1樓：生活妙招小木呀
1、將魚泡入冷水內，加入兩湯匙醋，過兩個小時後再去磷，則很容易刮淨派悶；
2、如果魚比較髒，可用淘公尺水擦洗，不但可以洗淨魚，而且手也不至於太腥；
3、加工魚時，萬一不小心弄破了苦膽，可快速在有苦膽的地方放上塵喚彎小蘇打，或鏈襲者撒點酒，然後用清水洗淨，就可去除苦味；
4、魚身上都有黏液，黏液易沾上汙物。洗魚時，用細鹽將魚身擼一遍，然後用清水衝一下，就能將魚洗得很乾淨。
羅非魚適合人群：一般人群都可食用。
羅非魚做法指導： 1. 羅非魚以紅燒、清蒸為最好； 巧去魚腥味：
1、將魚去鱗剖腹洗淨後，放入盆中倒一些黃酒，就能除區魚的腥味，並能使魚滋味鮮美； 2、鮮魚剖開洗淨，在牛奶中泡一會兒既可除腥，又能增加鮮味；
2樓：老許願
淡水魚大都有一股土腥味，因為淡水魚都生長在薯念如腐植質較多的池塘、河川、湖泊裡。由於腐植質較多，適合放線菌繁殖生長，放線菌通過魚鰓侵入魚體血液中，並分泌一種具有惡臭的褐色物質。
淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等，蛋白質含量豐富，營養價值高，味道也很鮮美，但是這些魚往往帶有土腥味。下面介紹四種去高磨掉土腥味的方法。
1、把魚剖肚洗乾淨後，放在冷水中，再往水中倒入少數啟量的醋和胡椒粉，或者放些月桂葉。經過這樣處理後的魚，沒有土腥味。
2、可用25克鹽和2500克水，把活魚泡在鹽水裡，鹽水通過兩鰓浸入血液，1小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡浸泡2小時，也能夠去掉土腥味。
3、鯉魚背上兩邊有兩條白筋，這是製造特殊腥氣的東西，宰殺時可以把這兩條白筋抽掉，煮熟以後就沒有腥氣了。
4、宰殺魚時，可將魚的血液儘量沖洗乾淨、烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除。
3樓：
摘要。親<>
很高興為您解答，羅非魚怎樣去土腥味：列舉8種去除泥腥味的方法：1、把好水源關。
水源好，引入池塘後，池水中相應就無較多細菌、bing菌、有害微藻，好的水源不但能有利於整個養殖的成功，還能減少羅非魚泥腥味的產生。同時，在池水過肥老化、藻～菌相失衡倒藻時，也有較乾淨、安全的水源進行換水。2、選擇海邊的灘塗或入海口等地區進行養殖。
海邊的灘塗或入海口等地區水體有一定鹽度，而分泌產生土嗅素的藍藻、細菌大多不易在此環境中生長成活。這也就是海水或半鹹淡水中生長的羅非魚無泥腥味，肉質細嫩，口感較好的主要原因。3、改用水泥池而不用土塘養殖。
土池一般底泥較厚，易滋生細菌等有害微生物，而且也容易出現溶解氧低下的情況，如今不少羅非魚是肥水養殖，一但水體溶解氧低下，池塘能量、物質迴圈不暢通，池水極易e化發臭。細菌、藍藻等更易生長，造成水體甚至魚體都有一股濃烈的魚腥味。
羅非魚怎樣去土腥味？
親<>很高興為您解答，羅非魚怎樣去土腥味：列舉8種去除泥腥味的方法：1、把好水源關。
水源好，引入池塘後，池水中相應就無較多細菌、bing菌、有害微藻，好的水源不但能有利於整個養殖的成功，還能減少羅非魚泥腥味的襪薯產生。同時，在池水過肥老化、藻～菌相失衡倒藻時，也有較乾淨、安全的水源進行換水。2、選擇海邊的灘塗或入海口等地區進行養殖。
海邊的灘塗或入海口等地區水體有一定鹽度，而分泌產生土嗅素的藍藻、細菌大多不易在此環境中生長成活。這也就是海水或半鹹淡水中生長的羅非魚無泥腥味，肉質細嫩，口感較好的主要原因。悄穗3、改用水泥池而不用土塘養殖。
土池一般底泥較厚，易滋生細菌等有害微生物，而且也容易出現溶解氧低下的情況，如今不少羅非魚是肥水養殖，一但水體溶解氧低下，池塘能量、物質迴圈不暢通，池水極易e化發臭。細菌、藍藻等更易生長，造成水體甚告運者至魚體都有一股濃烈的魚腥味。
親<>養殖過程中以人工飼料餵養。羅非魚由於易養殖凳絕畝，耐肥水。不少養殖戶大多喜愛採用肥水立體養殖模式，投棗森放許多糞肥進入池塘，以減少飼料投餵而降低養殖成巨集差本。
在飼料不斷漲價的時候，這樣做在一定程度是可以起到降低養殖成本的作用，但是糞肥會帶入許多bing菌進入池塘，易引發多種疾bing，另外，糞肥中的許多有機質難以快速分解還會造成水體過肥，引起藍藻等耐汙藻類的生長。
4樓：
摘要。您好，羅非魚身上都有黏液，黏液易沾上汙物。洗魚時，用細鹽將魚身擼一遍，然後用清水衝一下，就能將魚洗得很乾淨，可以去掉他的土腥味。
羅非魚本身是養殖的原因，才有了土腥味，所以真正的去掉是比較難的。
您好，我想問一下您，要羅非魚回來賣，怎樣快速的羅非魚身上的臭泥味去除。
您好，羅非魚身上都有黏液，黏液易沾上汙物。洗魚時，用細鹽將魚身擼一遍，然後用清水衝一下，就能將魚洗得很乾淨，可以去掉他的土腥味。羅非魚本身是養殖的原因，才有了土腥味，所以真正的去掉是比較難的。
如果是活魚呢，怎樣去除臭泥味。
您好，是活魚的話，你只能把它放在清水裡泡著賣。本身的土腥味是很難去的。
沒有什麼方法能去除活魚身上的臭泥味嗎？
您好，懂得羅非魚或者是認識羅非魚的客戶，都知道羅非魚上的土腥味兒。
您好，在養殖羅非魚過程中消除泥腥味能提高產品的質量和市場**，也是消除或降低泥腥味主要環節。1、徹底清塘：養殖羅非魚時，清塘要徹底，最好用高壓水幫浦沖掉底部的淤泥、水源清新的池塘，池塘的腐殖質少，羅非魚的泥腥味自然大大地減少。
2、在養殖過程中，儘量少投放糞肥，以高檔膨化魚料為好，有條件的要經常排換池塘底部水質或使用生物製劑改底（養殖魚先養水，養水先養底）。
這些我都知道，就是要回來賣，也不懂人家的魚臭不臭泥，所以也懂得養著賣，就是放什麼能把魚臭泥味去掉。
您好，買羅非魚的知道這種情況，這種情況的話只能是用多多換清水。不要再讓羅飛魚接觸腐殖了。
怎樣去羅非魚的土腥味
5樓：信必鑫服務平臺
魚腥味的去除方法。
食糖去味法：在烹魚時放適量糖，即可去除魚的腥味。
橘皮去味法：燒魚時放一點橘皮可去掉魚腥味。
白酒去味法：魚洗淨後，用白酒塗遍全身，1分鐘後用水洗去，能除去腥味。
溫茶水去味法：將魚放在溫茶水中浸泡一下可去魚腥 味。一般每千克魚用一杯濃茶兌水，將魚放入浸5~10 分鐘 後撈出。因為茶葉裡含有的鞣酸具有收斂的作用，故可減少腥 味的擴散。
牛奶去味法：燉魚時在鍋裡放點牛奶，不僅能去除魚的腥味，而且能使魚變得酥軟味美。炸魚前先將魚放在牛奶中浸 泡片刻，既能除去腥味又可提公升鮮味。
羅非魚湯怎麼去腥味
6樓：
摘要。親親，羅非魚湯去腥味方法：1.
酒類去腥味將買來的魚處理並清洗乾淨後，用黃酒、白酒塗抹魚身或者是將魚肉切好後用適量葡萄酒醃製一小段時間，能夠有效去除魚腥味。2.白醋加胡椒粉去腥味在清水中倒入適量白醋以及胡椒粉，攪和均勻後放入清洗乾淨的魚，浸泡一小段時間後可去除腥味。
3.鹽水去腥法往清水中加入適量鹽巴，再把魚放在鹽水中浸泡大約一小時左右，可有效去除魚腥味。
親親，羅非魚湯去腥味方法：1.酒類去腥味將買來的魚處激汪理並清洗乾淨後，用黃酒、白酒塗抹魚身或者是將魚肉切好後用適量葡萄酒醃製一小段時間，能夠有效去除魚腥味姿散。
2.白醋加胡椒粉去腥味在清水中倒入適量白醋以及胡椒粉，攪和均勻後放入清洗乾淨的魚，浸泡一小段時間後可去除腥味。3.
鹽水去腥法往清水中加入適量鹽巴，再把魚放在鹽水中浸泡大約一明冊仔小時左右，可有效去除魚腥味。
做法：步驟1將羅非魚收拾乾淨，切成大塊備用。薑切片備用。
蔥切段備備圓用。步驟2鍋燒熱，加入適量食用油，燒熱跡滾譁油，將魚段、姜、大蔥一起放入熱油中煎至魚肉明顯收縮緊實。步驟3加入適量的水，（建議多加一些），蓋上鍋蓋，大火（2100）燒開後馬上轉小火（300），燉煮2小時。
步驟4乙個小時後中途開啟鍋蓋撈出大蔥段扔掉。步驟5再過乙個小時可以看到魚湯已經燉煮得又姿行白又濃，此時加入枸杞，適量的料酒，適量的鹽巴，大火燒開後即可出鍋食用。
在家創業，問一下羅非魚養殖如何除去泥腥味呢？
7樓：生活電諮小助手
首先羅非魚養殖一定要高辯有優質的水源，只有水源好戚指缺才會減少細菌逗冊的產生，才有利於養殖的成功，這樣才會去除泥腥味。也可以選擇在入海口進行養殖，因為這裡的水源具有一定的鹽度，細菌在這裡很難存活。
8樓：摩羯座的我們
把好水源關。水源好，引入池塘後，池水中相應就無較多細菌、病菌、有害微藻，好的水源不但能有利於整個養飢宴老殖的成功，還能減少羅非魚泥腥味的產生。同時，在池水過肥老化、藻-菌相失衡倒祥衫藻時，也有較乾淨、安全的水源進行換水。
選擇海邊的灘塗或入海爛公升口等地區進行養殖。
9樓：網友
1.關掉供水。好的水源，引入池塘後，池塘水中棗敬不會再有細菌、病菌和有害微藻。
好的水源不僅有利於整個養殖的成功，凳薯慎還可以減少羅非魚的泥腥味。同時，當池水過度肥化老化，藻菌相失衡，藻類湧出時，也有乾淨安全的水源進行換水。2.
選擇海邊的沙灘或河口進行養殖。海灘或河手擾口的水體具有一定的鹽度，但大多數藍藻和分泌氣味物質的細菌不容易在這種環境中生長和存活。
為什麼羅非放魚缸裡面有土腥味
10樓：
您好親，羅非放魚缸裡面有土腥味是因為魚塘裡的水質和底質造成的呢。魚塘中水長時間不換的話森拆，腐殖質較多，很適合於微生物的生長，這些細菌會分泌出一種具有土腥味的褐色物質，它是通過魚鰓進入血液中，故有土腥味哦。有條件的話就勤換水，清塘或許能減輕其土腥味呢！
羅非魚的特點是食性雜、耐低氧、不耐低高溫，繁殖強呢。加上羅非魚是屬於廣鹽型魚類，也就是說，在海水或者是淡水中都是可以生存的。所以適應力是非常的頑強的哦。
羅非魚屬於淡水養殖魚類，中春螞其肉質鮮美，少刺，蛋白質含量高，具有促發育、護眼睛、調節血壓的功效呢。促發育：羅非魚含有豐富的優質蛋白，對促進身體發育有好處呢賣埋。
希望我的可以給你帶來幫助哦親！<>
親，您還有什麼問題需要我為您解答嗎？<>
鯉魚怎樣去土腥味 鯉魚的腥味怎麼去除？
鯉魚的腥味怎麼去除？鯉魚腥味要去除的時候可以加入生薑，蔥。香菜，八角香葉加入這些調料去調配，可以細心也可以使魚肉更加鮮美，更加好吃。我覺得要想去除這個腥味，就提前在鍋中焯一遍水，然後放一些生薑，基本上都能夠很好的去除掉這種味道。首先殺魚的時候把血放乾淨，用清水多衝洗幾遍，然後用蔥 姜 料酒醃製一段時...
怎樣做羅非魚好吃,羅非魚怎樣做好吃又
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淡水魚的土腥味比較重，怎樣去除土腥味
淡水魚通常具有泥土味，因為它們生長在腐殖質較常見的池塘，河流和湖泊中。由於其腐殖質含量高，因此適合放線菌的繁殖和生長，放線菌可通過g穿透魚的血液，並分泌出帶有難聞氣味 土壤氣味 的棕色物質。錦鯉，草魚和silver魚等淡水魚含有豐富的蛋白質，營養豐富，非常可口，但是河裡的魚通常帶有泥土味。如果在活魚...