1樓：幸運的楓陽
粉絲大制
白菜做法
主料bai
粉絲100g
大白菜100g輔料油
適量du
zhi鹽適量蒜
適量生抽
適量枸杞dao
適量1.原料圖。
2.粉絲切斷、枸杞分別泡發，大白菜洗淨切開。
3.粉絲在上，白菜在下裝盤。
4.用油、生抽、蒜、鹽做個料汁。
5.淋在粉絲上，撒上泡好的枸杞。
6.上鍋蒸制，我是和排骨一起蒸的，時間過頭了。
2樓：匿名使用者
材料copy
主料：黃豆芽500克，bai
調料：料酒10克，du醬油zhi15克，白砂糖2克，大蔥15克，白皮大蒜10克，鹽dao3克，味精2克，豌豆澱粉10克，香油10克，花生油30克
做法1.將黃豆芽洗淨，瀝去水；
2.鍋內加油燒熱，放入蔥（切）花、蒜（切）片熗鍋，烹入料酒，放入黃豆芽、醬油略炒，再加入白糖、鮮湯、精鹽燒開；
3.用小火加蓋燒透，至汁濃時，加味精，用溼澱粉15克（澱粉6克加水）勾薄芡，淋入香油，出鍋裝盤即成。
白菜粉絲怎麼做好吃，羊肉燉白菜粉絲的家常做法
食材主料 羊肉適量 白菜半顆 粉絲適量 輔料茴香胡椒 少許辣椒少許鹽 適量醬油 少許雞精 少許炒菜料 少許步驟 1.羊肉切好洗洗 2.蔥姜切好備用 3.白菜洗好弄好 4.大料備用，5.辣椒弄好，鍋裡倒油。熱後放入大料蔥薑辣椒，倒入羊肉，翻炒倒入醬油上色加入熱水 6.煮十了分鐘 7.倒入白菜，三分鐘後...
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用料粉絲若干 大白菜若干 蒜頭若干 步驟 1 先將粉絲泡軟，大白菜洗乾淨 步驟 2 剁蒜蓉，要比較多一點 步驟 3 熱油爆香蒜蓉，聞到蒜味時加入醬油少少糖 步驟 4 將大白菜鋪在碟子上 步驟 5 鋪上泡軟的粉絲 步驟 6 淋上剛才爆香的蒜蓉 步驟 7 放入蒸鍋，大火蒸十五分鐘！步驟 8 還可以將大白...
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小白菜炒粉條 主料小白菜適量 豬肉適量 粉條 幹 適量 調料色拉內油適量 蔥適量八角適量 生抽適容量 老抽適量 白糖少許 花雕酒少許 小白菜炒粉條的做法 1.粉條剪成約10釐米長的段，用冷水泡軟 2.拔出小白菜去根洗淨瀝乾 3.切成小段 4.燒開水先煮粉條，粉條煮到沒有硬心後，放入小白菜，變色就和粉...