吃哪種和麵包一樣的大軟麻花有營養還是吃餅乾有營養

2021-03-03 22:53:20 字數 2568 閱讀 4170

1樓:匿名使用者

首先餅乾是烤的,大軟麻花是油炸食品,光從這點餅乾的營養佔優勢。其它配料方面都是麵粉,奶油,雞蛋為主。所以餅乾要比軟麻花更有營養,望採納,

2樓:匿名使用者

主要成份、營養是一樣的,都需要加添一些水果助餐

是那種炸完了就吃的軟麻花有還是那種包裝袋的軟麻花有營養 10

3樓:匿名使用者

炸的麻花基本上沒什麼營養。

4樓:名字被佔用

油炸的東西還是少吃,吃多了不好

吃麵包有什麼好處?

5樓:匿名使用者

吃麵包的好處:

1、首先是關於麵包的營養成分,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麵包口味很多,也容易消化和吸收,吃起來很方便,在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。

2、現在比較受歡迎的有穀物麵包和全麥麵包兩種,主要還是處於營養和健康的考慮。穀物麵包大量採用穀物、果仁等作為原料,含有很豐富的膳食纖維礦物質,有助於提高人體的新陳代謝。全麥麵包也有很豐富的膳食纖維,能讓人比較容易產生飽腹感。

3、麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%,蛋白質有超過10%,另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包,再搭配一杯牛奶,和一些蔬菜水果,營養還是很全面的。

注意事項:

即使喜歡吃麵包,還是要注意其他的營養也要均衡攝入,蔬菜,水果,肉類,牛奶,還是要適當吃些的,營養全面了身體才會好。

6樓:唐冠玉長朔

吃麵包有n大好處:

1)**,乾乾的麵包下肚,可以刮刮腸子。吸掉肚子裡多餘的油脂。

2)想吃就吃,有人問和尚:「如何修行?」和尚答:「吃飯睡覺。」問:「如何吃飯睡覺?」和尚答:「該吃飯時吃飯,該睡覺時睡覺。」

吃麵包,餓了就吃一塊,該吃就吃,有助修行。

3)不用刷碗,洗鍋,想吃就用手掰,不用洗筷子,刀叉。

4)鍛鍊牙齒和咀嚼肌,因為麵包比較乾硬,咀嚼的時候很有嚼勁。需要消耗比較多的卡羅裡。

5)清潔口腔,促進唾液分泌,麵粉在口腔裡會吸收大量唾液,而且能對牙齒表面進行摩擦,吃過以後,口舌生津,滿口麥香。

6)顯得比較小資,麵包是舶來品,中國只有燒餅。吃麵包顯得比較有品位。(想想看,你在路上看到一個人扛著長長的法棍時的想法)

7)可以經常光顧麵包店,順便看一眼裡面賣麵包的小女孩。也許吃上十年八載,能吃出點感情來。(俺今天就報名想當義工,可人家說,早上6點就得到,然後開始做麵包,俺看是起不來的)。

8)可以點裡面買光了的麵包,然後站在店裡等現烤,這樣就有藉口賴在麵包店看來買麵包的漂亮女生。(俺今天就等著現烤了3個全小麥麵包)

9)省錢,不用買魚肉蛋禽,還能防止禽流感,口蹄疫,瘋牛病的傳染和蔓延。

10)(悄悄地告訴你)麵包與五香豆腐乾同嚼,有火腿味道。

7樓:匿名使用者

麵包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.

同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

酵母可以保護肝臟

讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵糰中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨脹,於是麵食就變得鬆軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端,小蘇打會嚴重破壞麵粉中的b族維生素,老面發酵會使麵糰產生酸味,只有酵母發酵,不僅讓麵食味道好,還提高了它的營養價值。

酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.

5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、

麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

消化功能弱的人更要多吃

經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

參考資料

8樓:匿名使用者

麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%,蛋白質有超過10%,另外還有一定量的礦物質和b族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包,再搭配一杯牛奶,和一些蔬菜水果,營養還是很全面的。

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