山楂之戀的做法,山楂之戀怎麼做好吃,山楂之戀

2021-03-04 02:36:38 字數 1505 閱讀 8960

1樓:who無理取鬧

11:山楂bai1500g,白糖400g,檸檬du汁一個量!

2山楂鹽水zhi浸泡,洗淨,去蒂,dao去核!

3山楂放專入鍋中,加入屬適量的水,已醃平山楂為止!大火煮至燒開,轉小火煮至山楂軟爛,這步是為了在下一步中使山楂製品口感更好!

4煮軟爛的山楂用超細過濾網過濾,這樣使山楂口感更佳!

5過濾好的山楂醬放入不粘鍋中,加入白糖,檸檬,熬煮!

6山楂本身含有大量果膠,因此熬煮之後會變得濃稠,用矽膠拌勺翻拌,會發現山楂會掛在勺子上,但還是會滴落!這是我們可以舀取一部分裝入瓶中,冰箱冷藏儲存!這樣我們就能得到一瓶無新增的果醬!

7剩餘的山楂醬繼續熬煮至山楂醬掛在勺子上基本不滴落!這時我們取一個四方模具,將果醬舀入模具中,表面弄平整,然後放入冰箱冷藏至凝固切塊即可!

8上一步熬煮好的果醬留取一部分,烤箱130度預熱10分鐘,烤盤裡放入不粘的烘培紙,或者烘培布!將果醬平鋪在烤盤上,表面抹平整!

9130度烤30分鐘至表面不粘, 取一半裹卷切件!如圖!

10上一步剩下來的山楂切條裹糖如圖?

11山楂醬熬至水份收幹成團,搓圓裹糖即可!

山楂梨糖水的做法,山楂梨糖水怎麼做好吃,山楂

2樓:植物網

主料:山楂300克、雪梨1個、冰糖適量

輔料:陳皮適量

.準備好主要食材

洗乾淨去核

水沒過山楂開始熬煮,10分鐘後加入雪梨一起煮10分鐘,放入冰糖,就可以享用了

山楂燉肉的做法大全,怎麼做如何做好吃

3樓:走向幸福的小路

1.山楂洗淨用適量清水浸泡30鍾備用

2.肉放入涼水鍋煮撇血沫改火燉煮三十鍾

3.肉取切塊再放入原湯

4.放入料香葉桂皮蔥薑蒜花雕酒冰糖抽抽山楂幹泡山楂水火燒改火燉5.放入鹽再燉五鍾盛入盤

貼士1.用花雕酒代替水燉肉肉味更香醇

2.燉肉加入山楂加速用軟爛

美味的山楂玫瑰粥怎麼做好吃又簡單,做法

4樓:植物網

主料大米50g

山楂6顆

冰糖30g

幹玫瑰花6朵

水660g

山楂玫瑰粥的做法步驟

1準備用料

2大米洗淨備專用

3山楂洗淨去屬核

4養生壺中放入清水、洗淨的大米、去核的山楂5選擇五穀粥功能,二十分鐘後關閉養生壺

6放入冰糖,攪拌一下,選擇花茶功能

7幹玫瑰取下花瓣備用

8花茶程式結束後放入玫瑰花瓣

9再次選擇花茶功能,時間到即可

10成品

5樓:匿名使用者

做法1.大米洗淨提前泡一小時

2.鍋內放水燒開,加入泡好的大米,煮至粘稠

3.放入幹玫瑰花,繼續熬煮10分鐘即可。吃時新增蜂蜜或白糖都可,就是配上鹹味的菜也可以的哦,甜鹹隨個人喜好吧

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