蠶豆怎麼煮不會發黑哪些人不能吃蠶豆

2021-03-04 04:11:08 字數 554 閱讀 3473

1樓:喬亮法嬋

患有蠶豆病的人

復,蠶豆病是一制種bai6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏所du導致的疾zhi病,食用新鮮蠶豆dao後突然發生的急性血管內溶血。此外,遺傳性血紅細胞缺陷症者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人,不宜進食蠶豆。

2樓:次竹青霍雨

患有蠶copy豆病的人,蠶豆病bai

是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏所導du致的疾病,zhi食用新鮮蠶豆後突然

dao發生的急性血管內溶血。此外,遺傳性血紅細胞缺陷症者,患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人,不宜進食蠶豆。

再看看別人怎麼說的。

3樓:束秀愛敏寅

蠶豆怎麼煮不會發黑

1、蠶豆會發黑的緣故起因

蠶豆之以是會發黑,是由於蠶豆中富回含鐵,並且這種鐵輕易被答氧化,從而釀成玄色,這是一種很正常的迴響,對身材沒有任何危害。

2、煮蠶豆不發黑的要領

要讓蠶豆不發黑,著實也很簡樸,就是用蠶豆建造菜餚時,不要蓋鍋蓋,這樣做出的蠶豆菜餚就不會發黑了。

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