1樓：今夕何夕是朝夕
用料牛肉末300克
番茄bai
牛奶生菜
酸黃du瓜
車打zhi芝士片
百里香1小把
鹽dao1茶匙
黑胡椒適量
大蒜專1瓣
麵包糠2湯匙
顆粒屬芥末醬2茶匙
蜂蜜1茶匙
橄欖油1茶匙
檸檬汁1茶匙
紅酒醋1茶匙
步驟 1
將牛肉末加大蒜末、百里香、鹽、黑胡椒和一湯匙冷牛奶拌勻，靜置1個小時。
步驟 2
用手將牛肉製成餅狀，放進加了橄欖油的平底鍋裡雙面煎熟。
步驟 3
將顆粒芥末醬\蜂蜜\橄欖油\檸檬汁\紅酒醋\攪拌均勻製成醬料。
步驟 4
在底層的半片面包上疊放材料番茄\生菜\酸黃瓜\車打芝士片 和煎好的牛肉餅，澆上醬料。
步驟 5
將芝士片和上層的麵包一起放進平底鍋中略煎一下，然後覆蓋在漢堡的最上層。
小貼士要做出好吃的漢堡，牛肉的選擇非常關鍵。推薦選用上腦牛肉，絞成肉末後使用，和大家分享下面這家進口肉類專賣店，有興趣的夥伴們可以動手做起來咯！
美式漢堡的做法？
2樓：匿名使用者
材料漢堡包、牛絞肉、起司片(白色) 、培根、西洋生菜、蕃茄、洋蔥、馬e68a8462616964757a686964616f31333238666261鈴薯、酸黃瓜、美乃滋、黃介末醬、牛奶、胡椒粉、蛋、麵包粉、豆蔻粉
調味料鹽
作法一馬鈴薯切條 先油炸一次 再回鍋炸成金黃色
作法二洋蔥切碎 蕃茄切片 酸黃瓜切片 培根油煎備用
作法三牛絞肉加入牛奶 胡椒粉 蛋 洋蔥 麵包粉 豆蔻粉 鹽攪拌打勻
作法四油煎 漢堡包剖對半 塗上美乃滋 鋪上培根 蕃茄 酸黃瓜 淋上黃介末醬
作法五將煎好的牛絞肉鋪上 放起司片加西洋生菜就是一個超級大漢堡鍋
「big mac」漢堡
原料：1個帶芝麻的甜麵包、1個正常的甜麵包、2個提前凍的牛肉小餡餅、2湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）、2茶匙洋蔥、1片美國乾酪、2漢堡蔬菜薄片、1/4 杯撕碎的冰山萵苣。
製作：1、保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。
做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）。
2、就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）。
3、在甜麵包烤完以後，把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤的那面。
4、然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
5、在甜麵包剩下的底部萵苣上面加薄薄的一片美國的乾酪。
6、在中間放一片蔬菜。
7、帶芝麻的頂部也需要烤。
8、當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
9、最後，蓋上頂層的麵包片。
10、最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
自制美式漢堡的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料牛肉肉糜 一盒鹽胡椒
麵包培根
芝士自制美式漢堡的做法
選擇百分之八十瘦肉 百分之二十肥肉的肉糜
將肉糜拍成肉餅 正反面灑上胡椒和鹽
烤箱預熱425華氏度 烤18分鐘，中途翻面放入培根 上面壓一片芝士 就大功告成啦
自制簡易美式漢堡的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
自制美式漢堡?的做法
選擇百分之八十瘦肉 百分之二十肥肉的肉糜
將肉糜拍成肉餅專 正反面灑上屬胡椒和鹽
烤箱預熱425華氏度 烤18分鐘，中途翻面放入培根 上面壓一片芝士 就大功告成啦完成圖
如何做美式漢堡
雞肉加兩麵包片，在夾點生菜和沙拉。地道美式牛肉漢堡上架羅。原料 牛肉末 洋蔥 香菇 西紅柿 生菜 麵包胚 沙拉醬 乳酪做法 首先把洋蔥和香菇切小丁和牛肉末合在一起加入少許鹽 味精 澱粉充分攪拌，然後取手掌大小的肉末平放在手掌，二隻手交替拍打，使之牢固，不會分散。在鍋裡放少許油，把剛才拍打好的牛肉餅放...
漢堡怎麼做，漢堡怎麼做呀？
大爺賣的這種小吃被我們叫做是 中式漢堡 有些地方的朋友叫這種小吃為 雞蛋漢堡 拉麵漢堡你居然沒聽過？這可是從紐約 飛 來的超級網紅，一露面就刷爆了吃貨的朋友圈！這回終於可以在家自己做啦 五塊2的漢堡瞭解一下，多一毛我都不要！準備番茄饅頭，肉，一起來學習製作方法！自制漢堡，家裡沒生菜了就不放了 感謝大...
漢堡怎麼做好吃又簡單，漢堡怎麼做才好吃
1 將漢堡麵包平鋪好，放上沙拉醬和番茄醬，然後放上些蔬菜。2 放上炸好的去骨肉。3 在肉上加沙拉醬。4 蓋上一片面包。1.先準備好一份漢堡胚備用2.一塊精肉切成片狀，放入大碗中，加番茄醬3.加少許老抽，加幾滴就可以提色用的4.加一勺生抽撒少許鹽5.加少許雞精提味的。6.撒入黑胡椒粉和花椒，倒入少許料...