關於菜餚的詩詞,關於菜餚的詩句

2021-03-24 12:28:16 字數 6001 閱讀 8268

1樓:匿名使用者

陸游老住湖邊一把茅,時話村酒具山餚。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

霜餘蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。採掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。

世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。

鱸肥菰脆調羹美,麥熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉蘇東坡和子由除日見寄薄官驅我西,遠別不容惜。

方愁後會遠,未暇憂歲夕。

強歡雖有酒,冷酌不成席。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

念為兒童歲,屈指已成昔。

往事今何追,忽若箭已釋。

感時嗟事變,所得不償失。

府卒來驅儺,矍鑠驚遠客。

愁來豈有魔,煩汝為攘磔。

寒梅與凍杏,嫩萼初似麥。

攀條為惆悵,玉蕊何時折。

不憂春豔晚,行見棄夏核。

人生行樂耳,安用聲名籍。

胡為獨多感,不見膏自炙。

詩來苦相寬,子意遠可射。

依依見其面,疑子在咫尺。

兄今雖小官,幸忝佐方伯。

北池近所鑿,中有汧水碧。

臨池飲美酒,尚可消永日。

但恐詩力弱,鬥健未免馘。

詩成十日到,誰謂千里隔。

一月寄一篇,憂愁何足擲。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。

纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

2樓:邢xing餘

金樽清酒鬥十千,玉盤珍饈直萬錢.李白《行路難》

關於菜餚的詩句

3樓:幻虎灬

美食的詩詞:

山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

結廬在人境,而無車馬喧。

問君何能爾,心遠地自偏。

採菊東籬下,悠然見南山。

山氣日夕佳,飛鳥相與還。

此中有真意,欲辨已忘言。

【竹筍燜豬肉】

無竹令人俗,無肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

【環餅】

纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

【八寶粥】

世人個個學長年,不悟長年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。

【八珍】

紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;

犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;

黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。

【竹筍紅魚】

青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。

關於菜餚的詩句有哪些?

關於美食的詩句

4樓:小蚊子很忙

1、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。——《初到黃州》北宋文學家蘇軾

白話譯文:長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。

2、淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。——《豬肉頌》北宋文學家蘇軾

白話譯文:把鍋子洗得乾乾淨淨,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。

3、日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。——《惠州一絕》北宋文學家蘇軾

白話譯文:如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

4、鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。——《陪鄭廣文遊何將軍山林十首·其二》唐代詩人杜甫

白話譯文:用活鮮鯽魚烹煮的銀色魚肉絲,用碧水澗傍的香芹熬成的香羹。

5、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——《遊山西村》宋代詩人陸游

白話譯文:不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景裡待客菜餚非常豐繁。

5樓:景景景

風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》

釋義:和風吹著柳絮,酒店裡溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嚐。

蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》

釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的鬱金的芬芳,盛在玉碗裡看上去猶如琥珀般晶瑩。

開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》

釋義:推開窗戶面對穀場菜園,手舉酒杯閒談莊稼情況。

世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》

釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。

嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》

釋義:當年相識不見,午時夢迴茶前,誰人共話當年?

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》

釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《遊山西村》

釋義:不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景裡待客菜餚非常豐繁。

黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》

釋義:君返鄉後,黃雞白酒慶祝秋社。

酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

釋義:酒後更喜歡品嚐團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的餘香。

正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖豔烘》

釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的汙垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。

6樓:絕美詩詞

人生在世,唯美食與愛,不可辜負。美食入詩那就是最高階的享受。一句詩就是一道美食,這些詩詞的美食,哪句讓你看餓了,看完你又最想嚐嚐哪首詩裡的美食呢?

7樓:soul_晴天

希望採納、謝謝!

食粥(南宋陸游)

世人個個學長年,

不悟長年在目前。

我得宛丘平易法,

只將食粥致神仙。

釋義:"食粥、喝茶、煲湯"是南方人生活中不可或缺的"三水",

描寫美食的詩句

8樓:仲孫汀蘭業午

【竹筍燜豬肉】

無竹令人俗,無肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

【環餅】

纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

【八寶粥】

世人個個學長年,不悟長年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。

【八珍】

紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;

犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;

黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。

9樓:開開鑫馨之家

1、日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。——蘇軾2、東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

——陸游3、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。——陸游4、新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。——陸游

5、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。——杜甫相關詩(一)竹筍燜豬肉

無竹令人俗,無肉使人瘦,

不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

(二)環餅

纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

(三)豆粥

地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。

(四)老饕賦

嘗項上之一臠,嚼霜前之兩螯。

爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。

蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。

(五)月餅

小餅如嚼月,中有酥和飴。

——上五首皆出於蘇東坡之手。

(六)上元竹枝詞

桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。

見說馬家滴粉好,試燈風裡賣元宵。

——清•符曾

(七)詠月餅詩

入廚光奪霜,蒸釜氣流液。

揉搓細面塵,點綴胭脂跡。

戚里相饋遺,節物無容忽。

皓月瑤池怨 , 碗中泛青光。

玉食皆入口 , 此餅乃獨絕。

——清•袁景瀾

(八)螃蟹

螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。

——曹雪芹

10樓:卻甘愈雁

美食的詩詞:

山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

結廬在人境,而無車馬喧。

問君何能爾,心遠地自偏。

採菊東籬下,悠然見南山。

山氣日夕佳,飛鳥相與還。

此中有真意,欲辨已忘言。

【竹筍燜豬肉】

無竹令人俗,無肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

【環餅】

纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

【八寶粥】

世人個個學長年,不悟長年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。

【八珍】

紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;

犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;

黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。

【竹筍紅魚】

青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。

11樓:長晗琴夏耘

1.吟(白居易)

好官病免曾三度,散地歸休已七年。

老自退閒非世棄,貧蒙強健是天憐。

韋荊南去留春服,王侍中來乞酒錢。

便得一年生計足,與君美食復甘眠。

2.鹽商婦(白居易)

鹽商婦,多金帛,不事田農與蠶績。南北東西不失家,風水為鄉船作宅。本是揚州小家女,嫁得西江大商客。

綠鬟富去金釵多,皓腕肥來銀釧窄。前呼蒼頭後叱婢,問爾因何得如此?婿作鹽商十五年,不屬州縣屬天子。

每年鹽利入官時,少入官家多入私。官家利薄私家厚,鹽鐵尚書遠不知。何況江頭魚米賤,紅膾黃橙香稻飯。

飽食濃妝倚柁樓,兩朵紅腮花欲綻。鹽商婦,有幸嫁鹽商。終朝美飯食,終歲好衣裳。

好衣美食有來處,亦須慚愧桑弘羊。桑弘羊,死已久,不獨漢時今亦有。

3.鬆齋自題

時為翰林學士。(白居易)

非老亦非少,年過三紀餘。

非賤亦非貴,朝登一命初。

才小分易足,心寬體長舒。

充腸皆美食,容膝即安居。

況此鬆齋下,一琴數帙書。

書不求甚解,琴聊以自娛。

夜直入君門,晚歸臥吾廬。

形骸委順動,方寸付空虛。

持此將過日,自然多晏如。

昏昏復默默,非智亦非愚。

4.歸三山入秋益涼欣然有賦(陸游)

藥物扶持美食眠,鏡湖仍遇素秋天。

一年強起歸猶健,百口相看喜欲顛。

碧瓦朱甍無傑屋,烏篷畫楫有新船。

道山頂上雖清絕,萬頃煙波始是仙。

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