紅豆沙湯圓怎麼做,紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?

2021-03-03 23:24:36 字數 3071 閱讀 2475

1樓:轉身讉忘的

主料紅豆

500g

糯米粉300g

輔料冰糖

適量步驟

1.紅豆泡水至少24個小時(提前一天浸泡,中途換水專)然後下鍋煮。

2.在熬屬紅豆沙的時間內,做湯圓.糯米粉備好.

3.加溫開水攪拌成小麵糰,然後用手揉成麵糰.

4.將麵糰分成大小相等的劑子,然後用手將劑子滾圓5.紅豆沙熬得差不多的時候,放入冰糖調味.

倒入滾好的湯圓,大火燒開

6.燒至圓子浮出水面,關火,盛出即可

2樓:林夕的微笑

食材用料:

bai麵粉[圖]麵粉水du

紅豆沙[圖]紅豆沙相剋食

zhi物dao

糖[圖]糖相剋食物

菜譜做法:專

紅豆沙湯圓的做法**11.麵粉加水,屬揉成團紅豆沙湯圓的做法**22.將麵糰揉成一個個小圓團,在裡面包入紅豆沙紅豆沙湯圓的做法**33.

鍋裡放水,煮開後,再放入湯圓紅豆沙湯圓的做法**44.湯圓浮起即可。然後根據個人口味,可在碗里加糖加水即可

5.裡面的餡

紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?

3樓:豬豬將軍

主料:bai

紅豆200g、薏米50g

輔料:糯米粉du

適量zhi、冰糖適量、紅dao糖適量

步驟:1.紅豆薏米洗淨回浸泡答2小時;

2.倒入鍋里加適量清水大火煮;

3.煮開轉小火慢煮;

4.糯米粉加適量紅糖;

5.加適量清水揉成團;

6.再揉成小丸子;

7.煮到豆變軟;

8.加入小丸子,冰糖;

9.煮至浮起。

小貼士:

1.豆豆提前浸泡,這樣容易煮軟。

4樓:匿名使用者

先煮紅豆了,把紅豆煮熟了在放湯圓,因為湯圓是加工過的食物,很容易熟的

5樓:匿名使用者

先把紅豆煮爛,多加一些水,再另用開水煮湯圓,熟了後,把湯圓裡的水倒掉,把紅豆湯加進去再煮一會兒,根據自己口味放糖

6樓:匿名使用者

豆類比較難熟,要先把紅豆煮軟,再放湯圓下去

7樓:匿名使用者

先煮紅豆,燉好之後加湯圓,再煮一下,加糖,很好吃的

8樓:貓有魚你有我

先放紅豆,因為紅豆要煮得久一點才熟。

紅豆有養生功效 ,紅豆性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。

紅豆湯圓的做法

1.把紅豆泡一夜,這樣煲起來容易爛。

2.放適量的水煲,煲到爛,煲好的紅豆糖水不要倒掉,然後放紅糖,相當於紅豆沙哦。拿來當紅豆湯圓的湯底。

3.紅豆煲開後,撈起來放適量的紅糖,甜味按自己口味來調。

4.最後,把做好的湯圓放下沸水中煮得浮起來就可以了,然後撈起來放起煮時候的紅豆糖水裡就可以吃了。

9樓:鬱薄廖之槐

1,坐鍋添一碗半水,將紅豆沙倒入,用勺子攪拌均勻,燒開;

2、轉小火,加入冰糖,煮至濃稠時,加入百合;

3、另坐一鍋,將湯圓煮熟,然後撈入紅豆沙鍋中煮勻關火;

4、裝碗後,撒上芝麻花生粉即可。

ps:1、紅豆沙我用的是做月餅剩下的半袋,也可以用紅小豆自己熬煮;

2、也可以用年糕替換湯圓,同樣好吃。年糕不需要另起鍋煮,直接和紅豆沙一起熬煮即可;

3、芝麻花生粉是我自己用炒熟的花生和黑芝麻搗碎混合的,一次做很多,可以做餅乾,也可以撒在牛奶、粥水上增加香味和營養,對女孩子特別有

紅豆沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃

10樓:喵喵丶女王

1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。 2、取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。 3、加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。

4、將糯米粉放盆中。 5、加入適量溫水揉成麵糰。 6、取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑

11樓:憑衍益三

前言紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。紅豆沙餡湯圓是一種家常美味的甜點,食用時再加入一點糖桂花,則美味倍增。

材料主料:糯米粉100g、紅豆沙100g;

輔料:糖桂花適量

紅豆沙餡湯圓

1將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。

2糯米粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。

3取一小團糯米粉團,捏成碗狀。

4放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。

5製作好的湯圓。

6燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。

7待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。

8盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。

小貼士⒈揉糯米粉團時注意軟硬適中,要不散又不粘手為度。

⒉煮湯圓的時候,在湯圓浮起來之前,要不時晃動鍋子,防止湯圓粘鍋。

沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃

12樓:再涼過人心

食材主料糯米粉400g白糖150g輔料紅豆沙餡適量水適量步驟紅豆沙餡湯圓的做法步驟11.準備好糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟22.然後把適量糯米粉。

加入冷水攪成無顆粒狀紅豆沙餡湯圓的做法步驟33.然後倒入鍋裡

紅豆沙餡湯圓的做法步驟44.然後小火攪成這樣就可以紅豆沙餡湯圓的做法步驟55.然後加入白糖,攪均勻紅豆沙餡湯圓的做法步驟66.

然後再加入乾的糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟77.然後揉成粉團

紅豆沙餡湯圓的做法步驟88.準備好紅豆沙餡紅豆沙餡湯圓的做法步驟99.然後搓成小劑子紅豆沙餡湯圓的做法步驟1010.然後捏扁

紅豆沙餡湯圓的做法步驟1111.然後放入豆沙餡紅豆沙餡湯圓的做法步驟1212.然後搓圓

紅豆沙餡湯圓的做法步驟1313.包好的湯圓搓些乾粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟1414.鍋中燒沸水紅豆沙餡湯圓的做法步驟1515.

把湯圓放進去,蓋上蓋子煮紅豆沙餡湯圓的做法步驟1616.煮到湯圓浮起就好,可以加些白糖進去。

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1 紅豆洗淨後用清水浸過夜。2 取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。3 加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。4 將糯米粉放盆中。5 加入適量溫水揉成麵糰。6 取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑。7 放上適量紅豆沙餡。8 搓成小球。9 將另一半紅豆放鍋中加入適量清水煮...

紅豆沙湯圓的做法,紅豆湯湯圓怎麼做

首先我們把紅小豆泡好上鍋進行煮,煮爛以後飄去豆皮,做出豆沙餡兒,然後和好糯米包入豆沙餡,然後就可以做成湯圓了。湯圓要用糯米麵,完了把紅豆糊好之後給它攆成嗯糊狀,然後放上冰糖或者砂糖,放放到皮子裡面,直接做好就能煮了 我紅豆湯圓的話,首先你得先把面給揉上,然後湯圓裡邊兒的線的話紅豆泥得熬上,把它熬成那...

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食材主料糯米粉400g白糖150g輔料紅豆沙餡適量水適量步驟紅豆沙餡湯圓的做法步驟11.準備好糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟22.然後把適量糯米粉。加入冷水攪成無顆粒狀紅豆沙餡湯圓的做法步驟33.然後倒入鍋裡 紅豆沙餡湯圓的做法步驟44.然後小火攪成這樣就可以紅豆沙餡湯圓的做法步驟55.然後加入白糖,...