萬能紫薯餡簡單做的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 01:48:36 字數 562 閱讀 4708

1樓:陌上_卿名酒酒

用料生紫薯源3斤

植物油 適量

白糖 適量

黃油(可不用) 30g

萬能紫薯餡簡單做的做法

生紫薯洗乾淨,皮削乾淨萬能紫薯餡簡單做的做法 步驟1

最好帶著手套削皮,要不然手就會變得跟我一樣,兩天後才褪色這種事我會跟你們說嗎……萬能紫薯餡簡單做的做法 步驟2

切成厚片上鍋蒸15分鐘。蒸的時間根據紫薯多少來決定,我3斤紫薯分了兩盤,各蒸15分鐘萬能紫薯餡簡單做的做法 步驟3

蒸好的紫薯片放到案板上,用刀背捻成泥。然後裝到食品專用塑料袋裡,用擀麵杖再擀一遍。如果你用刀背已經捻得很細了,擀麵杖可以不用出場。萬能紫薯餡簡單做的做法 步驟4

鍋裡放油,比平時炒菜多一些,小火,放入紫薯泥。撒白糖,第一次不要放太多,紫薯本來就有甜味。為了口感更好,我還放了30g無鹽黃油。

如果你家裡沒有,也可以不放,一樣好吃。萬能紫薯餡簡單做的做法 步驟5

全程小火,不停的翻炒紫薯泥,紫薯泥要有光澤。如果看起來還是乾巴巴的,再加點油進去。拿起一塊來嚐嚐甜味,不夠就加糖。直到白糖完全融化,盛起來,放涼就可以用了。

自制紫薯汁的做法步驟圖,自制紫薯汁怎麼做

材料 紫薯200克 去皮 開水600ml 糖25 30克 牛奶150ml 做法 1 紫薯去皮,切小塊。微波爐中高火1分鐘後取出,將碗中的紫薯翻個。也就是將碗底部的紫薯翻到上面來,上面的紫薯翻到下面去 此過程重複3次!也就紫薯是一共微薄約3 4分鐘,直至紫薯熟透。2 將微波熟的紫薯放入榨汁機中,加入開...

香酥紫薯酥的做法步驟圖,香酥紫薯酥怎麼做

用料水油皮 中筋麵粉 150g 細砂糖 35g 豬油 40g 水 60g 油酥低筋麵粉 100g 豬油 50g 紫薯 可根據個人喜好調色 餡料紫薯若干 隔水蒸熟 香酥紫薯酥的做法 將水油皮的材料混合成水油皮面團,要多肉一會!把油酥的材料混合揉成另一個麵糰。靜置20分鐘。用手掌將水油皮面團壓扁,在壓扁...

紅薯紫薯餅的做法步驟圖,紅薯紫薯餅怎麼做

用料紅薯一抄大個紫薯兩 襲個麵粉 步驟bai 1 紅薯買大個的紅心的做出du來更漂亮zhi步驟 2 紅薯放微波爐烤dao20至30分鐘,不要去皮或切段,一定要整個放進去烤,這樣才可以裡面保持水分。家裡有一個小烤箱,個人感覺微波爐很方便,紫薯這次的是昨天放電飯鍋蒸熟的,然後揉爛放麵粉,直到不粘手就行 ...