空氣炸鍋吸油紙可以蒸饅頭嗎？

1樓：思念浪漫的歌

空氣炸鍋是不可以蒸饅頭的，因為空氣炸鍋的原理是利用高速熱風。

迴圈來帶走食物中的水分，從而讓食物達到知唯油炸的效果，所以是蒸不了饅頭的。但可以熱饅頭，其實就是炸饅頭，掌握好時間和溫度就可以，一般溫度控制在150度到180度搭腔培左右，時間控制在10分鐘就行了。

空氣炸鍋炸饅頭的方式是比較簡單的，圓脊把饅頭放在空氣炸鍋的烤盤上，調節好溫度就可以了，可以刷點油。在炸的過程中，注意翻面，這樣能讓兩面都受熱均勻，炸出的饅頭味道也更加好。如果要想炸饅頭口感更好，可以在饅頭表面刷雞蛋液或者撒一些調料。

要注意如果是冷凍的饅頭，一定要等饅頭充分解凍後才可以炸，否則會影響炸饅頭的口感。

2樓：北合

用於空氣炸鍋的此喊碧吸油紙不適合用來蒸滲巖饅頭，蒸饅頭是要用的紙是比較透氣的蒸籠紙，吸油紙組織比較緊密厚實，蒸氣透不過，所以不適合用於蒸饅頭森舉。

3樓：網友

可以蒸饅頭，這種吸油紙有很好的隔離作用，蒸饅頭也可以使用，起到隔離作用。

4樓：古沐匠

這個應該是不可敏清臘以的，因為蒸饅頭它裡面有很多的水蒸氣，而且油脂他應該是放在烤箱橋滑裡面溫度很高，他能夠吸附裡面的油脂，但是如果水蒸氣太多的話會對他的口感帶來很大的影響。正絕。

5樓：北京新東方烹飪學校

空氣炸鍋的吸油紙有油性可以蒸饅頭。

6樓：鬱江星期八

可以，但是炸鍋是隻能炸的，你可以用吸油紙墊在蒸鍋上面蒸饅頭。

7樓：網友

你好！空氣炸鍋，吸油紙可以蒸饅頭嗎？我覺得，空氣炸鍋吸油紙是可以蒸饅頭的。

空氣炸鍋怎樣熱饅頭不幹

8樓：生活達人木木

空氣炸鍋熱饅頭可以用小火，不然就會烤的很乾，再者是可以將饅頭沾一些水，烤出來也不會很乾。

空氣炸鍋烤饅頭的溫度不宜太高一般在150-180度左右即可，烤制時間最好控制在10分鐘左右。使用空氣炸鍋烤饅頭時，一定要注意翻面並且均勻烤制，以防一面烤得過焦。

使用空氣炸鍋之前需要預熱3-5分鐘。可以依據個人的口味喜好，搭配其它調料進行烘烤，味道會更好。速凍饅頭需要提前解凍15-20分鐘後，讓其軟化再進行烤制。

空氣炸鍋優點：

空氣炸鍋清潔方便：在清潔空氣炸鍋前先讓炸鍋冷卻，拆卸式抽屜食物籃煎炸鍋內油不粘塗層，不能使用金屬廚具或清洗工具來清洗，以免損壞空氣炸鍋的不粘塗層。

操作方便：空氣炸鍋有最高達200度的恆溫裝置，是要設定好時間就不會產生傳統油炸過因為油溫太高產生食物焦糊甚至著火的情況。空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，長達30分鐘的定時設定，選定食物所需時間，控制旋鈕一擰搞定，無需傳統油炸一樣時刻守護。