1樓：家居買買菌
土豆有很多的做法，而且做法不一樣所產生的美味也並不一樣，例如黑胡椒土豆泥，不僅好吃，而且也特別的可觀即使拿來做主食也是可以的。在這裡要和大家分享做黑胡椒土豆泥的一些小技巧，在做之前首先要準備材，要準備土豆玉公尺粒，黑胡椒汁，糖水鹽。在做好準備工作之後，一定要根據個人的口味去做，而且一定要適量，乙個人大概一顆土豆就可以了，也可以當一餐來吃。
做土豆泥然後將準備好的土豆洗乾淨放入蒸鍋裡蒸熟，根據土豆的大小蒸的時間也並不相同，只要蒸到筷子，一下子就可以戳到土豆底兒就可以了。然後將土豆撈出來去掉皮，煮熟之後的土豆皮非常的好去。在去皮的過蘆鋒培程中，案板上面一定要鋪一層保鮮膜，這樣也是為了保證土豆的乾淨。
在去皮之後用刀輕輕的碾壓土豆將土豆變成泥，這樣的話口感會更加的細膩。<>
調醬汁然後取出幾片生菜葉，記住生菜葉一定要清洗乾淨，然後墊在盤中。隨意的將土豆泥按壓出乙個形狀，放在生菜上面。在土豆泥的準備工作做好之後，可以調乙個醬汁。
加入一小勺的黑胡椒汁，可以根據個人口味去準備黑胡椒汁，有的是帶鹽味的，基本上都是調好的。然後加入小半勺的白砂糖，最後在調好的醬陪唯汁中，加入適量的清水，稍微攪拌之後留作備用。<>
醬汁澆到土豆泥上最後取適量的玉公尺粒，如果沒有玉公尺粒的話，那麼也可以不加。下鍋煮熟然後取出來，基指再次入鍋的時候要加適量的油，一定要用小火翻炒。最後加入調好的醬汁在倒入鍋中的時候要翻炒出味道，形成醬汁的樣子。
在準備工作做好之後，可以將醬汁全部淋在土豆泥中，這樣黑胡椒土豆泥就完美而且成功了。
2樓：喵喵休閒娛樂
黑胡椒土豆泥是一款非常美味的小吃，雀巨集也可以當做主食。食量小的人吃一些土豆泥，也可以幫助消化補敬裂充亮歲閉膳食纖維。
3樓：懶得可愛的小李
是可以的，因為土豆泥中澱粉含量非常的高，是可以當作主食的，而且也非常的頂飽。
4樓：撒的謊
可以的，其實土豆的澱粉含量非常的高，也可以稱作主食進行食用，在俄羅斯，他們就是以土豆為主食。
5樓：行樂先生
可以，土豆泥完全可以當做主食，土豆在北方一直是主食的存在，非常的抗餓。
黑胡椒土豆泥怎麼做
6樓：匿名使用者
原料：土豆、肉末、甜玉公尺粒、香菇、火腿、柿子椒調料：鹽、黑胡椒、水澱粉、雞精、老抽。
做法：1、土豆洗淨去皮切丁，放入沸水中煮熟，撈出瀝乾水分；
2、用勺子將煮好的土豆碾成土豆泥，加入鹽和少許黑胡椒拌勻；
3、用模具（如餅乾模子）將土豆泥製成可愛的形狀，備用；
4、香菇、柿子椒洗淨切丁，火腿切丁；
5、鍋中放油燒熱，放入肉末炒香，再放入甜玉公尺粒、香菇丁、火腿丁和柿子椒丁炒熟，加入鹽、雞精和老抽調味，出鍋前用水澱粉勾薄芡，淋在土豆泥上即可食用。
7樓：匿名使用者
土豆削皮切塊，放適量水用中火煮爛。約20分鐘後，用筷子可輕鬆插入土豆內部，說明已經煮好。一般選用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
煮好用漏勺撈出，浸冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。用勺子或者專用工具搗爛後攪拌成泥。
1）用低溫熱鍋融化黃油。
2）碗中放入鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
3）把油加熱倒下味汁，略微炒到稠稀，澆在土豆泥胚子上即可。做出來的味道與肯德基的土豆泥十分相似，量大又省錢。
黑胡椒土豆泥怎麼做好吃
8樓：豬仔紅色
題外話：生活中少不了適當適量的調味品，比如浪漫、比如苦澀和甜蜜……人生百味離不開這小小的點綴，無論酸甜苦辣鹹）
今天介紹的這個黑胡椒土豆泥，做法簡單，但味道非常的kfc。(收起)食材主料。
土豆270g
輔料黑胡椒粉適量鹽。
適量雞汁。適量黃油。
適量步驟。1.準備：土豆、黑胡椒粉、雞汁、黃油。
2.土豆切塊上籠屜蒸熟。
3.土豆去皮，攪碎成泥（或用小勺壓碎成泥），放容器待用。
4.雞汁兌一點水，放鹽、黑胡椒粉，攪勻成調汁備用。
5.熱鍋熔化黃油。
6.倒入兌了水的調汁，用鏟子不停的攪，防止沾鍋。等煮稠一點，起鍋。
7.澆到土豆泥上就可以了。
小貼士吃多少弄多少，每次少弄點。
如何做土豆泥？怎麼製作土豆泥？
首先把買來的土豆清洗乾淨，然後放到鍋上蒸熟，再弄成泥。然後放到碗裡面。加入一點白糖，食鹽。雞精，再攪拌均勻即可。土豆泥怎麼做？把土豆蒸熟壓成泥，倒入碗中倒扣在鍋中，把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後，倒入土豆泥中 土豆切片蒸熟放鹽碾成泥，燒油，肉末炒熟，精鹽雞粉十三香，勾芡。土豆泥的做法真的是太簡單了。土豆洗...
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