東北凍柿子怎麼吃好吃,凍柿子的做法,凍柿子怎麼做好吃,凍柿子的家常做法

2021-03-03 20:36:39 字數 662 閱讀 5345

1樓:星橙小鋪

凍柿子吃法:

材料:柿子、藍莓果醬、保鮮盒

做法:1、將熟透的柿子洗乾淨,晾乾水分。

2、把洗乾淨的柿子放入保鮮盒中。

3、蓋上保鮮盒的蓋子,放冰箱冷凍至硬。

4、吃的時候拿出來,放置一會後,凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。

5、把凍柿子用溫水泡一下,水要沒過柿子,大約5分鐘左右,柿子變軟,把蒂去掉,撕去外皮,放盤中或杯中就可以吃了。

6、若嫌單調,也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡,淋入少許藍莓果醬做點綴。

小貼士:

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2樓:匿名使用者

新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗乾淨表面浮塵洗淨的柿子放在保鮮盒裡

蓋好盒蓋

放入冰箱冷凍室冷凍一夜(我為了大家看得清楚,照相時把盒蓋開啟了)吃的時候取出柿子,可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜往保鮮盒裡加入適量的冷清水,沒過柿子表面,放在一邊靜置大約10分鐘左右

10分鐘後用手捏一捏柿子,感覺柿子果肉變軟,倒掉冷水把柿子放在乾淨的盤子裡

用手把柿子的果蒂摘掉

用手輕輕的把柿子皮剝掉

剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡

淋入少許藍莓果醬做點綴即可

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