1樓：ii怪獸別跑
1、平菇洗淨，撕抄成小快，並擠幹水，酸菜洗淨切成小段2、肉切片，加豆粉，和鹽
3、鍋加入適量豬油，油熱後加酸菜炒香
4、酸菜炒香後加水
5、水開後加肉片
6、加肉片煮開後三分鐘左右加平菇
7、等肉，平菇煮熟，起鍋前加鹽，味精
酸菜肉片湯怎麼做好吃
2樓：不見路長
主料酸青菜200g梅花肉copy500g香菇200g脆菇200g輔料油
適量鹽少許雞精少許豆粉適量生抽少許青花椒15粒胡椒麵少許香蔥適量老薑少許泡姜適量大蒜2個野山椒適量
步驟酸菜肉片湯的做法步驟11.酸青菜、泡姜酸菜肉片湯的做法步驟22.切絲、切片
酸菜肉片湯的做法步驟33.自制野山椒
酸菜肉片湯的做法步驟44.老薑、蒜片
酸菜肉片湯的做法步驟55.香菇擇洗乾淨
酸菜肉片湯的做法步驟66.脆菇擇洗乾淨
酸菜肉片湯的做法步驟77.香蔥
酸菜肉片湯的做法步驟88.熱鍋冷油
酸菜肉片湯的做法步驟99.老薑、蒜片、青花椒下鍋煸香，酸菜肉片湯的做法步驟1010.酸菜、泡姜下鍋煸炒幾分鐘酸菜肉片湯的做法步驟1111.
加水、放香蔥、野山椒、胡椒麵熬湯酸菜肉片湯的做法步驟1212.熬五分鐘後加香菇酸菜肉片湯的做法步驟1313.十分鐘後加脆菇酸菜肉片湯的做法步驟1414.
梅花肉片肉片，加豆粉、鹽、雞精、生抽和勻，滴幾滴菜油和勻
酸菜肉片湯的做法步驟1515.脆菇煮好後，大火滾開後調小火下肉片，立即開大火，用勺子輕輕將肉片滑散
酸菜肉片湯的做法步驟1616.待湯滾開即刻關火放雞精、蔥花酸菜肉片湯的做法步驟1717.上桌享用
酸菜肉片湯怎麼做，番茄酸菜肉片湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
涼瓜酸菜肉湯 用料豬瘦肉60克，涼瓜l條 約150克 鹹酸菜梗60克。做法 1 涼瓜洗淨，去瓜核，切幾件 鹹酸菜梗洗淨，切件 豬瘦肉洗淨，切件。2 把涼瓜 瘦肉放進鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火堡1小時，放鹹酸菜梗，再提20分鐘，調味供用。功效清熱生律，降糖 適應症高脂血症 肥胖 糖尿病屬肝火盛...
四川酸菜魚菜譜，酸菜魚的做法大全
用料 活鯉魚1尾 約重900克 泡紅辣椒100克，泡生薑35克，蒜50克，酸菜200克，野山椒25克，鮮湯500克，精鹽5克，胡椒粉1.5克，味精3克，料酒50克，姜蔥少許，混合油75克，香油15克。製法 1.鯉魚初加工取下頭。脊骨，然後將兩片帶刺肉切成瓦楞小塊，用姜 蔥 料酒 鹽碼味15分鐘，待用...
懶人版酸菜魚的家常做法大全怎麼做好吃視
用料主料 鯰魚500克 酸菜1袋 輔料雞蛋清 1個調料 食鹽1 2茶匙 雞精1 4茶匙 花椒1小把 蒜泥1茶匙 胡椒粉1 2茶匙 植物油1 2茶匙 泡椒水1茶匙 泡椒1把 家庭版酸菜魚的做法 1.魚切片，用鹽水洗魚片，直到水清澈了為止 換水3 4次 加入醃魚的料，用手多抓幾次，抓勻 2.熱鍋，加入3...