1樓：亥懷綠嚴萊
小蘇打和檸抄檬酸會發生化學反應，生成襲二氧
bai化碳。
小蘇打又稱碳酸氫du
2樓：巨集楚翁蘿
一分子檸檬酸含三個羧基,故可與三分子小蘇打(碳酸氫鈉)反應,即比例為(物質的量比)檸檬酸:小蘇打=1:3.
反應為一般的酸鹼中和反應,生成檸檬酸鈉和二氧化碳,在食品中用作風味劑,穩定劑.
3樓：鐵通呼延飛蓮
c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2
檸檬酸與小蘇打反應生成什麼
4樓：匿名使用者
3nahco3+c6h8o7=c6h5o7na3+3h2o+3co2↑雖然檸檬酸(也叫枸櫞酸)，化學名稱2-羥基丙三羧酸，有無水和一水兩種，反應起來都是溶液反應，直接用c6h8o7表示就行，生成檸檬酸鈉，水和二氧化碳。
5樓：匿名使用者
您好，c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2
由於製備檸檬酸鈉的原料基本**於糧食,因而絕對安全可靠,對人類健康不會產生危害.聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制,可認為該品屬於無毒品.
6樓：匿名使用者
大量的二氧化碳吧 酸和碳酸氫鈉反應
7樓：白龍馬路
檸檬酸鈉，二氧化碳，水
8樓：紫妮
成了雪碧，加點糖或蜜更好，，
檸檬酸和小蘇打加在一起為什麼會**
9樓：匿名使用者
兩者反應產生二氧化碳，當足夠量的這兩個物質在同一密閉容器中反應產生的二氧化碳不斷增多，氣壓上升，當氣壓值超過容器的抗壓值是才會發生**，，就像吹氣球吹到一定體積時，氣球本身承受不了過多的氣體發生**是一個性質，並不是說兩者反應會發生**（這不是火藥），而是反應產生的氣體在容器中積壓過多會**，只要不是密閉容器或者容器的抗壓能力足夠高，發生**的可能性不大
10樓：維和步兵
小蘇打，即碳酸氫鈉，是一種酸式鹽(注意，碳酸氫鈉是鹽，不是鹼。但是它的水溶液呈弱鹼性，與檸檬酸反應生成二氧化碳氣體，反應劇烈時，短時間內放出大量氣體，導致**
11樓：123456789水果
小蘇打分 子 式是nahco3 ,是一種鹼,而檸檬酸是酸,酸鹼中和反應,使得產生二氧化碳氣體,二氧化碳易分解從溶液中溢位,形成了氣泡，兩者劇烈反應,生成大量的co2短時間內生成大量氣體,導致**
12樓：匿名使用者
只是產生二氧化碳而已，跟你吹氣球一樣。「**」兩個字都是火字旁，基本上是不沾邊了。當然如果你認為吹爆氣球也算**，那確實會**。
13樓：匿名使用者
小蘇打碰到檸檬酸加水產生劇烈運動後就會**。
14樓：匿名使用者
兩個東西加起來就會變成二氧化碳
15樓：pxf闖天涯
因為兩者之間產生二氧化碳。
16樓：影魂c龍
。。大概是酸鹼中和劇烈反應吧
17樓：匿名使用者
名仁蘇打水的配料就是啊
18樓：匿名使用者
是因為產生了化學作用。
19樓：
真兩者不能發生**。
醋裡的醋酸含量很低，而且，醋酸是弱酸。小蘇打，弱鹼。兩者相遇只會溫和的中和。
碳酸氫鈉（nahco₃）（sodium bicarbonate），俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。是一種工業用化學品，低毒。
固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。
碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
檸檬與小蘇打有什麼化學反應
20樓：匿名使用者
主要是檸檬酸
與碳酸氫鈉的反應
檸檬酸（hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh）中的三個羧基都可以電離出h+離子，可與nahco3中的hco3-離子中和
反應方程式為：
hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh + 3nahco3
=== naooc-ch2-c(oh)(coona)-ch2-coona + 3co2 + 3h2o
反應現象為有氣體產生，該氣體可使澄清石灰水變渾濁
21樓：匿名使用者
hoocch2c(oh)(cooh)ch2cooh +2nahco3=naocch2c(oh)(cooh)ch2cona+co+h2o
22樓：匿名使用者
離子反應，生成二氧化碳
小蘇打和檸檬酸產生什麼反應
23樓：王王王小六
小蘇打和檸檬酸會發生化學反應，生成二氧化碳。
小蘇打又稱碳酸氫鈉，是強鹼與弱
酸中和後生成的酸式鹽，其25℃新鮮配製的0.1mol/l水溶液ph值為8.3，因此溶於水時呈現弱鹼性。
而檸檬酸是一種酸性物質，從結構上講是一種三羧酸類化合物，與其他羧酸有相似的物理和化學性質。檸檬酸與小蘇打反應，碳酸氫根與檸檬酸中的氫離子反應，會生成二氧化碳和水，產生的現象是出現氣泡。
擴充套件資料
小蘇打的化學性質：
1、穩定性：小蘇打受熱易分解。在潮溼空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成co₂，在100℃ 全部變為碳酸鈉。
2、小蘇打在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。
3、小蘇打可以和氫氧化鈉反應生成氯化鈉。
4、小蘇打可以和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣白色沉澱。
24樓：匿名使用者
c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2 由於製備檸檬酸鈉的原料基本**於糧食，因而絕對安全可靠，對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制，可認為該品屬於無毒品。
小蘇打和檸檬酸為什麼會發生化學反應？
25樓：匿名使用者
小蘇打分 子 式是nahco3 ,是一種鹼,而檸檬酸是酸,酸鹼中和反應,使得產生二氧化碳氣體,二氧化碳易分解從溶液中溢位,形成了氣泡，兩者劇烈反應,生成大量的co2短時間內生成大量氣體,導致**
小蘇打和檸檬酸加熱如何反應
26樓：
一分子檸檬酸含三個羧基,故可與三分子小蘇打(碳酸氫鈉)反應,即比例為(物質的量比)檸檬酸:小蘇打=1:3.
反應為一般的酸鹼中和反應,生成檸檬酸鈉和二氧化碳,在食品中用作風味劑,穩定劑.
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