君山銀針茶的貯存有哪些方法?

2025-07-14 16:20:08 字數 2652 閱讀 5699

1樓:蒙雅潔

君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,因此得名,屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。「金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來」,是用來形容君山銀針的。

君山銀針是有幽香、有醇味,具有茶扮乎槐的所有特性,而且有很強的觀賞性。君山銀針茶葉如果存放不當,則很容易吸收異味和溼氣而導致變味。引起茶葉不良變化的原因很多,溫度,溼度,異味,光線,空氣和微生物等都會使茶葉色澤,香氣的流失。

瓦壇儲存:用乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇,將茶葉用牛皮紙包好,置於壇中,在瓦壇中放置一袋石類,用棉花團將壇口封住,每隔1至2個月換一次石灰。

這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉乾燥,缺點是:存放時間太久,茶葉的香氣有所降低。冰箱儲存:

將茶葉置於能密封的容器中,用透明膠條將蓋密封,放入冰箱的冷藏櫃中。春天存放,到冬天取出時,茶的色、香、味同存放時基本不變,此方法簡便易行。熱水瓶保頃晌存:

將熱水倒乾淨,即使內壁有垢跡或斷了低部的真空氣孔的熱水器也可用,但要徹底消除水分,然後將茶葉放進去,把瓶蓋蓋緊。塑膠袋儲存:將乾燥的茶葉用軟白紙包好後裝入其中乙隻內,並廳友輕輕擠壓,以排出空氣,然後用細軟繩紮緊袋口,再將另乙隻塑膠袋反套在第乙隻外,同樣擠出空氣紮緊,放入乾燥、無味、密封的鐵筒內。

2樓:沉夜孤星

君山銀針茶的貯存要避免潮溼:當君山銀針茶葉睜清的含水量達到時,就有可能發黴;達到12%時,如果溫度又適宜,就會迅速滋生黴菌,茶葉上會出現黴點。因此,不要將茶葉放置在廚房等潮溼的環境中。

低溫避光:陽光和燈光都會對君山銀針茶葉的品質有所影響。因此,不要將茶葉放置在窗臺或射燈附近。

分開放置:買回的君山銀針茶葉用紙包好後,要再用兩層聚乙烯食品袋包裹悉逗前密封,指雀然後放在乾燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起,如樟腦丸、香皂、香水、香菸等。

君山銀針茶產於**

3樓:吳主任聊健康

君山銀針茶產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山螞配,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱「金鑲玉」。

君山銀針是中國名茶之一。君山銀針的採摘和製作都有嚴格要求,每年只能在「清明」前後七天到十天採摘。

採摘標準為春茶的首輪嫩芽。製作時要經過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙乾等八道工序,需78個小時。

加工完畢,按芽頭肥瘦、曲直、色澤亮暗進行分級。以悶衝指壯實、挺直、亮黃者為上。瘦弱、彎曲、暗黃者歡判滲之。

君山銀針茶產於**

4樓:小李談生活呀

君山銀針茶產於飢彎湖南嶽陽洞庭湖中的君山。

君山銀針是中國名茶之一爛世悶,因其產於岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故得名君山銀針,它屬於黃茶。君山銀針成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,因而雅稱「金鑲玉」,君山茶歷史悠久,唐代就已生產且出返信名。

君山又名洞庭山,為湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多為砂質土壤,年平均溫度16-17度,年降雨量為1340公釐左右,相對溼度較大,三月至九月間的相對溼度約為80%,氣候非常溼潤。春夏季湖水蒸發,雲霧瀰漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍佈茶園,君山銀針品質獨特,與君山島上的氣候、土質、植被密不可分。

君山銀針的儲藏方法

1、可以用乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇儲存,只要將茶葉用牛皮紙包好,置於壇中,在瓦壇中放置一袋石類,用棉花團將壇口封住,每隔1至2個月換一次石灰即可。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉乾燥,但是存放時間太久的話,茶葉的香氣會有所降低。

2、可以放在冰箱儲存,只要把茶葉置於能密封的容器中,用透明膠條將蓋密封,放入冰箱的冷藏櫃中即可。春天存放,到冬天取出時,茶的色、香、味基本不變,此方法簡便易行。

3、熱水瓶也可以儲存,把熱水倒乾淨,即使內壁有垢跡或斷了底部的真空氣孔的熱水器也可以用,但要徹底消除水分,然後將茶葉放進去,把瓶蓋蓋緊即可。

君山銀針喝新茶還是陳茶

5樓:

摘要。一、君山銀針屬於黃茶。

君山銀針屬於黃茶,是黃茶中的珍品。君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,君山又名洞庭山,為湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。

二、君山銀針的功效。

1、消脂**。

君山銀針茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除的作用。

2、助消化。

君山銀針茶對消化不良,食慾不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。

3、有清熱降火。

君山銀針茶有清熱降火、解毒抗菌的功效,可以明目清心。

君山銀針喝新茶還是陳茶。

一、君山銀針屬於黃茶君山銀針屬於黃茶,是黃茶中的珍品。君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,君山又名洞庭山,為湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。二、君山銀針的功效1、消脂**君山銀針茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除的作用。

2、助消化君山銀針茶對消化不良,食慾不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。3、有清熱降火君山銀針茶有清熱降火、解毒抗菌的功效,可以明目清心。

目前市面上都是陳茶。

多就算老茶呢?

炒制以後就算。

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