1樓：匿名使用者
溫度不對du。時間也不對
1：你的zhi麵粉dao確認是高筋麵粉
2：你的回麵粉和水的比列合理嗎
3：你的酵母沒有答失效
酵母粉過期或活性不夠，將嚴重影響麵包鬆軟程度，和外觀是否飽滿，判斷其活性方法:
取半杯溫水(40～50℃)，放入一小勺食糖攪勻，再撒入兩小勺酵母粉於水面；放於溫暖地方，靜置10分鐘後，杯內混合物應該發泡**到一杯刻度線位置；否則，必須重新購買新鮮酵母粉，以免製作麵包失敗。
4：是否按照食譜做的，選的是相應的選單烤的
2樓：匿名使用者
這個產品質量有問題，
3樓：
要麼就是加熱器壞了不然就是時間沒到
用麵包機做麵包不熟什麼原因
4樓：匿名使用者
3個原因容易引起這個原因：
1、麵包機發熱管故障。
2、程式選擇錯誤，分量和烘烤量沒有選擇正確。
3、密封出現問題，或烘烤過程中開啟上蓋次數過多。
只要不是故障，都很容易解決，如果不熟的話，可以單獨選擇烘烤選項，增加烘烤熱量。
5樓：買麗鵬
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我用aca麵包機做的甜麵包為什麼老不熟，做的高階麵包還可以，是不是甜麵包的程式有問題
6樓：匿名使用者
應該不是機器的事，說說你的操作程式。
7樓：匿名使用者
按甜麵包鍵啊，我用的東菱的，時間是2小時50分鐘。時間到的時候 你再等幾分鐘再開啟，也能熟!
8樓：匿名使用者
你用普通麵包程式試一試，我感覺甜麵包程式不好
aca麵包機做麵包，總是發不起來
9樓：匿名使用者
酵母必須是耐高糖的的！時間久了也不行，平時密封
10樓：浮誇丶
我的也是aca的麵包機、我覺得按我的方子做就挺好吃的。
1.先把溫牛奶（1袋大概200ml）、一個常溫雞蛋、鹽1小勺放入麵包機裡。
2.然後放糖（我放了4大勺）和2大勺色拉油。糖和鹽放對角。
3.放2杯半的高筋麵粉、和4大勺奶粉。在麵粉上摁個坑 放1小勺半酵母。（酵母看好了 別用時間太久的）
4.設定麵包機程式「甜味麵包」「烤色:淺色」「重量:700g」。
注：攪拌的時候最好在邊上看看用筷子幫著弄弄、我就是這麼做 這個比例應該正好。
還有、需要放入的東西不能是涼的 否則影響發酵。
哎嘛、打字真累啊。純手打啊、
11樓：匿名使用者
要注意麵粉，麵粉不合適也做不出來好的麵包
aca麵包機做麵包的方法aca麵包機哪一款好
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