1樓:匿名使用者
芍藥花象徵惜別、害羞、忸怩。美容功效能調節女性內分泌,去除黃氣及色斑,令容顏潤澤。
勿忘我象徵雖分離,勿相忘。能美白肌膚、清肝明目、滋陰補腎、能促進肌體新陳代謝、延緩細胞衰老、提高免疫力。
野金菊含有維生素a及維生素b1,凱啟能清心潤肺,護膚養顏。
有機野生雜梅果茶。
製作:以乾的雜梅果粒加熱水沖泡而成。
營養點評:雜梅果生長在灌木叢中,外表深紅,具有令人難忘的芳香和鮮美的水果酸甜味道。
2 有機薄荷香草茶。
製作:在有機茶中加入薄荷和香草沖泡而成。
營養點評:香草能幫助消化,薄荷的口味獨特,有清冽的香氣。睏倦時飲用,有消除疲勞、清思明目的作用。夏天加冰以後更是消除暑熱的佳品。
3 有機香橙椰子茶。
製作:在有機茶中加入切好的香橙與椰子衝賣孫戚泡而成。
營養點評:口感新鮮的香橙,加上柔滑如忌廉的椰子,乙個令人驚喜的組合。具有清氣提神的功效,適宜在工作時飲用。
4 有機檸檬子薑茶。
製作:在有機茶中加入檸檬與子姜顆粒。
營養點評:美妙的柑橘芬香,淡雅的顏色,檸中陵檬天然提神的味道在子姜溫和的包圍中得到平衡。最重要的子姜還有纖體的作用,是天然的**產品。
2樓:匿名使用者
自制花茶:一:薰衣草茶。
功能:養顏,去油脂。
做法:把水燒開,放入薰衣草茶葉汪埋行,煮3---5分鐘,冰涼後加入蜂蜜即可。
二:無花果茶。
功能:改善便秘。
做法:幹無花果50g,適量冰糖。
幹無花果壓碎後置入杯中,熱水沖泡5分鐘,加適量的冰糖調味即可。
三:液逗魚腥草泡水。
做法:把魚腥草放入杯子中,然後倒入開水泡5分鐘即可,可以反覆沖泡,困譁每天8杯,堅持兩週對**有明顯的功效哦!!
四:消脂綠茶。
功能:可治口臭,口腔破皮,降火,通便,減贅肉,常飲此茶可抗衰老。
做法:綠茶1g 大黃半錢 衝飲即可。
五:菊花普洱茶。
功能:當胃裡積食不化,影響腸胃功能時可飲此茶。此茶還可清暑退熱解毒,更可以有效去除油脂。
做法:普洱茶頁1g 幹菊花5朵 衝飲即可。
正宗花茶的製作方法 如何製作正宗花茶
3樓:生活軌跡
1、預焙茶胚:首先將做為基底茶(茶胚)的毛茶進行烘焙,除去茶中之雜味、菁味,讓基底茶的茶氣得以更為純粹鮮明。烘焙完成後,尚需靜置冷卻,依天候放置 3~7 日待其退去火味,才算完成茶胚。
2、篩花:剛採收好的花並不能馬上使用,必須保持溼度與通風度,等到花苞開始綻放、花香即將最盛之前,快速地以手工方式挑去會產生雜味的莖、葉、花萼等部位,並篩除已有腐敗現象的花瓣花蕊,這樣才能確保最後花茶成品的香味與口感不受影響。
3、發酵:將篩好的花與茶胚以一層花一層茶的次序分層拼和,並靜置使其自然發酵,讓盛開的花香與花汁直接被茶葉吸收。此步驟需八小時以上,確切時間依花種與氣溫而異。
發酵過程的好壞,會影響花茶的香氣與甜度,發酵不足則茶無花氣,發酵過度則容易腐敗。
4、窨香:發酵完成後,需先將花與茶重新分離,再依比例混合共同烘焙。窨香手續目的是要更進一步地讓花香充分釋放,使茶葉能完整吸收所有精華。
同時,藉由烘焙時的溫度帶走發酵時產生的水份,防止茶葉變質。
5、起花:結束窨香烘焙時,花的芳香與甜份均被茶葉所吸收,花本身聞來雖有焦香味,但經沖泡後會產生苦澀口感,必須手工將花篩除。而起花的手續,也是正統窨制花茶不見花卻又稱花茶的原因。
6、提香:起花後的花茶會靜置數日待其退去火味。由於此時花茶的花香容易過於強烈而喪失茶胚的香氣特色,因此會將挑去花株的花茶再做一次烘焙提香,讓茶氣與花香取得平衡。
7、成品:經提香後的花茶再度靜置約七天,待烘焙時所產生的火味完全退去。在包裝前,烘茶師會先試飲,確認花茶的香氣與口感符合自家口味,方才進行包裝成品。
如果茶氣不足,就得再次進行提香。
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