1樓：翢歟嬜
製作步驟
1 麵粉加適量冷水揉成光滑的麵糰，蓋上布放在案板上醒三十分鐘，2 雞蛋專加入鹽打散，
3 鍋裡倒屬油，加入花椒炸香，
4 把花椒撈出去，倒入蛋液，迅速滑散，關火待涼，5 蝦仁剁成泥，
6 韭菜洗淨後切碎，
7 木耳泡發後剁碎，
8 把韭菜碎倒入雞蛋鍋中，
9 再加入蝦肉泥和木耳，
10 加入適量的油拌勻，再灑適量的鹽拌勻，11 醒好的麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，
12 放入餡，
13 包成餃子，
14 包好的餃子下入開水鍋中煮熟。
蝦仁三鮮水餃是一款家常菜品，製作原料主要有蝦仁、韭菜等。蝦仁三鮮水餃，煮的時間不易過長，最多兩開即可。拌餡時要先放油後放鹽才不容易殺湯。
蝦仁三鮮餡餃子怎麼做好吃
2樓：新疆新軍都祛白
蝦仁三鮮餃的做法
1.將蝦仁剝殼去蝦線
2.白菜切碎後撒上鹽拌下
3.將白菜剁的碎碎的
4.擠去白菜中的水份
5.將肉餡、白菜、蝦仁和雞蛋一起放入
6.加少許生抽、食鹽、黑胡椒粉攪拌勻，攪拌時要順時針拌，這樣增加餡料之間的粘合度
7.將餡料放入餃皮中
8.餃子捏緊
9.放入容器中擺放好
10.鍋內水燒開後放入餃子，燒開後放一碗涼水繼續燒開，重複兩次即可11.煮好的餃子不能泡在湯裡，要即時撈出
3樓：小檸檬
食材主料
韭菜250克
蝦仁100克
雞蛋2個
麵包300克輔料油
適量鹽適量水
適量花椒
適量步驟
1.麵粉加適量冷水揉成光滑的麵糰，蓋上布放在案板上醒三十分鐘，2.雞蛋加入鹽打散，
3.鍋裡倒油，加入花椒炸香，
4.把花椒撈出去，倒入蛋液，迅速滑散，關火待涼，5.蝦仁剁成泥，
6.韭菜洗淨後切碎，
7.木耳泡發後剁碎，
8.把韭菜碎倒入雞蛋鍋中，
9.再加入蝦肉泥和木耳，
10.加入適量的油拌勻，再灑適量的鹽拌勻，11.醒好的麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，
12.放入餡，
13.包成餃子，
14.包好的餃子下入開水鍋中煮熟。
蝦仁香菇三鮮餡餃子怎麼做,蝦仁香菇木耳餃子餡的做法
蝦仁香菇餃子bai的做法 1.蝦仁du豬肉剁碎後加zhi入蠔油醬油醃製備用2.溫水 dao泡發秋專 蝦仁香菇木耳餃子餡的做法 蝦仁香菇 木耳餃子餡 用料 豬肉 1斤，單凍蝦仁1兩，香菇6朵，雞蛋5個，麵粉1斤半，專花椒麵半 屬勺，胡椒麵半勺，姜2片，水澱粉適，鹽一勺做法 1 麵粉加雞蛋，喜歡硬一點的...
水餃怎麼做好吃，蝦仁三鮮水餃的家常做法
三鮮蝦仁來餃子食材及做自法 主料 麵粉600克 bai水約350克 餃子皮 鮮蝦約du300克 韭菜一捆 zhi豬肉350克 dao餡料 輔料 鹽4小勺 生抽3勺 料酒1勺 五香粉1小勺 雞精1小勺 香油1勺 花生油1大勺 胡椒粉1小勺 調味料 做法 1 準備好麵粉加入溫水用筷子和成雪花狀，然後揉成...
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食材明細 麵粉500克 蒜黃250克 肉餡250克 鹽.味精.姜.花生油.老抽 適量鹹鮮口味煮 工藝三刻鐘 耗時普通 難度蒜黃餃子的做法步驟 蒜黃餃子的做法步驟 1 1麵粉加水和成麵糰,醒20分鐘。蒜黃餃子的做法步驟 2 2蒜黃洗淨。蒜黃餃子的做法步驟 3 3肉餡加老抽.姜.鹽.味精攪拌均勻,再加入...