1樓：匿名使用者
牛蛙不僅味道鮮美，營養也十分的豐富，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。而青蛙，不小心誤食就很有可能染上一些疾病，甚至有雙目失明和中毒的可能。
那麼我們要如何區分牛蛙和青蛙呢?很簡單，我們可以從個頭上區分。
1、牛蛙個體特別大，成年蛙可達1500g左右，體長可超過青蛙一倍以上。
2、牛蛙背部**比較平整，不具膚褶;青蛙背部**粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯。
另外，牛蛙的叫聲也十分的洪亮，這也是牛蛙與青蛙的明顯區別之一。
吃牛蛙的禁忌
牛蛙都是養殖的，而養殖中如果感染寄生蟲，那麼不僅會嚴重影響生長性，更影響成活率。所以對寄生蟲問題還是比較注意管理的，因此吃牛蛙而感染寄生蟲的概率不大，似乎到目前為止還沒有見到過相關的報道。
過怕牛蛙體內有寄生蟲。如故誤吃了，後果會比較嚴重所以 希望你一定要燒熟在吃。
牛蛙的皮能吃嗎
生活中，我們常常會吃魚皮，因為它含有豐富的膠原蛋白，其他動物如雞鴨鵝的皮也是常見的可食用之物，那麼牛蛙的皮那麼牛蛙的皮能不能吃呢?
其實，牛蛙的皮是可以吃的。用開水將牛蛙皮燙洗一邊，洗掉表面的那一層粘雜物，然後充分煮熟就可以了。
不過一般情況下，我們不建議吃牛蛙皮，因為牛蛙皮帶有的寄生蟲比較多，處理不好的話就很容易引起一些疾病了。不想浪費的話可以把牛蛙皮留著作為藥用。
2樓：匿名使用者
可以，牛蛙與牛筋都屬於溫補食品，可以一起燉喝湯吃肉，也可以爆炒，營養豐富。
3樓：匿名使用者
當然可以，牛蛙和牛筋沒有必然聯絡，也沒有相生相剋。
4樓：匿名使用者
可以一起吃，都是溫補類食品，一起煮，燉都可以，很好吃啊！
5樓：匿名使用者
可以啊，都很補的。我喜歡吃呢
牛蛙燒牛筋取個什麼菜名字？
6樓：匿名使用者
可以取一個很可愛的呀，就是用比喻啊，就是挖牛津
7樓：迴圈往復永不盡
牛蛙燒牛筋可以取一個雙牛會的菜名
8樓：小瓜籽
鮮雙牛 我能想到的也就這個感覺還不錯了
9樓：漸漸再也不見
牛蛙燒牛筋，取個菜名字。可以叫牛氣沖天這是一個多麼霸氣的名字。
10樓：kobe_揚羽
鬥牛鬥牛鬥牛鬥牛鬥牛。就叫這個，加點五香花椒叫五花鬥牛，接地氣
11樓：匿名使用者
牛蛙獻福，兩牛爭春，二牛獻壽，雙龍戲珠！二龍戲珠！爭奇鬥豔！鷸蚌相爭！虎踞龍盤！…………牛蛙吞筋，四兩千金，螞蟻憾樹……
火鍋選單大全
12樓：月似當時
1、湯底
清湯，芫茜皮蛋，沙爹鍋，豬骨煲，
鮮魚湯，蕃茄薯仔，藥膳魚頭鍋，清湯腩煲，冬蔭功，香草龍蝦湯，健康生果湯，胡椒什菌鍋，面豉湯，花雕醉雞鍋，鮮人蔘杞子雞鍋，四川麻辣鍋，川味牛柳湯，香濃港式咖哩鍋，鹹菜胡椒粉腸肚湯
2.牛類
本地肥牛，金錢牛展，牛脷，清湯腩，鮮滑牛肉，鮮黑牛柏葉，雪白牛柏葉，牛骨髓，有料牛肉卷，露筍牛肉卷，鬆板霜降和牛，神戶牛肉
3、肉類
極黑豚豬腩肉，肉眼根，豬下青，豬腩肉片，鮮雞，醉雞，雞軟骨，鮮雞子，鮮鵝腸，羊仔肉，豬腰，豬潤，天梯，王喉，豬皮，豬紅，滑雞肉，羊仔肉，豬大腸，駝鳥肉，鮮田雞，鮮豬粉腸
4、刺身
蘇格蘭蟶子皇，龍蝦，青邊鮑魚，黑邊鮑魚，牡丹蝦
5、極品海鮮類
東星斑，花尾疐，大花蝦，大花蟹，鮑魚，滋陰水魚，極級日本原只皇帝蟹
6、海鮮類
原條生猛海斑，龍蝦仔，向螺片，阿拉斯加蟹腳，加拿大筒蠔，流浮山生蠔，紐西蘭翡翠螺，紐西蘭半殼青口，花蟹，生海蝦，養顏花膠，鮮帶子，桂花蚌，珊瑚蚌，脆肉鯇魚，鯇魚腩，鯇魚鰾，魚頭，大生魚片，鱔片，原隻日本鮮魷魚，花枝片，水尤魚，乾吊片，鮮尤魚片
13樓：匿名使用者
火鍋選單大全，其實火鍋選單也就是各種各樣的新鮮產品，農產品，水產品還有各種肉類，很多都可以做火鍋的菜，這個用不用大全？你去菜市場看看有多少新鮮的菜就行了。
14樓：老阿婆火鍋
對於火鍋而言，其實關於它的菜品大全，並沒有一個一個確定性的範圍，葷素以及海鮮類產品都可以用來作為火鍋的菜品，現在的大多數人群吃火鍋就選擇自己喜歡的菜品即可。
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