1樓：匿名使用者
主料芋頭
120g
糯米粉240g
輔料熟花生
適量紅糖
適量食用油
適量熟白芝麻內
適量步驟
1.熟芋頭去皮放
容微波爐里加熱兩分鐘。
2.取出後加入糯米粉，邊拌邊壓成泥。
3.放置不燙手時和成麵糰靜置十分鐘左右。
4.熟花生壓碎去紅衣加入紅糖、拌勻。
5.將麵糰分割成小劑，包入餡料。
6.做成小圓餅，收口向下靜置一會。
7.將麵餅輕按壓，表層沾上白芝麻，放入刷了少量油的平底鍋中。
8.中小火慢烙，兩面上色，外皮熟透，內餡軟化即可。
芋泥餅的做法步驟圖，芋泥餅怎麼做好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
用料糯米bai粉 250克
芋頭 150克
白糖 少許du
香甜芋泥餅的做法zhi
芋頭去皮切dao小塊上蒸內鍋，蒸至軟爛即可。
容蒸好的芋頭用一大盆裝著，趁熱搗爛，可用鍋鏟或湯勺，家裡有攪拌機的也可以攪拌一下，搗成芋泥。
將糯米粉和白糖倒入芋泥中，用筷子拌勻，這時可以下一湯勺食用油，待會才有會太粘手，趁熱和成麵糰。
芋泥麵糰和好後，分成一小團一小團，用手搓圓再按扁成餅形。
鍋裡放油，小火加熱，油不要燒開，放入麵餅，煎至兩面金黃即可。我用的是普通鐵鍋，也不會粘底。
芋泥怎麼做好吃又好看
3樓：命中註定的
芋泥材料bai
芋頭（一個），白糖du
（適量，按照喜zhi愛）dao
做法1.把芋頭切成方回塊
2.用高壓鍋把芋頭蒸熟答，當然，熟透就行！沒必要一定用高壓櫃3.把蒸好的芋頭放到炒菜的鐵鍋弄碎，越碎越好4.放白糖，喜歡多甜就放多點！我是很喜歡放很甜！
5.開小火，等到糖完全融化進芋泥就好了
6.完工
潮汕芋泥的做法，潮汕芋泥怎麼做好吃，潮汕芋泥
4樓：匿名使用者
生蠔洗淨；絲瓜去皮，刨成絲；蝦去殼（如有沙腸則去除）；蔥段切成粒，香菜切小段
薯粉（4湯匙）加入水（4湯匙），再分別加入絲瓜、蝦、生蠔（依個人需要加入）、蛋（一個半），攪勻成粘稠狀，最後加入少許鹽及雞粉
中火熱好平底鍋，倒入少許油，待油熱後用湯勺向鍋裡舀入做法2的薯粉水（注意加入的量不宜過多，一次做法2可煎兩張至三張蠔烙，同時加入應讓其儘量均勻鋪開，避免區域性過厚）
中火煎至烙餅的邊緣變硬朗，給烙餅翻個身，再續煎烙餅由原來的硬朗狀變得稍微軟，可再給它翻個身，檢視熟度，全熟則起鍋。
荔浦芋頭餅的做法，荔浦芋頭餅怎麼做好吃，荔浦
5樓：匿名使用者
芋頭bai
餅的做法步驟
1芋頭蒸熟
du,去皮,碾成泥
2糯米粉
zhi,澄粉(3:1)混合dao,用滾開水和內面(注意不要太稀,成型就好,因為容芋泥水份比較多)
3混合1,2和白糖或者糖粉至均勻
4揪一塊,揉圓(也可以包入餡料,我沒包),先拍些麵粉,再扔進蛋液裡滾一圈,出來後扔進麵包屑中滾勻
5鍋裡放油,放入裹好麵包屑的餅,兩面煎黃即可
甜芋泥怎麼做，奶香甜芋泥怎麼做好
主料熟芋頭十復個 輔料制蜂蜜 沙拉醬 香甜芋泥的做法步驟 1.將熟芋頭去皮 2.去皮的芋頭粘成泥狀 3.粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜 4.將所有食材拌勻 5.拌好的芋泥裝入裱花筒內 6.擠入盤中即可 小貼士tips 芋頭本身比較滑,所以拌的時候要用勺子多粘壓幾次,這樣芋泥才會細膩沒有裱花筒也可以裝芋泥...
老面芋泥麵包的做法，老面芋泥麵包怎麼做好吃
用料主料 芋頭250克 麵包粉200克 老面47克 輔料酵母 幹 1 2茶匙 調料食鹽 1 2茶匙 豬油1小塊 白糖30克 牛奶135克 一 芋泥 用料 芋頭250克 豬油1小塊 白糖10克 1.芋頭去皮，切成塊，放入蒸鍋中蒸熟 筷子可輕鬆插入 2.趁熱將芋頭放在案板上，用刀壓碎 3.鍋中放入熱水 ...
酥脆香甜芋泥卷的做法，酥脆香甜芋泥卷怎麼做
芋泥餡做法 芋頭切片放入大同電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟軟後趁熱加入糖 奶油，用叉子壓內成泥且拌勻後，試容一下甜度 要比平常的口味稍甜些 再加入鮮奶調和成略微溼滑的溼度，最後加入適量糥米粉，揉至容易塑形的程度。將拌好的芋泥捏成丸子狀，喜歡的話中間可包入地瓜泥 地瓜蒸軟後趁熱拌入少許糖一起壓成泥 外層沾上...