臨床營養學的治療

1樓:血刺裁決

為**或緩解疾病,增強**的臨床效果,而根據營養

學原理採取的膳食營養措施。又稱治回療營養。所採用的膳答食稱**膳食,按其功用分為**膳和實驗膳。

**膳是針對特定病種和不同病情而編制的各種食譜,其基本形式有4種: 又稱胃腸外營養。通過靜脈注射補給病人營養素。

作為主要**的適應症有腸瘻、腸道炎性疾患、急性腎功能衰竭、心力衰竭、肝功能衰竭等。作為輔助**的適應症有術前恢復營養狀態、術後輔助**、不能經口進食、昏迷、神經性厭食或拒食等。

試驗膳是應某些臨床檢驗需要而規定的特殊膳食。如胃腸潛血檢驗用的潛血檢查膳(不含血紅素、葉綠素的食物)。

不同疾病有不同的臨床營養原則,如高血壓病患者,體重超重者按每週1—1.5千克減重,合併高脂血症和冠心病者限制脂肪量尤其是動物脂肪量,減少膽固醇攝入量,多采用植物油,糖耐量降低者限制熱量,減少糖類,限制食鹽至每日2—6克。

另外,某些疾病特異地與某些食物或其所含成分有關,如苯丙酮酸尿症病人先天性缺乏苯丙氨酸羥化酶,以致苯丙氨酸及其衍生物積聚於體內而致腦損傷,對這些病人的營養**要製備相應的不含這些食物及其特定成分的膳食。