1樓：匿名使用者
主料吐司
6片雞蛋
3個輔料油適量
番茄醬適量鹽適量
黃瓜適量
火腿適量
步驟1.將吐司中間切出一個正方形
2.電餅鐺內放少量油，燒熱後放上吐司框，在裡面打入雞蛋，雞蛋中放適量鹽調味
3.雞蛋初步凝固後，將扣下來的中間部分放回去，壓好4.將吐司煎蛋翻面煎一下
5.火腿和黃瓜切成薄片
6.吐司煎蛋兩面都鬆脆後出鍋，再煎三片面包，煎好後分別放上火腿和黃瓜，塗上適量番茄醬，蓋好麵包後沿對角線切開即可
2樓：匿名使用者
吐司煎蛋三明治
主料吐司
6片雞蛋
3個輔料油適量
番茄醬適量鹽適量
黃瓜適量
火腿適量
步驟1.將吐司中間切出一個正方形
2.電餅鐺內放少量油，燒熱後放上吐司框，在裡面打入雞蛋，雞蛋中放適量鹽調味
3.雞蛋初步凝固後，將扣下來的中間部分放回去，壓好4.將吐司煎蛋翻面煎一下
5.火腿和黃瓜切成薄片
6.吐司煎蛋兩面都鬆脆後出鍋，再煎三片面包，煎好後分別放上火腿和黃瓜，塗上適量番茄醬，蓋好麵包後沿對角線切開即可
小貼士放回去原來扣下來的麵包心時用鏟子輕輕按壓即可很容易地放回去。
吐司三明治的做法步驟圖，吐司三明治怎麼做好吃
3樓：柏晏靜笪彭
用料bai
雞蛋2個
芝士碎du
適量芝士片
2片切片面zhi包
3片切片火腿dao
2片牛奶
與雞回蛋同量
乳酪三明治的做法答
1.一個雞蛋用來煎好
2.一個雞蛋與牛奶攪勻
3.麵包片切邊
4.火腿切片
上下火175度預熱10分鐘
鋪上芝士片（或芝士碎）
鋪上煎雞蛋
加一層麵包片
鋪上芝士片（或芝士碎）
鋪上火腿片
鋪上麵包片，在四周刷上雞蛋牛奶液
表面撒上芝士碎
上下火175度烤10分鐘
小貼士三明治儘量放在烤箱外面
4樓：宗政柔煦良佁
用料雞蛋
1個沙拉來醬自
適量圓生菜
適量肉鬆
適量西紅柿
半個火腿
兩片黃瓜
數片吐司
三明治裡的煎蛋怎樣才煎的嫩？
5樓：豌豆貓耳朵
煎出來的，只是要掌握好火候即可，下面介紹做法：
準備材料：蘆筍6根、雞蛋1個、燕麥一把、水果適量製作步驟：
1、蘆筍把老根部去掉，開水焯熟
2、太陽蛋，比普通的煎蛋稍微複雜一點，先蛋清蛋黃分離3、模具邊緣刷油
4、鍋中刷油
5、鍋微熱放蛋清
6、小火到蛋清微微凝固，放蛋黃，用手扶住蛋黃幾秒鐘7、直到固定，慢煎到想要的熟度
8、成品圖
6樓：雪之彌
最重要的要有不粘平底鍋～
然後小火熱了鍋後加油，如果是西式煎蛋最好用牛油，讓它慢慢融化後搖動鍋子讓油撲滿整個鍋底——不需要太多油的，均勻的薄薄一層就好。
蛋打下去後就等它熟就好了，可以慢慢等到蛋白熟了蛋黃半熟，就出來很漂亮了。
如過擔心底下會焦上面又太生，可以等蛋白變白了但是上面還沒熟的時候倒一湯匙左右的水進鍋裡，然後馬上蓋鍋蓋，蒸汽會從上面很快的均勻的讓蛋熟起來。大概蓋個15秒就可以達到蛋黃半熟的效果了
7樓：呼和浩特歐米奇
這樣的煎蛋基本不是靠煎成熟的，你放少量的油然後放雞蛋，加一點水，加鍋蓋，小火捂一下，出來的蛋特變的嫩滑不會有煎的樣子。
8樓：匿名使用者
煎蛋的做法：
1.鍋裡滴上幾滴油，雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽
3.小火等蛋清蛋黃凝固
4.翻面
5.翻面至雙面金黃，蛋黃凝固不流湯
6.做好的煎蛋
7.配上1片面包
8.再配上點瓜果
9樓：匿名使用者
不是微波爐微出來的，是鍋內油熱後，將雞蛋打入，在其處於半凝固狀態時，灑幾滴熱水在蛋的周圍和麵上。這樣煎出來的雞蛋，個勻完整，色澤白亮，口感嫩滑。
10樓：薆_哭鬼
應該不是用油煎的，而是國外一種人造奶油噴霧，在平底鍋噴一層當油，然後放雞蛋，煎出來的蛋口感又很好沒有普通煎蛋那麼油大，而且顏色也很漂亮，至於半生不熟的那種就是基本上煎一面就行了
11樓：匿名使用者
現在有一種煎蛋器,把雞蛋打在裡邊然後煎..就是你說的那種了,而且造型還很漂亮哦~~
12樓：匿名使用者
貌似是烤出來的吧！無意間看見一帖子介紹做蛋糕的，好像提到過！
煎蛋芝士片三明治的做法步驟圖，怎麼做好吃
13樓：爵爺的網路
步驟芝士蛋三明治的做法步驟11.材料準備，看圖。
芝士蛋三明治的做法步驟22.煎鍋預熱，放入少許油，打進雞蛋，然後在雞蛋均勻灑上少許鹽，煎的有點花色的時候翻面，將芝士片放在煎好的一面。雞蛋熟了後，芝士就融化啦
芝士蛋三明治的做法步驟33.煎蛋放在麵包片上，擺上兩片黃瓜。再放上另一片麵包片。無肉不歡的同胞可以再加片煎培根或者一片火腿。
芝士蛋三明治的做法步驟44.將夾好的麵包對角切開，成啦！
煎雞蛋吐司怎麼做？
14樓：匿名使用者
是三種三文治做法 希望對你有幫助
一、火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法：1.生菜洗淨，西紅柿洗淨切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，製作時間很短，富於營養。
二、金槍魚三明治
主料：吐司麵包，質地鬆軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：1.西紅柿洗淨切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭裡取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養豐富。
三、茄子三明治
主料：法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法：1.茄子、西紅柿洗淨切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮乳酪調味，味道鮮美，與眾不同。
四、火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：1.法棍麵包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗淨，西紅柿洗淨切片。
3.在麵包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調味。
五、肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料，但它獨特的外形、微鹹的味道，絕對適合發揮你的創意。
配料：肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法：1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片面包先塗一層沙拉，然後鋪上一層肉鬆，最後加入雞蛋即可。
特點：製作簡單，易操作，較為本土化。
六、牛肉餅三明治
材料：絞牛肉半磅、紅色洋蔥一個（切碎）、蔥、蒜各一小勺（不加亦可）、雞蛋一個散勻、鹽、胡椒粉適量、圓形麵包（bun)。
作法：絞牛肉拌入蛋、洋蔥、鹽、胡椒粉、蔥蒜攪勻後，做成圓餅狀，在平底鍋用油煎熟兩面。將做成漢堡肉餅夾在圓形麵包或吐司麵包中。
（注：亦可在麵包中加入番茄片、沙拉醬、醃黃瓜等。）
紅色洋蔥與絞牛肉做成的牛肉餅，味道香濃。牛肉餅除了可以夾三明治做早餐外，用作配飯，更是一道可口的下飯菜。
七、家鄉三明治
材料：肉鬆二大勺、雞蛋一個、色拉醬、吐司二片。
作法：1.先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋（注意：用慢火煎到蛋剛熟不漏黃為佳）；
2.吐司兩片放入烤麵包機中略烤一下（不要太焦）；
3.每片吐司先塗一層色拉醬，然後鋪上一層肉鬆，再加入荷包蛋，用刀切半成二片三角形三明治。
八、肉排三明治
材料：裡脊肉半磅、蔥、蒜切碎各一大勺、吐司麵包四片。
調味醬：醬油一大勺、糖一小勺、胡椒粉少許。
作法：裡脊肉洗淨切成半公分厚薄片，用刀背稍為拍鬆。將肉片拌入，調味料加蔥、蒜，醃約半小時。起油鍋，把肉片放入兩面煎熟。將煎熟肉排用碟盛起稍涼後，即可夾入吐司麵包中。
全瘦新鮮的裡脊肉，配上蔥蒜調味，煎好的肉片，香味四溢，營養可口，除了三明治，還可以用來配飯，配面，保證能胃口大開。
九、全麥三明治
材料：4人份材料全麥吐司半條，素火腿2片，小黃瓜1條，色拉醬少許，黑胡椒少許。
要領：全麥麵包必須要新鮮，吃起來口感才更好。
作法：1.小黃瓜先洗淨，然後刨成細絲；
2.一般的素食火腿都是冷凍的，請先切兩片0.3公分厚的薄片，用平底鍋先煎過；
3.先取2片吐司，在吐司的一面塗上一層薄薄的色拉醬，將小黃瓜絲平鋪在吐司上面，然後撒上一些黑胡椒粉，再把另一片吐司迭起來，讓小黃瓜夾在兩片吐司中間；
4.再拿一片吐司，在吐司的一面塗上薄薄的色拉醬，然後把素火腿夾在3與4的吐司中間；
5.將包好的三明治平放，用刀子沿著對角線切開，變成兩組三角形的三明治；
6.依上述方式再做一次，就可完成四份三角形的全麥三明治了。
十、春光明媚三明治
材料：吐司、三明治火腿、黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬萊火腿、西生菜、小黃瓜、雞蛋。
作法：1.吐司用烤麵包機烤過，切成三角形；
2.黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬萊火腿切成薄片；
3.小黃瓜洗淨切薄片，西生菜洗淨；
4.煎蛋成荷包蛋；
5.吐司夾上小黃瓜、西生菜、荷包蛋、各式火腿，再灑上胡椒粉；
此三明治，口味豐富地道，郊遊、野餐、攜帶方便
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