1樓：晚風就是俺
酸辣復粉條的做法步驟
1雞蛋分成蛋黃制和蛋白，煎熟後切絲；洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇用橄欖油輕微煸炒一下，生菜切絲。
2粉條用開水煮熟後立即用涼水過幾遍，淋淨水後盛入自己喜歡的盤內，在粉條上依次放置配菜，淋上調好的醬汁
2樓：a做飯的小哥
酸辣粉起源於四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於川菜、渝菜、貴州小吃。
3樓：匿名使用者
酸辣粉怎麼做？把紅薯粉下鍋煮熟後撈出，倒入鍋中加入蔥薑蒜生抽耗油攪拌均勻，加入香菜，花生醬。
4樓：超超
蔥蒜香菜生抽耗油醋小米椒鹽辣椒油，在放入煮好的土豆粉花生米
5樓：梅子美食廚房
酸辣粉怎麼做？準備生抽陳醋小米辣，蒜末蔥花鹽白糖雞精辣椒油，把煮好的粉絲加入水，加入準備好的湯汁攪拌均勻。
6樓：請叫我蘑菇娘娘
酸辣粉應該怎麼做？快來get吧~
7樓：我家有菜
酸辣粉怎麼做才好吃？首先準備好蒜泥小米辣生抽陳醋鹽等調料再加入一碗煮粉的湯，最後加入煮好的粉即可。
酸辣粉的粉條是用什麼粉做的？
8樓：昌秀榮歷媼
一般的粉條都是用紅薯粉做的，其他的粉條做起來不會用於酸辣粉的。
酸辣粉怎麼做好吃啊，酸辣粉怎麼做才更好吃？
3全部美味的酸辣粉怎麼做？重慶酸辣粉 材料1。豌豆尖或者其他的綠葉蔬菜 2。紅薯粉 重慶的紅薯粉是胖胖的，我用的是韓國式的紅薯粉。調料 1.生抽 我用了3大湯勺 2.醋 我用了2大湯勺，覺得還可以多放些2.5 到3大湯勺可能更爽 3.蒜水 蒜一瓣，搗成蒜泥，加一大湯勺開水 4.姜水 姜一塊，搗成姜泥...
請問酸辣粉是怎麼做的，我要學酸辣粉，酸辣粉怎麼做
1.配料 生抽 醋 小蔥 香菜 油 平時炒菜用的 油炸黃豆 幹辣椒麵。將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。辣椒麵放在不怕燙的碗裡，將燒辣的油倒入碗中，製成油辣子待用。燒開水，下紅薯粉，將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過，不存在熟不熟的問題，但一定要煮軟，才好吃。將煮好的粉條挑...
酸辣粉怎麼做，酸辣粉怎麼做啊
主料牛肉 800g 乾粉條400g 豆腐皮200g 輔料生薑 20g大蔥 30g黃酒 100g 鹽2小勺 醋3大勺 味精1 2小勺 胡椒粉1 2小勺 油潑辣子 適量步驟 1.牛肉洗淨切成大塊，大蔥切段，生薑切片。2.把牛肉放入冷水鍋內，大火燒開至血末浮起，撈出洗淨。3.把焯好的牛肉放入高壓鍋內。4....