物纖維 (西紅柿)

油脂 (炒菜用的油)

氯化鈉 (炒菜用的鹽)

微量元素和維生素什麼的就不好說了,原則上番茄裡面是有維生素的,但是看你怎麼炒,高溫多久,也不知道炒完還剩下多少。

每項的數值也取決於你放多少原料和調味料。。。

9樓:茉莉わ小起

優質蛋白,番茄紅素,脂肪酸,部分礦物質

10樓:匿名使用者

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素.番茄含有維生素c,有健胃消食,清熱解毒,降低血壓之功效.

11樓:風宕吉宜民

高蛋白質,高維生素c

西紅柿炒雞蛋的菜品特色是?營養成分分析是?

12樓:sca尼古丁

色相較好,西紅柿補血抗氧化,雞蛋的營養價值是公認的,但是膽囊炎的患者,高血脂的不適合吃,西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質;蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋是很好的健腦食品。

含有豐富的維生素、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用;番茄中維生素d可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力的作用;番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

13樓:餌魚我詐

酸裡透香,開胃消食,營養成份是,西紅杮加溫後,產生西紅柿素,對男人比較好

番茄炒雞蛋有多少營養成分?

14樓:晚晚

營養成分:每100克含蛋白質0.

6克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,磷22毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,抗壞血酸11毫克。此外,還含有維生素p、番茄j素、谷胱甘肽、蘋果酸、檸檬酸等。 本品含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。

有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素d可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。

番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。 營養學家們認為,每天只要生食100-200克新鮮番茄,就能保證人體所需的維生素與礦物質,但生食要注意以下幾點: 1、不宜食用未成熟的番茄。

未成熟的生番茄裡含有龍葵鹼,食後會使口腔苦澀,胃部不適,食多了可導致中毒。 2、不宜空腹食用大量番茄,因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。 3、患有急性胃腸炎、急性細菌性痢疾的病人不宜吃番茄,以免病情加重。

4、不能食用腐爛變質的番茄,以防中毒 西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外,西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似,是一種較強的抗氧化劑,可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。

有報道稱,大量進食西紅柿的男性患前列腺癌的風險相對較低,這和西紅柿中番茄紅素的抗氧化成分有一定的關係。 西紅柿pk番茄醬 和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。

因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當食用些。 生吃pk熟吃 西紅柿可以生吃,也可以做熟了吃。這兩種吃法對身體都有好處,可以根據自己的喜好選擇。

專家介紹,番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂,所以炒番茄或者做湯等都很好,生吃吸收率低。如果攝取維生素c,則生熟均可,因為番茄酸度大,有利於維生素c的穩定,烹調之後損失比較小。如果為獲得鉀和膳食纖維,也是生熟均可。

西紅柿性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一個西紅柿,非常舒服。但對於怕涼的人來說,做熟了吃是最好的選擇,生吃容易出現不耐受的情況,導致腹瀉。

記得采納啊

西紅柿炒雞蛋,有什麼營養價值?

15樓:中國農業出版社

專家解答

番茄以成熟的果實為主要食用器官,既可以作為水果,又可作為蔬菜。番茄果實不但外觀性好,可以觀賞,而且營養豐富,具有特殊風味。據測定,每100克新鮮的番茄果實含水分94克左右、碳水化合物3克左右、蛋白質1克、維生素c20~30毫克,以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。

維生素c和類胡蘿蔔素是自由基的清除劑。番茄維生素c的含量,高於蘋果、西瓜等水果,經常食用可以滿足人體對維生素c的需求,同時有一定的抗癌尤其是對肺癌有效果;還可以健脾開胃,除煩潤燥,這是因為番茄含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可軟化血管,促進鈣、鐵等的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質。番茄中特有的番茄紅素,是食物中的一種天然色素成分,在化學結構上屬於類胡蘿蔔素。

由於被發現具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預防癌症等多種功效,已日益受到營養界的關注。

但需要注意的是未成熟的番茄中含有一種龍葵鹼,這是一種毒性物質,對人體有害,食後會使口腔苦澀,胃部不適,吃多了可導致中毒,嚴重者甚至可造成死亡!龍葵鹼在未成熟的番茄中含量較高,成熟番茄中含量甚微,對人體無毒性作用。所以不宜過多食用未熟番茄,一旦因為食用未成熟的番茄而中毒,輕者可喝些濃茶或淡鹽、糖水進行緩解,必要時就醫;若為重症中毒,應立即送醫院搶救。

提示板番茄營養價值高,合理的食用方法可以提高其應用價值,反之會破壞番茄中維生素等營養物質。未成熟的番茄有毒,建議少食或不吃。

西紅柿炒雞蛋有什麼營養,西紅柿炒雞蛋有什麼營養價值

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