1樓:梧桐灰原
特別喜歡日式芥末香松拌飯,還沒研究出芥末口味,海苔鰹魚先打打饞蟲吧。
在日本買一瓶需要二十幾塊,超市進口商品也需要四五十塊,這個成本不到十塊就做三四瓶,可以盡情做飯糰吃了~
用料 海苔碎邊 15g
白芝麻 150g
烤魚片或木魚花 適量。
鹽 適量 白糖 適量。
雞精 適量。
海苔香松的做法。
買到海苔碎邊是第一步 它比海苔可便宜好多 而且少剪幾刀。
放在深碗或者打蛋盆裡 用廚房剪刀細細剪碎。
白芝麻放不粘鍋裡慢慢加熱翻拌至表皮發黃褐色。
魚片或木魚花也用廚房剪刀細細剪碎。我放的不多所以用剪的,多的話也可以用攪拌機打幾下,但不要打成粉末。
混合前面所有材料,加鹽,糖,雞精。根據口味混合拌勻,裝入可密封的小口罐裡。
小貼士。用料 大公尺 水。
鹽 (可不加)
海苔 肉鬆。
海苔碎肉鬆飯糰的做法 先煮公尺飯,我的電飯煲一杯公尺可以做四個飯糰。把幾片海苔在乙個保鮮袋裡暴力捏碎(有現成海苔碎更好),煮好公尺飯就在鍋裡用勺子撥散,加入海苔和肉鬆,拌勻。(加多少自己決定,肉鬆越多越好吃~)
包飯糰前嘗一下,加點鹽。用壽司模具壓成飯糰,或者用保鮮膜包著捏成三角形,捏的緊一點。直接吃或者做便當吧~
用料 海苔碎邊 15g
白芝麻 150g
烤魚片或木魚花 適量。
鹽 適量 白糖 適量。
雞精 適量。
海苔香松的做法。
買到海苔碎邊是第一步 它比海苔可便宜好多 而且少剪幾刀。
放在深碗或者打蛋盆裡 用廚房剪刀細細剪碎。
白芝麻放不粘鍋裡慢慢加熱翻拌至表皮發黃褐色。
魚片或木魚花也用廚房剪刀細細剪碎。我放的不多所以用剪的,多的話也可以用攪拌機打幾下,但不要打成粉末。
混合前面所有材料,加鹽,糖,雞精。根據口味混合拌勻,裝入可密封的小口罐裡。
海苔肉鬆是如何做的?
2樓:一人廚
教敏敗你海苔肉鬆簡單罩拿粗又美物鎮味的做法。
海苔豬肉鬆怎麼做好吃
3樓:一人廚
教你海苔肉鬆簡單又美味的做法。
4樓:0澤國a網盤
用料豬瘦肉 一塊。
鹽 少量。酒 少量。
生薑 少量。
海苔 少量。
芝麻 少量。
糖 少量。咖哩粉 少量。
海苔肉鬆的做法。
豬肉放高壓鍋➕水、酒、鹽、姜,煮六分鐘。
取出切小塊放入料理機打碎。
放入厚底的平底鍋炒(厚底的不會焦),先大火炒,變色,轉小火轉小火,加糖、咖哩粉,鹽,炒成焦黃色。
最後加入海苔,芝麻,完成。
裝入瓶子,保持乾燥。
原味和海苔芝麻。
小貼士肉要煮得爛一定。
小火慢慢炒。
海苔是怎麼做的,海苔是怎麼做的?
自制海苔片 1 準備食材 白芝麻適量 紫菜15克。2 用清水將紫菜清洗一下,然後浸泡開。3 把泡開的紫菜用濾網過篩,去除大部分水分。4 把紫菜倒入攪拌機中,攪打4 5下,讓紫菜碎一些即可,千萬別把紫菜攪打得太細膩了。5 把紫菜倒出,再把水分徹底過濾,擠壓出去。6 慢慢擠壓,儘量把水分去除,能夠縮短烤...
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