1樓：小zhang超可愛
炒菜，魚，一般都會有。
北方除夕的年俗吃什麼
2樓：娛樂心裡美哦
北方過年習俗就是大年初一要吃餃子，每家每戶早上早起包餃子吃，或是三十晚上包好，初一直接下餃子。
在新舊交替的時候，北方講究初一吃餃子，取「新舊交替、更歲交子」的意思，餃子的形狀頗似元寶，明輪煮熟後一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」的好兆頭。
在包餃子或答時，有激團信的人們會將金如意、紅糖、花生、棗或栗子等包進餡裡。吃到如意、紅糖的人，來年的日子將更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。煮餃子的時候要點三次水，這樣煮出來的餃子皮不容易破，同時又保證裡邊的餡能煮熟。
相傳最早的時候，老百姓把餃子從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
北方人端午節吃什麼
3樓：
我給您找到北方人端午節吃：1.粽子：
北方的粽子通常採用鹼水醃製的粽葉，以糯公尺為主要材料，填入各種餡料，如紅豆沙、肉類、豆沙等。粽子蒸煮後，外表粘稠而有嚼勁，口感香甜可口。2.
鹹肉：鹹肉也是北方端午節的傳統食物之一。人們會事先醃製豬肉，通常改衝陸是五花肉，加入醬油、鹽等調料，然後經過蒸煮或燉煮，使肉變得鬆軟鮮美。
在端午節時，人們會將鹹肉切成薄片或小塊，與粽子判嫌等食物一起享用。3.青團：
青團是北方一些地區特有的端午節食物。它們由糯公尺制成，通常核頃以豆沙為餡料，然後在水中煮熟。以上資訊查詢**於知乎。
北方端午節吃什麼食物
4樓：熱愛冰美式
北方端午節會吃粽子、面扇子、煎堆、五毒餅、薄餅、打糕等食物。端備鉛午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、天中節等，源於自然天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。
端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日，傳說戰國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，後人亦將端午節作為紀念屈原的節日。
端午節的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學等方面內容，蘊含著深邃豐厚的文化內涵，在傳承發展中雜糅了多種民俗為一體，各地肆滾則因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。
端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日裂棚。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。
除夕的意思是什麼？除夕有什麼含義？
除夕，為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為 歲除 意為舊歲至此而除，另換新歲猛高。除，即去除之意 夕，指夜晚。除夕 是歲除之夜的意思，又稱大年夜 除夕夜 除夜等，時值年尾的最後乙個晚上。除夕是除舊佈新 闔家團圓 祭祀祖先的日子，與清明節 七月半 重陽節同是中國民間傳統的祭祖大節。除夕，在國人心中...
北方小年吃什麼傳統食物，北方過小年要吃什麼傳統食物
北方小年多吃餃子。北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意 送行餃子迎風面 上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有 好吃不過餃子 的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的 美食。許多北方省市的小年夜飯都漸漸地被餃子統領了，但還有乙個地方例外，那就是河南。在河南，家家要自己做火燒...
除夕風俗是怎麼來的，除夕的風俗是什麼？
年三十，也就是 除夕 這天，是人們吃 喝 玩 樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似 元寶 年糕音似 年高 都是吉祥如意的好兆頭。王安石 元日 詩云 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。夢粱錄 卷六 十二月盡，俗雲 月窮歲盡之日 謂之 除夜 士庶家不論大小家，俱灑...