1樓：流失情意
分享幾個1+1>2的搭配，我願稱之為懶人美食魔法，其風味之獨特，製作之簡易都讓人印象深。
蘋果黃瓜拼。
黃瓜沖淡了蘋果的甜味，蘋果豐富了黃瓜的口味，二者相得益彰，有人形容是哈密瓜味。可以切片也可以切條，糖可放可不放，這個砂意。
花生公尺豆乾粒。
這是金聖嘆q他老人家上刑臺前的力薦美食，他曾悄聲對兒子說：「花生公尺與豆腐乾同嚼，有火腿味道，千萬不要讓劊子手聽到，免得他們大發橫財。」現在也是一道很有名的下酒菜，個人認為花生公尺應該先炸脆，兼之豆腐乾的軟彈，口感上會更豐富一層。
葡萄乾堅果粒。
吃過這種混合果蔬的應該很輕易明白我在說什麼，二者同嚼葡萄乾的甜味被中和，一軟口感層次豐富，芳香物質混合在一起又產的體驗。
糖醋皮蛋。<>
瓣醋和皮蛋一混合，酸鹼中和後，皮蛋的味道就會發生翻天覆地的變化，產生一種異香，這時候再佐以白糖，味道又會更上一層，有些酒店的做法會將皮蛋先炸一遍，個人覺得相比直接拌的做法會稍差點，但也別具風味。
2樓：謙和還愜意的瑰寶
怎麼說了呢 不同的地方 那麼人們的飲食習慣 是會有不同的吧。
配菜隨便加，又香又入味的食物你知道有哪些嗎？
3樓：創作者
原料】豬舌、雞胗、毛肚、鴨鎖骨、雞腿、生雞蛋、食用鹽、生抽醬油、老抽王、耗油、老冰糖、薑片、蔥、八角3顆、桂丁1段、乾花椒3g、良姜3片、茴香3g，辣椒幹適當；【滷味的做法】1、把必須醬滷食材都備好，備好以後清理乾淨，清理乾淨以後提前準備下一步；2、今日醬滷食材全是葷的，除開煮熟的雞蛋無需綽水，其他都要先綽水，清理乾淨食材涼水入鍋，備好綽水去腥三件套，生薑片、冬茹、公尺酒放入鍋中，走紅燒開，水開了以後撇去浮沫，再燉2min，撈起來放到溫開水中清理乾淨，清理好以後撈起來瀝乾水，綽水一定要涼水放鍋裡，才可以最大限度地把鮮血釋放出來，做到去腥的效果。
3、食物都焯山泉水以後，下面下提前準備香辛料，香辛料都是用的最常見，八角3顆、桂丁1段、麻椒3g、良姜3片、茴香3g，愛吃辣的能夠後放上一點辣椒幹，把備好香辛料都放在料包中，並沒有料包的朋友可以就放，香料的是多少應該根據食材使用量來確定，食物很多的話可以適當的提公升一點，這兒約是3斤食材使用量，香辛料除開上面所說的這種，還需要新增生薑片和冬茹，這幾樣也可以起到一定的去腥實際效果；4、沸騰，新增少量植物油，加入適量老冰糖，文火來炒個炒糖色，冰糖融化以後，你就會發現色調慢慢變深，變為酒紅色，炒糖色就炒好。
5、炒糖色變為酒紅色以後要立刻新增瀝乾水食材，炒糖色炒後的話會發苦，炒勻高於一切色，加入適量冷水，新增生薑片、蔥結、滷料，逐漸調料，加1湯匙食用鹽、4勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺耗油，拌勻，這兒約是3斤左右食材使用量。6、把鍋中食材走紅燒開，大紅燒開以後表面是白沫子的一定要撇掉，大紅燒開以後用小火，再次燉煮1鐘頭，第一次滷能夠滷一些油汙大食材，滷出去會更好吃；6、乙個小時以後，滷味就全滷好啦，鹹酥進味，酥爛出骨；7、滷好以後不要直接取出來，要放在滷清水中2鐘頭，有時間多泡浸一會，泡浸之後能夠更為進味；8、好吃的滷味擺盤就完成了，鮮美進味，色調也好看，百吃不膩。
4樓：黎昕科普知識小屋
肯定就是小雞燉蘑菇以及肘子，排骨，豆芽，香菜，胡蘿蔔，西紅柿。
5樓：蓉淼經驗之窗
比如有螺螄粉，還有清湯火鍋以及鴛鴦火鍋，還有小雞燉蘑菇以及**雞面，都可以加一點配菜。
6樓：墨汁沫沫
糖醋排骨食物：羊排500克。輔材：蔥根1根，良姜2片，姜一小塊，蒜4瓣，桂丁1塊，八角茴香1塊，鹽1勺子，老冰糖適當，生抽1勺，植物油1勺，冷水適當，沸水適當。
哪些食物不可搭配食用，哪些食物不能搭配起來食用
哪些食物不能搭配起來食用 飲食的健康是我們許多的朋友們都非常的關注的事情了，但是有些朋友們對於食物的搭配還不是非常的瞭解，其實我們生活中許多的食物都不能搭配在一起食用的，那麼哪些食物不能搭配起來吃呢？下面我們就來一起看看吧。1 海鮮 啤酒，易誘發痛風 海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中...
請問乳酪要和什麼搭配起來吃啊
乳酪一般分為塊狀的，液體的 片狀的，在中國，一般吃片狀的乳酪比較多，所以人氣美食推薦的第一種就是片狀的乳酪吃法。這道早餐原料非常簡單，兩片面包 雞蛋 片狀的乳酪，作法是在麵包片上裹一層雞蛋液，再夾入一片乳酪，用小火兩面煎，煎到乳酪微微化掉就可以食用了。這判悄道菜的原料有 土豆 洋蔥 塊狀乳酪，先將姜...
填上恰當的詞語，使前後詞語搭配起來
正確 的鼓勵 嚴肅地 談話 嚴格地 要求 難過得 昏倒 憤怒得 發回火 快樂得 要命 悲傷得答 要死 興奮得 一蹦三尺高 嚴肅得 欽佩 的鼓復勵 嚴肅地 制 談話 嚴格bai地 老師 難過得 哭泣du 憤怒得zhi 發火 快樂得 手舞足蹈 dao 悲傷得 哭泣 興奮得 發瘋 嚴肅得 要死 在括號裡填...