酒精如何在家自己製作,如何自己在家制作簡單的雞尾酒

2021-03-03 22:45:58 字數 3558 閱讀 8264

1樓:高民

可以用白酒來提純出純度較高的酒精,以下是具體步驟:

所需工具:白酒一瓶,燒瓶,酒精燈,冷凝管,燒杯,遮光瓶。

1、取來一支冷凝管。

2、固定在燒瓶上。

3、如圖紅圈處所示,這個口連線水管,如圖綠圈所示,這個是出水口。

4、這樣開啟水管,如圖紅圈所示,水就從這裡流出,一進一出就起到了冷凝的作用。

5、把白酒倒入燒瓶裡。

6、點燃酒精燈。

7、剛開始滴出的酒精混合著水滴,不純,所以用燒杯接好之後就倒掉。

8、1分鐘後,酒精就比較純了,這時換好遮光瓶來接。

9、因為酒精的沸點是78度,水是100度,所以當燒瓶還剩下一小半液體時,酒精其實早已提純完了,滅了酒精燈即可。

10、這樣,短時間內即可提純一瓶比較純正的酒精,效果不錯。

2樓:makerbeta超能實驗室

一定記得杜絕明火,謹慎操作!!!

3樓:匿名使用者

所需工具:白酒一瓶,燒瓶,酒精燈,冷凝管,燒杯,遮光瓶。

如何自己在家制作簡單的雞尾酒?

4樓:雙龍逸

您好,家裡招待的話。我覺得可能調製工具不全,那麼我們就用最簡單的來調製。如果是女生的話,您想展現自己的帥氣的話那就去買個盎司杯。

個人喜歡絕對伏特加,而且超市不難買到。給您羅列幾種簡單的調酒方法(我也是初學,然後感覺這幾種都不難調。)

螺絲起子:(我覺得這個酒還可以叫美女殺手,我第一個學的調製雞尾酒的房子)。

材料:伏特加。柳橙汁。冰。

很簡單。冰塊放入一個水杯,因為我們家裡做麼,所以用個那種透明的平底水杯就可以。也不用盎司杯。

你就直接往杯子裡面倒入伏特加就行。差不多6分之一的伏特加,然後剩下的你可以加柳橙汁。然後攪拌。

就這麼簡單。然後可以把

然後還有一種,是你買龍舌蘭+雪碧+檸檬。把檸檬買回來之後,皮剝下來。把皮切成像手指粗的寬度。

然後調製方法也是先加冰,然後加六分之一的龍舌蘭。然後其餘的加雪碧。最後攪拌。

攪拌完了之後你可以把檸檬皮在杯邊,輕擰。檸檬皮裡的汁水會噴到杯子上,然後再把檸檬皮放到被子裡面攪拌一下。(這個名字我忘記了。。

不好意思,只記得怎麼調,這個也很好喝。吼吼~)如果有不會的您在追問。我儘量幫。

我也是剛學調酒。吼吼~

(一定要記住。調酒之前一定要仔細的洗手。!一定!!)

5樓:匿名使用者

金湯力(gintonic)

晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口。

配料:金酒1/4,湯力水3/4(此乃比例)

容器:高波杯

飾物:檸檬片

調配方法:將金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰塊,用湯力水注滿,最後在杯中加入檸檬薄片進行裝飾。

夢幻勒曼湖(fantasticleman)

這款經典的雞尾酒,它是以瑞士的夢幻之湖「勒曼湖」為主題所調製而成的雞尾酒。它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現藍色濃淡層次,讓人覺得寧靜而高雅。

配料:清酒3/10,櫻桃酒1/20,檸檬汁1/20,湯力水4/10,藍色柑香酒微量,白色柑香酒1/5

容器:高腳玻璃杯

調配方法:將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中,搖盪後倒入杯中,加滿湯力水,再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。

新加坡司令(singaporesling)

口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午後,這種酒能使人疲勞頓消。

配料:金酒1/9,檸檬汁1/6,砂糖或糖漿2匙,櫻桃白蘭地1/18,蘇打水2/3

容器:平底杯

飾物:紅櫻桃、柳橙各一

調配方法:將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調酒壺內,攪勻後倒入杯中;加入冰塊,並將蘇打水注滿,最後在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地,在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾。

金馬頸(horse』sneck)

「馬頸」並不是單一的雞尾酒,它特指屈臣氏乾薑水、檸檬皮共同組成的飲品。金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾,使得整體的造型顯得修長而別緻。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點鮮美,是適合女性的美容佳品。

配料:金酒1/4,乾薑水3/4

容器:高杯

飾物:檸檬皮

調配方法:將檸檬皮削成1.5cm的螺旋狀,將金酒倒入高杯中,將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中,並將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊後,用屈臣氏乾薑水注滿即可。

秀蘭鄧波兒

雞尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如湯姆柯林斯;採用地名的,如佛羅里達,新加坡司令,上海等;還有采用樂曲的,如探戈,桑巴,華爾茲,查爾斯登等。本款雞尾酒毫無酒精,卻有著清冽甘甜的口感,色彩有著夏天般的熱情,讓人覺得清透中有濃烈。

配料:石榴糖漿1茶匙,乾薑水補足剩餘

容器:高波杯

飾物:檸檬片

調配方法:將石榴糖漿倒入高波杯中,用乾薑水注滿酒杯,輕輕調和,加入冰塊後,用檸檬片放入杯中進行裝飾。

如果我的答案能夠給您一些幫助,希望不要吝嗇送上一個「好評」!

6樓:匿名使用者

朗姆加可樂———— 自由古巴

伏特加橙汁————螺絲刀

朗姆酒,檸檬汁,糖漿————得其利

冰酒直接加冰飲用酒可以了,別搞得太複雜。

朋友來了直接把這些東東往桌上一扔,根據個人喜好加入酒的分量。

還給你推薦兩款酒,很好喝,百利甜酒,君度橙(小資專用)再切個水果盤,開點小**,超級韻味!希望能幫到你哈(請進入應用「微問」裡檢視自己提出的問題並給出好評,謝謝)

7樓:匿名使用者

想來你是在家裡招待女生的,如果沒有什麼實踐基礎的話, 應該不會什麼直接注入法,那麼就用比較簡單的電動攪拌好了,而且我估計你的材料也不會太全,我推薦一款天蠍座[scorpion],白色蘭姆酒30ml 白蘭地酒15ml 風梨汁60ml 柳橙汁60ml,裝飾用柳橙片和櫻桃,白蘭地如果不容易弄的話就用一般超市的原調朗姆也可以代替,口感上會差點,果汁需要濃稠一些的,口感會滑一些,如果愛喝甜 的,可以適量加一些果糖,因為採用電動攪拌法,所以杯中不可另加冰塊, 柳橙要把蒂頭去掉,切成全片,將材料倒入果汁機時需先加入液體材料,再加入冰塊,避免刀片直接打到冰塊造成機具損壞,

將材料倒入果汁機時需先加入液體材料,再加入冰塊,避免刀片直接打到冰塊造成機具損壞,30秒左右就可以了,出杯加冰塊時不需要太多,建議使用8-10塊,這款酒味道適中,屬於比較中肯的型別,也不是特別好看,要有心理準備

8樓:範冰真遊恩

我有一種簡單的雞尾酒的製作方法

原料(一杯量):冰塊;45毫升bacardi

rumlimon;二分之一個青檸;3片薄荷葉;2茶匙糖;蘇打水(蘇打水不是很好喝,少放)

做法:在短腳杯底部加進搗碎的青檸汁、碎薄荷葉片及食糖。然後加冰和郎姆酒,再倒入蘇打水。用兩片青檸片和幾片薄荷葉作最後裝飾。一杯簡單而又清涼的雞尾酒就調製好了。

straberry

diquiri:

這種叫「**地」的草莓可拉達凍飲就是不含酒精的雞尾酒,它的做法十分簡單。

攪拌器內加入同樣份量的新鮮或冰鎮草莓、椰奶和菠蘿汁,然後加冰攪拌成冰沙狀。用高腳杯裝,並點綴以一隻草莓完成。

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