1樓：玩顏烈
額。。。 我沒單獨吃過糯米飯。不過，我是湖北人。
告訴你幾個糯米為主的小吃。 1，糯米包油條。這最簡單！
蒸好糯米飯，然後切半根油條。用糯米飯包裹起來。（注意事項：
糯米蒸的比較黏一點，再糯米飯包裹油條的那一層灑上少許白糖。稍微搓一下。）**：
現在應該3元了吧。 好久沒吃過了 2，糯米雞。 糯米蒸熟備用。
用肉丁，香乾丁，香菇丁燒個菜，要多汁的然後和糯米飯拌勻。灑點胡椒粉。然後揉捏成一個個比乒乓球大2圈的飯糰。
然後掛上調好的麵糊。放油鍋裡炸。外表金黃就可以出鍋了**：
去年吃過是1元2個。 暫定7角一個把。 當然，不知道您準備再哪兒做早點生意。
也許有口味不大適合的情況。這2個小吃就是名氣沒熱乾麵大。不過也是很好的早點選擇。
我想做早餐賣糯米飯糰，但沒做過，不知該怎麼做
2樓：志穎之歌
在那裡可習學到糯米飯糰
3樓：射手早不想混了
拜師學藝羅。花不了多少錢329020602
早餐攤上賣的糯米飯糰是怎麼做的？詳細點
4樓：無基者無罪
用料 ：保鮮膜、糯米（與大米2：1比例）、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉鬆、油條
1、先將糯米淘洗幾次，在清水裡浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸制熟透
2、將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整3、將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最後將保鮮紙從外向裡卷緊，成糯米油條餈飯糰可根據自己的口味新增喜歡的材料。
5樓：匿名使用者
用料 保鮮膜 糯米 （與大米2：1比例） 大米 白糖 黑芝麻 炒熟 肉鬆 油條
1、先將糯米淘洗幾次，在清水裡浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸制熟透
2、將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整3、將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最後將保鮮紙從外向裡卷緊，成糯米油條餈飯糰擴充套件資料煮好糯米飯很關鍵，糯米的吃水量較普通大米少，一般是一節手指的米量加半節手指的水量；可能有差異，全憑經驗來掌握了。
6樓：匿名使用者
材料：糯米90克、血糯米10克、肉鬆30克、芝麻20克做法：1、糯米和血糯米分別洗淨，浸泡一晚2、芝麻平鍋小火炒香，直至在鍋中跳躍，關火繼續小炒一刻3、蒸籠鋪紗布，倒入糯米，蒸15分鐘4、準備一塊溼的紗布，舀一勺蒸熟的糯米飯，用勺背溼水攤開，放上肉鬆，捲起，兩頭包入，旋緊5、裹上一層熟芝麻即可小貼士：
1、沒有紗布，用保鮮膜也可。2、口味可根據喜好，做成不同風味的。
7樓：匿名使用者
早餐攤上賣的糯米飯糰怎麼做，不清楚啊，沒做過，也沒有吃過?
8樓：year喲喲喲喲喲
糯米飯糰，早餐的不二選擇，做法簡單，營養美味又好吃
9樓：低調小貓愛吃魚
我愛你這節課都記得驚喜就是那句再見，我愛你真可惜記得想嫁雞隨雞只看到那些內心
我想早餐賣糯米飯糰，用電飯煲蒸糯米飯行嗎？水和米的比例是多少
10樓：錦羿航成
早餐賣糯米飯糰，用電飯鍋蒸是可以的。
用的水的比例，比普通米用的水要少一點。
因為糯米是黏性的，吸水性不如普通米。
11樓：00為愛停留
自己看放差不多就行了。
求地攤糯米飯糰做法，自己想賣
12樓：舞璇瀅
準備材料：糯米
200克，春捲皮適量，黑芝麻適量，海苔適量，肉鬆適量，蘿蔔乾適量1、將糯米浸泡一小時，放入鍋中煮熟，煮熟後取出散溫。
2、將準備好的春捲皮炸至金黃色備用。
3、將卷壽司用的小竹簾平攤，鋪上保鮮膜，散上黑芝麻。
4、鋪上晾涼的糯米飯，撒上碎海苔。
5、依次加上準備好的肉鬆、蘿蔔乾、春捲皮。
6、用小竹簾將糯米和其他食材捲成條狀。
7、卷好的糯米飯糰切成長條擺盤即可。
13樓：匿名使用者
準備材料：糯米 一碗、火腿片 一片、雞蛋 2只、榨菜 適量、生菜 適量、蔥花 適量。
一、糯米洗淨，浸泡10個小時以上，泡好後放入碗中，蒸鍋蒸30分鐘。
二、鍋中打入雞蛋，放入蔥花，攤成雞蛋餅，然後用菜刀將雞蛋餅切成條，待用。
三、案板上放一張大一些的保鮮膜，取適量糯米，攤平。
四、平鋪的糯米上放適量的火腿，雞蛋餅，榨菜還有生菜。
五、兜起保鮮膜，包住，攥緊。整理成條形飯糰，這樣糯米飯糰就已經做好了。
六、然後將飯糰裝盤，吃的時候揭掉保鮮膜，這樣糯米飯糰就做好了。
14樓：林夕的微笑
可參考糯米飯糰的做法
1.泡好的糯米放在籠屜上大火蒸20分鐘。
2.雪菜洗乾淨用清水泡20分鐘後切成細末；
3.醬瓜洗去黃醬；
4.切成丁用清水泡20分鐘；
5.泡仔姜切丁；
6.臘腸上屜蒸20分鐘；
7.把臘腸也切成丁；
8.香蔥切段；
9.蒸好的糯米；（蒸乾鍋了，米上面有煙燻的痕跡，不過我發現的早，還沒有串上煙味，但是顏色不是很白了，有點黃。不影響食用。）
10.找一塊保鮮膜，把糯米放在上面，捏成圓餅形狀；
11.把切好的各種食材拌在一起，當做餡心，放在上面；
12.然後把餡包在裡面，由於有了保鮮膜就不會粘手了，包好後在上面撒上黑芝麻點綴一下就可以了。
早晨賣糯米飯糰的做法，早餐攤上賣的糯米飯糰是怎麼做的？詳細點
用料 保鮮膜 糯米 與大米2 1比例 大米 白糖 炒熟的黑芝麻 肉鬆 油條 1 先將糯米淘洗幾次，在清水裡浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸制熟透 2 將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整3 將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4 最後將保鮮紙從外向裡...
江米和糯米一樣嗎，江米與糯米有什麼區別
糯米是江米嗎，是人們經常食用的糧食之一 一回事.江米 本草原始 異名 糯米 千金 食治 稻米 別錄 元米 隨息居飲食譜 為禾本科植物稻 糯稻 的種仁。性味 甘，溫。解釋二 江米又叫糯米，一般來說，北方稱江米，而南方叫糯米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢...
黑米與黑糯米有差別嗎，黑糯米和黑米一樣嗎 黑糯米和黑米的區別
黑米又稱黑粳米，粳米與糯米不一樣。黑糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質有糯性，所以又稱為血糯米，天然的血糯米經過溫水浸泡後，由於種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解，會逐漸出現紫紅色水溶液，隨時間延長，紅色越來越濃。並在煮熟後，紅色種皮會與胚 米粒 分離。假冒的血糯米是以劣質大米，通過紫紅色的顏料染色而...