乾煸麻辣小龍蝦怎麼做,小龍蝦的做法大全麻辣香辣龍蝦怎麼做食慾大開

2021-03-03 22:00:16 字數 1140 閱讀 9667

1樓:

乾煸抄麻辣小龍蝦的做法襲

小龍蝦刷乾淨,剪掉腮,沖洗乾淨,瀝乾水分備用準備好所有香料

鍋燒熱倒入食用油,下入香料煸炒出香味兒

倒入小龍蝦翻炒一會兒

倒入適量黃酒翻炒

撒入適量水,調入鹽,雞精,調,

再撒入一小把花椒曾麻

蓋上蓋燜一會兒,翻炒出鍋

2樓:梅子美食廚房

麻辣小龍蝦怎麼做?把龍蝦刷洗乾淨,五成油溫把龍蝦加入,烤五分鐘撈出,加入蔥薑蒜,幹辣椒花椒香葉,倒入火鍋底料一起翻炒。

3樓:匿名使用者

麻辣小龍蝦怎麼做?把龍蝦清洗,鍋中起油,倒入豆瓣醬火鍋底料,然後倒入龍蝦調料,啤酒翻炒均勻。

小龍蝦的做法大全 麻辣香辣龍蝦怎麼做食慾大開

4樓:陽光林城

1.選擇龍蝦一定要選擇殼紅紅的,那是老龍嚇。龍蝦用清水泡一小時,用乾淨的刷子每一個都認真刷一遍。

2.龍蝦刷乾淨後去掉大殼和小腳,嘴部,從尾部抽出勁,自己家吃肯定要弄乾淨點。準備好輻料,圖裡沒有幹辣椒,龍蝦辣才過癮。

3.鍋中放適量食用油,燒至七成熱放入龍蝦,炒出大量水分後下入輻射,炒出香味,放入適量醬油,繼續炒一下後放入料酒,翻炒均勻後加水(或倒一瓶啤酒,不加水)

4.水基本與龍蝦平行,鍋中放入適量白糖和鹽,再加入適量醋。大火燒開轉中小火30分鐘,如果水較多大火燒下留少許湯計即可

5.出鍋就可吃了。

麻辣乾煸小龍蝦怎麼做

5樓:我就呵呵你怎

食材用料如下:

小龍蝦200克 、幹辣椒20克 、花椒20克 、蔥2根、姜4片 、香葉4片 、大蒜5瓣專 、八角1個

屬 、桂皮1根 、生抽45ml 、老抽15ml 、紅糖8克 、鹽5克 、高度白酒30ml。

做法如下:

1.鍋中加入比平時炒菜燒多的油,燒到3成熱,放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味;

2.放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻,然後淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味;

3.看到小龍蝦捲曲後,放入香葉、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水加蓋用中火燜8分鐘,最後加入適量鹽調味,火力調大將湯汁稍微收幹即可。

麻辣小龍蝦怎麼做最正宗麻辣小龍蝦的做法

麻辣小龍 蝦的做法du步驟 1小龍zhi蝦漂水幾天dao,用牙刷刷乾淨專 去頭去蝦腸,洗乾淨備用。2青蒜和屬香蔥洗乾淨切段備用 姜和蒜切片,蔥頭切絲備用。3花椒一小把,幹辣椒切段備用。4甜醬1勺。5鍋熱注油,倒入部分青蒜,香蔥,蔥頭,姜和蒜片一起爆香。6再倒入幹辣椒,花椒和八角一起翻炒。7幹辣椒約變...

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油燜麻辣小龍蝦怎麼做,油燜麻辣小龍蝦怎麼做如何做好吃

主料2500g小龍蝦 配料適量油 適量鹽適量香辣醬 適量姜適量蒜 適量大蔥 適量糖適量胡椒 適量味精 適量醋適量白酒 製作步驟 編輯1 將小龍蝦去腸洗淨備用 2 準備好姜蒜大蔥和香辣蝦醬 3 熱鍋涼油內下入姜蔥蒜煸香 4 然後將香辣醬和尖椒倒入鍋中煸至出紅油和尖椒的香味5 將蝦倒入鍋中 6 翻炒至蝦...