老爺子原味蒸餃開運街店的驢肉蒸餃好不好吃

2021-03-04 01:03:00 字數 1114 閱讀 7644

1樓:匿名使用者

材料水發海蔘450克

豬五花肉50克  黃豆芽50克  蒜苗回25克 香菜1棵  澱粉適量  食用油50克 答 香油3克  醬油6克  高湯8大匙  料酒30克  辣豆瓣醬3克  精鹽3小匙  味精小匙

做法1.將水發海蔘洗淨切片;豬肉剁成末;黃豆芽擇洗乾淨;蒜苗洗淨切段;香菜洗淨切段;

2.鍋內加高湯、料酒、鹽和海蔘煨燒入味待用;

3.鍋內放少許油燒熱,放入黃豆芽煸炒,加鹽、味精炒熟,盛入盤內墊底;

4.鍋內注油燒熱,放入蒜苗、辣豆瓣、高湯、醬油、豬肉末、海蔘煮沸,用水澱粉勾薄芡,加香油、味精後澆在豆芽上,撒上香菜即可。

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2樓:dh孩子別放假

? 血色玫瑰 ( 2007) ? 祈望 ( 2008) ? 上海往事 ( 2008)

3樓:匿名使用者

材料:豇豆200克、bai

自制剁椒4湯匙du、高度白酒zhi1湯匙。

自制dao剁回椒醃豇豆、雞蛋1個、自制牛肉答午餐肉4片。

風味幹豆豉10粒、食鹽1/4茶匙。

做法【剁椒醃豇豆的製作過程】:

1.嫩豇豆摘去兩端老根,用清水洗淨並晾乾水分。

2.晾乾水分的豇豆用刀切成小段,豇豆段的長短隨自己喜好而定。

3.切好的豇豆段放在無油無水的乾淨容器裡,放入自制剁椒2湯匙。

4.用乾淨無水無油的筷子把剁椒與豇豆攪拌均勻。

5.用乾淨無水無油的勺子把拌好的豇豆剁椒裝進無水無油的乾淨瓶子裡。

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4樓:匿名使用者

蒸餃皮稍厚,但很筋道,肉餡緊緻不柴,咬開有湯流出,如愛吃肉推薦。

5樓:_找

材料抄吐司,土豆,藍莓醬,雞蛋,牛奶,淡奶油做法1.土豆洗淨,不用去皮,放在可用於微波爐的盤中,蓋上可用於微波爐的保鮮膜,微博6-7分鐘

2.雞蛋、牛奶、淡奶油混合均勻,將吐司沾滿蛋奶液,放入平底鍋兩面煎熟3.微波好的土豆去皮壓成泥,放在煎好的法式吐司上面4.藍莓醬用溫水調稀點,淋到做好的土豆泥吐司上,即可

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